If você é diabético, ter uma dieta rica em potássio pode ajudar a proteger o coração e rim, diz um novo estudo.

Indivíduos com diabetes tipo 2 têm um risco aumentado de desenvolver insuficiência renal e doença cardíaca. Para examinar se de sódio maior ingestão de potássio e estão associados a estes riscos, Shin-ichi Araki da Universidade Shiga de Ciência Médica, no Japão, e seus colegas estudaram um grupo de 623 pacientes com diabetes tipo 2 e função renal normal.

Os doentes foram recrutados entre 1996 e 2003 e foram acompanhados até 2013. Maiores níveis de excreção urinária de potássio, que intimamente se correlacionam com as quantidades de ingestão, foram relacionados com um declínio mais lento da função renal e uma menor incidência de complicações cardiovasculares. Os níveis de sódio não foram associados com doença renal ou a saúde do coração durante o acompanhamento.

“Para muitos indivíduos com diabetes, a parte mais desafiadora de um plano de tratamento é determinar o que comer. Os resultados do nosso estudo destacam a importância de uma dieta rica em terapia de diabetes nutrição, “Araki apontou.

Todas as carnes e peixes, como salmão, bacalhau, linguado, e sardinha são boas fontes de potássio. Muitas frutas, como banana, kiwi, damasco e contêm quantidade significativa de potássio. Vegetais, incluindo brócolis, ervilhas e tomates e também excelentes fontes de potássio, além de leite, iogurte e nozes.

Os resultados serão publicados na próxima edição da Revista Clínica da Sociedade Americana de Nefrologia (CJASN).