A maioria das pessoas já sabe que um dos primeiros passos para reduzir a sua pressão arterial é mudar sua dieta e incluir mais frutas e vegetais frescos. Mas a maioria das pessoas podem não saber que apenas a simples adição de beterraba humilde em sua dieta pode ter alguns efeitos profundos e directamente imediatos sobre a sua pressão arterial.

O Efeito da Beets sobre a pressão arterial alta

Cerca de 1 em cada 3 americanos adultos tem pressão arterial elevada, metade dos quais não estão em qualquer tipo de tratamento. Isso é preocupante, como pressão arterial elevada pode aumentar consideravelmente os riscos de ataque cardíaco, insuficiência cardíaca, acidente vascular cerebral e morte cardíaca. Mas, enquanto reduz a pressão arterial, muitas vezes parece uma tarefa árdua, um estudo publicado na revista

Hipertensão, achou que apenas por comer mais beterrabas, os indivíduos foram capazes de reduzir significativamente a pressão arterial existente.

principal autor Amrita Ahluwalia, PhD., e seus colegas recrutaram 15 participantes adultos com hipertensão estágio 1 para o estudo, cujas pressões arterial sistólica foram entre 140 e 159 mm Hg (milímetros de mercúrio). Os participantes foram divididos em dois grupos, e um deles foi dada 8 onças de suco de beterraba para beber, enquanto o outro bebeu 8 onças de água. níveis de pressão arterial dos dois grupos foram monitorados por 24 horas depois de beber o líquido, e alguns bastante dramáticos – e imediatas – resultados foram descobertos. O suco de beterraba reduziu a pressão arterial dos participantes por cerca de 10 milímetros de mercúrio (mm Hg). a pressão arterial dos participantes mostrou a queda mais dramática de cerca de 3 a 6 horas após o suco foi consumido, e redução da pressão arterial efeitos duraram até 24 horas.

Pressão Arterial Elevada Beterraba com nitrato-ricos legumes

Este estudo adiciona a um corpo crescente de pesquisa de beterraba que tem mostrado resultados semelhantes. Pesquisas anteriores revelaram que beber suco de beterraba tem um efeito profundo sobre as pessoas com pressão arterial elevada, mas apenas moderadamente reduz a pressão arterial de pessoas saudáveis.

“É bem sabido que a ingestão de frutas e verduras é bom para a saúde cardiovascular “, disse Ahluwalia. No entanto, acrescenta que os vegetais que são ricos em nitratos, incluindo beterraba e seus sucos, podem oferecer benefícios especiais para as pessoas com pressão arterial elevada. Dr. Ahluwalia e seus colegas estão actualmente em execução um outro estudo para determinar se as pessoas com pressão arterial elevada vai continuar a experimentar os benefícios de beber um copo diário de suco de beterraba por 28 dias.

Suco de beterraba pode ajudar a baixar a pressão arterial devido à sua fonte rica dos nitratos. Quando você consumir vegetais ricos em nitrato, seu corpo converte nitratos em nitritos, e posteriormente converte em gás de óxido nítrico. O óxido nítrico provoca os vasos sanguíneos para expandir o que permite que o sangue flua mais facilmente, reduzindo assim a pressão arterial. O óxido nítrico pode também beneficiar a saúde cardíaca de outras maneiras, como através da promoção de artérias saudáveis ​​e prevenção de coágulos sanguíneos.

Para aqueles que preferem comer alimentos integrais sobre o suco de beber, consumir cerca de 2 beterrabas inteiras irá fornecer-lhe com a mesma quantidade de nitratos como um copo de suco de beterraba (juntamente com os benefícios adicionais de fibra e outros nutrientes). Além disso, a beterraba não são o único alimento que contém nitratos; por exemplo, couve é um excepcionalmente rica fonte de nitratos, bem como cenouras, nabos, espinafres, rabanete, repolho e aipo também são ricos em nitrato. Todos estes alimentos vegetais são excelentes para pessoas que estão olhando para reduzir naturalmente a pressão arterial, bem como as pessoas que estão olhando para melhorar a sua saúde em geral.