7 Dicas para uma dieta coração-Friendly: gordura, fibra, sal, açúcar, e mais

Então, da próxima vez que você sentar para comer, usar essas sete táticas inteligentes.

1. Make It Tasty

Surpresa: Good-for-lhe alimentos pode gosto muito! Se você precisar de fazer grandes mudanças na forma como você come para o bem da saúde do seu coração, tomar o tempo para explorar suas opções. Você pode encontrar pratos que você não sabia que você iria gostar, ou maneiras mais saudáveis ​​para preparar seus alimentos (como grelhar em vez de fritar).

“Quando nós gostamos do que estamos comendo, as mudanças são mais propensos a longo prazo passado “, diz Lori Rosenthal, um nutricionista no Centro Médico Montefiore, em Nova York.

2. Servem frutas e legumes Primeira

Estes devem ser os blocos de construção de sua dieta. Devem tomar-se metade da sua placa em cada refeição.

Você vai obter os nutrientes que protegem o coração.

“Eles também são uma grande fonte de vitaminas e minerais como potássio, que ajudam controlar a pressão arterial “, diz Alison Massey, um nutricionista registrado no Mercy Medical Center, em Baltimore.

Produzir também significa fibra, que corta” “colesterol (LDL) mau e é bom para o açúcar no sangue. Ele também ajuda a se sentir mais completo, o que significa que você comer menos.

3. Experimente um novo grão

Que tal um pouco quinoa com sua galinha hoje à noite? Ou farro, um parente do trigo, com o seu peixe?

Você provavelmente já ouviu falar que você deve comer mais grãos integrais.

Eles têm fibra que ajuda o colesterol (LDL) inferior “mau”. Eles também têm vitaminas do complexo B e minerais como ferro-chave que ajudam a transportar oxigênio no sangue.

Você tem muitos para escolher. O interruptor pode ser simples. Você poderia servir arroz integral em vez de branco, ou cozinhar aveia aço de corte em vez de aveia instantânea.

4. Escolher melhor Fats

“Nós todos precisamos

alguns

gordura na nossa dieta”, diz Alice H. Lichtenstein, diretor do Laboratório de Nutrição Cardiovascular da Universidade Tufts. Mas o tipo de gordura que você come assuntos.

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