Isso faz com que cerca de 2 1/2 xícaras de Cilantro Chutney, e tem um gosto melhor se você torná-lo um dia antes de você está pensando em servir. Isso vai dar o sabores tempo para se misturam e intensificar. tempo

Prep: 10 minutos

Ingredientes

1/3 xícara de pimentão verde picado

1 xícara de coentro ligeiramente comprimido deixa

2 colheres de sopa de cebola picada

deixa de 1 raminho de hortelã fresca (opcional)

colher de chá de gengibre fresco picado

1 dente de alho picado

pitada de sal (opcional)

3 dentes inteiro de

2 xícaras de iogurte natural desnatado

sal e pimenta branca a gosto

Directions

Em um processador de alimentos ou liquidificador, misture tudo, mas o iogurte. Processo até que finamente picada.

Misture iogurte. Adicione sal e pimenta branca (a gosto).

Transfira a mistura para uma travessa, cubra e leve à geladeira até que esteja pronto para uso.

Informações Nutrição

Por 1/4 copo (60 ml) porções:

35 calorias (20% de calorias de gordura), 3 g de proteína, 1 g de gordura total (0,5 g de gordura saturada), 4 g de hidratos de carbono, fibra dietética 0, 3 mg de colesterol, 152 mg de potássio, 37 mg de sódio

intercâmbios diabéticos:

1/2 carboidrato (leite desnatado)