Durante a Segunda Guerra Mundial, o governo incentivou as pessoas a contribuir para o esforço de guerra, fornecendo suas próprias frutas e legumes. A chamada para vegetais “Victory Gardens” foi uma chamada ao patriotismo de fazer sua parte. Ser como o meu pai era tão patriótico como o homem seguinte, esta chamada particular foi respondida por ele com grande zelo. Ele imediatamente começou a fazer planos para o jardim de vitória. Não é uma tarefa fácil, já que vivemos na cidade em uma casa pequena cidade em um pequeno lote cidade. Mas o patriotismo de meu pai foi inigualável por isso nós cinco filhos perderam nosso quintal. Nosso quintal permaneceu O Jardim de vitória por muito tempo após o fim da guerra. Anos esmaecido minha memória do Jardim Vitória até o verão de 2005. Esse foi o verão eu fui diagnosticado com câncer de mama e um problema de fígado.
O tumor canceroso foi localizado em um local que necessária uma mastectomia. O problema de fígado impediu a continuação do tratamento do câncer. Eu sabia que tinha de encontrar uma alternativa de tratamento para a cura. Então me lembrei do jardim de vitória. Meu pai tinha grande orgulho na sua “, comida saudável fresco.” Naquele momento, eu sabia que tinha encontrado o meu tratamento alternativo. Mas eu não era um jardineiro. Eu nunca cresceu um vegetal na minha vida. Na verdade, todas as flores ao redor da minha casa eram artificiais. Como faço para começar? Deve haver algo a genética porque me aproximei meu jardim de vitória com o mesmo zelo, como meu pai. Para grande desgosto do meu marido, nós perdemos nossa varanda.
Para baixo do sótão vieram as caixas de armazenamento que foram comprados, mas nunca usado, para colocar os armários em ordem. Furos foram perfurados na parte inferior das caixas de drenagem adequada. Meu marido confuso realizada blocos de cimento para a va para colocar as caixas em cima para fácil plantio e capina. Várias viagens a Lowe para o solo e as plantas orgânica e eu estava no negócio. Meus primeiros plantios foram vários tipos de tomates, várias plantas de pimentão doce, pepinos, batatas e abobrinha. I suplementado com produtos orgânicos dos mercados agrícolas locais e mercearias. Logo, toda a minha dieta se tornou orgânica. Em seis meses de tempo, meu fígado estava curado. Eu permaneci no meu “frescos, alimentos saudáveis” para lutar contra a recorrência do câncer.
Meu Jardim de vitória e eu estamos fazendo muito bem.
Sandy Powers