Funcho e fermentados vegetarianos são mais eficazes do cálcio

Na maioria das pessoas, em algum momento durante teus 30s sua massa óssea começa a diminuir gradualmente (existem passos que você pode tomar para retardar ou parar, isso ocorrendo, o que eu vou discutir abaixo).

Para as mulheres, que a perda óssea acelera significativamente durante os primeiros 10 anos após a menopausa, que é o período em que a osteoporose freqüentemente se desenvolve.

Muitos são sob a impressão equivocada de que um medicamento de prescrição combinado com suplementos de cálcio megadose é a resposta para ossos fortes e saudáveis.

na realidade, como uma nova pesquisa revelou mais uma vez, a natureza tem fornecido algumas das melhores substâncias para prevenir óssea perda de direita nos alimentos que você come. vegetais fermentados, utilizando cultura de arranque especial projetado para otimizar a vitamina K2 é uma das suas melhores estratégias para manter os ossos saudáveis ​​e prevenir a perda óssea, em combinação com a vitamina D.

Mas, antes de chegarmos a isso, a pesquisa recente sugere também que um vegetal muitas vezes negligenciado em particular, pode ser um benefício, e se você nunca teve funcho, agora pode ser um bom momento para dar-lhe uma tentativa.

Perda de erva-doce pode prevenir pós-menopausa óssea e osteoporose

os cientistas procuram compostos naturais para neutralizar a perda óssea pós-menopausa acreditam que podem ter encontrado a resposta em erva-doce, um tanto vegetal subestimado que é nativo do sul da Europa e na região do Mediterrâneo.

em um estudo publicado no

International Journal of Molecular Medicine

, 1 verificou-se que comer as sementes da planta teve um efeito benéfico sobre a perda da densidade mineral óssea, bem como o conteúdo mineral ósseo.

Ossos saudáveis ​​manter a sua força através de um processo contínuo de degradação óssea e reconstrução óssea. Osteoclastos são as células que destroem o osso enfraquecido, e os osteoblastos são as células que constroem-lo de volta. A erva-doce apareceu para trabalhar, reduzindo a diferenciação e função dos osteoclastos, diminuindo assim ligeiramente marcadores de remodelação óssea e oferecendo um efeito protetor sobre os ossos.

Os pesquisadores indicaram que as sementes de erva-doce mostrar potencial na prevenção da perda óssea em osteoporose pós-menopausa. Este vegetal, que tem uma base de aipo-like coberto com folhas verdes de penas, tem uma longa história de uso medicinal, e tem sido valorizada desde a antiguidade como um ambientador respiração, ajuda digestiva, e para ajudar expelir muco dos pulmões.

É agora conhecido que a planta é um tesouro de nutrientes, incluindo a vitamina C, folato (forma natural de ácido fólico), cálcio, magnésio, e mais, bem como fitonutrientes e antioxidantes que podem ajudar a reduzir inflamação, aumentar a função imunológica, e até mesmo ajudar a prevenir câncer.

Comer a abundância de vegetais é a chave para a saúde óssea

Fennel é apenas um exemplo de uma vegetariana que é excelente para os seus ossos. A alta ingestão de vegetais tem sido associado com efeitos positivos sobre o estado mineral óssea para years.2 Comer de alta qualidade, orgânicos, biodinâmicos, legumes cultivados localmente vai aumentar naturalmente a sua densidade óssea e força, e vai diminuir o seu risco de desenvolver uma fratura em praticamente qualquer idade .

Uma das razões por que isso é tão importante é porque ele fornece o seu corpo com nutrientes que são essenciais para a saúde óssea, como a vitamina K1 e potássio.

Seu corpo precisa de potássio para manter os níveis de pH adequado em seus fluidos corporais, e otimizar o seu sódio para rácio de potássio, também afeta a sua massa óssea. Se você comer uma dieta carregada com alimentos processados, há uma boa chance de seu potássio a proporção de sódio está longe de ser ideal, que geralmente é feito por consumir uma dieta de alimentos processados, que são notoriamente pobre em potássio, enquanto ricos em sódio.

um desequilíbrio de sódio a proporção de potássio pode contribuir para uma série de doenças, incluindo a osteoporose. Para garantir que você obtenha estes dois nutrientes importantes em proporções mais adequadas, simplesmente abandonar alimentos processados, que são muito ricos em sal processados ​​e pobre em potássio e outros nutrientes essenciais.

Também comer uma dieta de alimentos inteiros, não transformados, idealmente cultivados organicamente para garantir teor de nutrientes ideal. Este tipo de dieta irá, naturalmente, fornecer quantidades muito maiores de potássio em relação ao sódio, que é ideal para a sua saúde óssea, e sua saúde geral. Se você achar que é difícil para comer a quantidade recomendada de vegetais que você necessita diariamente, dar vegetal sumo uma tentativa.

A vitamina K2 é fundamental para saúde óssea

A vitamina K2, também chamado de menaquinona, é feita pelas bactérias que revestem o trato gastrointestinal. O papel biológico de vitamina K2 é ajudar

mover de cálcio

para as áreas apropriadas em seu corpo, como seus ossos e dentes. Ele também desempenha um papel na remoção de cálcio de áreas onde não deveriam estar, como em suas artérias e tecidos moles. É fundamental para manter os ossos fortes e funciona em conjunto com uma série de outros nutrientes, o mais importante dos quais são a vitamina D, cálcio e magnésio.

As quantidades ideais de vitamina K2 ainda estão sob investigação, mas parece provável que 180 a 200 microgramas de vitamina K2 deve ser suficiente para ativar proteínas dependentes de K2 de yfennour corpo para transporte do cálcio onde ele precisa ser, e removê-lo dos lugares onde não deveria.

Como já discutido em várias ocasiões, a vitamina D é um nutriente essencial para a saúde óptima e é melhor obtido a partir de exposição ao sol ou uma cama de bronzeamento seguro. No entanto, muitos estão a tomar a vitamina D oral, que pode realmente ser problemático, a menos que você também está recebendo quantidades suficientes de vitamina K2. Na verdade, este é um ponto realmente crucial que não tenha sido suficientemente enfatizada no passado:

Se você optar por via oral de vitamina D, você também precisa consumir em sua comida ou tomar vitamina K2 suplementar

.

por quê?

Porque quando você tomar vitamina D, seu corpo cria mais dependentes de vitamina K2 proteínas as proteínas que ajudam a mover o cálcio em torno de seu corpo. Mas você precisa de vitamina K2 para

ativar

essas proteínas. Se eles não estão activadas, o cálcio no seu corpo não será adequadamente distribuídos e pode levar a ossos mais fracos e artérias endurecidas.

Em suma, a vitamina K2 assegura o cálcio é depositado e retirado das áreas apropriadas. Ao tomar vitamina D, você está criando um

aumentou

demanda por K2. E vitamina D e de trabalho K2 juntos para fortalecer seus ossos e melhorar a sua saúde do coração.

Como você pode dizer se você está faltando em vitamina K2?

Não há nenhuma maneira de testar para a deficiência de vitamina K2. Mas avaliando sua dieta e estilo de vida, você pode ter uma idéia de se ou não você pode faltar nesse nutriente crítico. Se você tem osteoporose, doença cardíaca ou diabetes, você provavelmente deficiente em vitamina K2 como eles são todos ligados ao K2.

Se você não tem qualquer uma dessas condições de saúde, mas não comer regularmente quantidades elevadas dos seguintes alimentos, então a sua probabilidade de ser a vitamina K2 deficiente ainda é muito alto:

produtos orgânicos de origem animal Grass-fed (ou seja, ovos, manteiga, leite)

Certos alimentos fermentados tais como natto ou vegetais fermentados, usando uma cultura de bactérias produtoras de vitamina K2. Por favor, note que as hortaliças mais fermentadas não são realmente ricos em vitamina K2 e vêm em cerca de 50 mcg por porção. No entanto, se forem utilizadas culturas de arranque específicas que podem ter dez vezes mais, ou 500 mcg por porção.

patê de fígado de ganso

certos queijos como Brie e Gouda (estes dois são particularmente elevadas em K2, contendo cerca de 75 mcg por onça)

fermentado legumes, que são uma das minhas novas paixões, principalmente para o fornecimento de bactérias benéficas para trás em nosso intestino, pode ser uma grande fonte de vitamina K se fermentar seu próprio usando a cultura de arranque adequada. Eles estão definitivamente muito melhor do que a erva-doce para contrariar a perda óssea.

Recentemente, tivemos amostras de alta qualidade fermentado legumes orgânicos feitos com a nossa cultura de arranque específico testado, e ficaram chocados ao descobrir que não só faz um serviço típico de cerca de dois a três onças contêm cerca de

10 trilhões

bactérias benéficas, mas também continha 500 mcg de vitamina K2. Note que nem todas as estirpes de bactérias faz K2. Por exemplo, a maioria dos iogurtes não têm quase nenhuma vitamina K2. Certos tipos de queijos são muito elevados em K2, e outros não são. Ela realmente depende de as bactérias específicas. Você não pode assumir que qualquer alimento fermentado será elevado em K2, mas alguns alimentos fermentados são muito ricos em K2, como natto.

Por que intervenções nutricionais são superiores aos medicamentos

Seus ossos são compostos de minerais em uma matriz de colagénio. Os minerais dar o seu ossos rigidez e densidade, mas o colágeno dá o seu ossos flexibilidade. Sem uma boa flexibilidade, eles tornam-se frágeis e quebram com facilidade. Assim, a resistência óssea é mais do que a densidade óssea – que é por isso que drogas como bifosfonatos falharam tão miseravelmente. Drogas como Fosamax construir uma grande quantidade de minerais e fazer o olhar osso muito denso em um raio-x chamado de DEXA, que mede especificamente a densidade óssea, ou o grau de mineralização dos ossos. Mas, na realidade, eles são extremamente frágeis e propensos à fratura, que é por isso que tem havido tantos casos de fratura de quadril entre as pessoas que tomam estes medicamentos prejudiciais. drogas

bifosfonato são venenos que destroem seus osteoclastos, o que interfere com o seu processo de remodelação óssea normal. Você está muito melhor construir seus ossos usando exercícios e nutricionais terapias, hormônios como a progesterona e vitaminas D e K.

Estratégias Naturais para a Prevenção relacionada com a idade perda óssea

Você precisa de uma combinação de planta minerais -derived para ossos fortes. Seus ossos são realmente composto de pelo menos uma dúzia de minerais. Se você se concentrar apenas em cálcio, você provavelmente irá

enfraquecer

seus ossos e aumentar o risco de osteoporose como Dr. Robert Thompson explica em seu livro,

O cálcio Lie

.

é mais provável que o seu corpo pode usar de cálcio corretamente se é

origem vegetal

cálcio. Boas fontes incluem leite cru de vacas criados em pastagem (que comem as plantas), vegetais de folhas verdes, o miolo de citrinos, alfarroba, sementes de gergelim e wheatgrass, para citar alguns. Mas você também precisa de fontes de sílica e magnésio, que alguns pesquisadores dizem é realmente enzimaticamente “transmutado” pelo seu corpo para o tipo de cálcio seus ossos pode usar. Esta teoria foi proposta pela primeira vez pelo cientista francês Louis Kevran, um candidato Prêmio Nobel que passou anos estudando como sílica e cálcio estão relacionados.

Boas fontes de sílica são pepinos, pimentões, tomates e uma série de ervas incluindo cavalinha, urtiga, palha de aveia, e alfafa. A melhor fonte absoluta de magnésio é o cacau orgânico. Sim, chocolate de alta qualidade saudável é extremamente rica em magnésio!

A grande fonte de minerais, que são importantes para muitas das funções do seu corpo, é Himalaia cristal de sal, que contém todos os 84 elementos encontrados em seu corpo. Além disso, você precisa ter certeza de que você está comendo muita vitamina K2, que é encontrada em alimentos fermentados, como chucrute caseiro. A osteocalcina é uma proteína produzida pelas suas osteoblastos (células responsáveis ​​pela formação dos ossos), e é utilizado dentro do osso como parte integrante do processo de formação de osso. No entanto, deve ser osteocalcina “carboxilado” antes de poder ser eficaz. funções de vitamina K como um cof actor para a enzima que catalisa a carboxilação da osteocalcina.

A vitamina K2 foi encontrado para ser um “activador” muito mais eficaz do que a osteocalcina de K1, porque o seu fígado utiliza preferencialmente vitamina K1 para activar a coagulação fatores, enquanto a maioria de seus outros tecidos preferencialmente usar K2. Além disso, a vitamina D, que seu corpo produz em resposta à exposição ao sol, é outro fator crucial na manutenção da saúde óssea com a idade.

A linha de fundo?

Uma das melhores maneiras de alcançar ossos saudáveis ​​é uma dieta rica em alimentos integrais, frescos e crus que maximiza minerais naturais, de modo que seu corpo tem as matérias-primas de que necessita para fazer o que foi projetado para fazer. Além disso, você precisa de exposição solar saudável, juntamente com, exercício peso-rolamento regular.

Para resumir:

Otimizar sua vitamina D, quer de exposição à luz solar natural, uma cama de bronzeamento seguro ou um suplemento de vitamina D3 oral. Verifique os seus níveis no sangue regularmente para se certificar de que você está dentro da faixa ideal.

Otimizar sua vitamina K através de uma combinação de fontes alimentares (vegetais de folhas verdes, alimentos fermentados, como chucrute caseiro e um suplemento K2, se necessário. Lembre-se, se você tomar suplementos de vitamina D, é preciso também aumentar a sua ingestão de vitamina K2.)

as quantidades ideais de vitamina K2 ainda estão sob investigação, mas parece provável que 180 a 200 microgramas de vitamina K2 pode ser o suficiente para ativar proteínas dependentes de K2 do seu corpo para transporte para o cálcio para o áreas adequadas. Se você está tomando altas doses de suplementos de vitamina D, Dr. Kate Rheaume-Bleue, um médico naturopata e autor de

A vitamina K2 eo paradoxo do cálcio,

sugere tomar 100-200 microgramas (mcg) de vitamina K2 para cada 1.000 UI de vitamina D que você toma. As últimas recomendações de dosagem de vitamina D, que exigem cerca de 8.000 UI de vitamina D3 por dia, se você é um adulto, significa que você precisa, no bairro de 800 a 1.000 microgramas (0,8 a 1 miligrama /mg) de vitamina K2.

Certifique-se de fazer exercício de peso, que tem profundas benefícios para seus sistemas esqueléticos. O meu favorito é pico de forma, mas também é muito importante fazer exercícios de treinamento de força para produzir as forças peizoelectric dinâmicas em seus ossos que irão estimular os osteoblastos a produzir um novo osso.

Consumir uma grande variedade de, local, alimentos integrais orgânicos frescos, incluindo legumes, nozes, sementes, carnes orgânicas e ovos, e crua lácteos não pasteurizados orgânica. Quanto mais da sua dieta você consumir RAW, melhor nutridos você será. Minimizar açúcar e grãos refinados.

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