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Soda é ruim para a sua saúde. Mas pode ser ainda pior do que você pensava. De acordo com o Centro para a Ciência no Interesse Público (CSPI), o “corante caramelo” utilizado na Coca-Cola, Pepsi e outros refrigerantes é cancerígeno.

A coloração marrom artificial é feita por meio de reacção açúcar de milho com amónia e sulfitos sob altas pressões e temperaturas elevadas. Isso produz os produtos químicos 2-metilimidazol e 4-metilimidazol, que foram encontrados para causar pulmão, fígado e câncer de tireóide em ratos e camundongos de laboratório

revista Time

relatórios:.

“

de acordo com os reguladores da Califórnia, um nível de mais de 16 microgramas por dia representaria um risco significativo – o que significa que poderia resultar em pelo menos um caso excesso de câncer por 100.000 pessoas expostas

.

Tendo em conta que existem cerca de 130 microgramas de 4-MI por 12 onças lata de refrigerante – e dado que as bebidas americano médio de 14 onças de refrigerante por dia, com homens jovens bebendo muito mais – o que seria significa que a maioria de nós estaria em algum risco “

o FDA respondeu à acusação dizendo:

“.

4-MI não é uma ameaça para a saúde humana . não há evidências de que o 4-MI causa câncer em seres humanos. não saúde agência reguladora ao redor do globo, incluindo a Food and Drug Administration, disse que o 4-MI é um carcinógeno humano.

Esta petição não é nada mais do que outra tentativa de assustar os consumidores por um grupo de defesa de longo dedicado a atacar a indústria de alimentos e bebidas

“os comentários de

Dr. Mercola:.

Como puts Director Executivo CSPI Michael Jacobson -lo, soda é uma “bebida nutricionalmente inúteis que fornece nada benéfico para a dieta, mas cujos açúcares promover ganho de peso, obesidade, diabetes e outros problemas de saúde.”

Se você precisava de mais um motivo para desistir refrigerantes, aqui você tem isso.

“corante caramelo” certamente soa benigna suficiente nunca ninguém suspeitaria que seria entre os ingredientes mais perigosos em sua etiqueta da Pepsi.

Mas, assim como MSG se esconde atrás do nome “gelatina” e “extrato de levedura” e “xarope de arroz”, esses subprodutos perigosos são silenciosamente escondido sob o nome de “corante caramelo”, que provavelmente evoca boas lembranças de doces de maçã deliciosa caramelo no Dia das Bruxas, em vez de produtos químicos cancerígenos.

E este é exatamente a imagem que a indústria quer que você tem, e por que eles colocaram “caramelo” no nome. Mas falsas alegações têm uma maneira de pavimentação (eventualmente), e esse engano brilhante pela indústria de alimentos e bebidas parece ser a mais recente verdade desenterrados.

Mesmo a indústria de alimentos “naturais” é culpado de tentar passar ao largo corante caramelo como “natural”.

Um exemplo principal …

Whole Foods Market vende 365 marca “all refrigerante natural” contendo corante caramelo.

Considerando que todos os corantes de caramelo são altamente processados ​​termicamente, às vezes tratada sob pressão, e muitas vezes reagiu com ácidos fortes, bases, amônia e /ou sulfitos, é inacreditável a FDA ainda permite que os fabricantes e varejistas para comercializar este tipo de produto como “totalmente natural”.

como corante caramelo é inventado

Soda não é o único alimento que contenha corante caramelo você já leu a lista de ingredientes em sua garrafa de cerveja? Corante caramelo podem ser encontrados em uma ampla variedade de outros produtos comuns, incluindo:

“carne” do Taco Bell

O alimento de gato e cão alimentos

Beer

Chocolate

batata

O molho de soja

misturas molho, molhos e batedores

pães escuros

e se você realmente passou algum tempo lendo os rótulos dos alimentos processados ​​em uma mercearia, eu tenho certeza que você iria encontrar muitos outros exemplos, como é um ingrediente muito comumente usado para dar alimentos e bebidas que a cor marrom quentinho.

na verdade, existem quatro tipos de corante caramelo utilizados na indústria de alimentos, e todos os quatro começar com alguma forma de açúcar:

o caramelo simples (caramelo I)

a reação entre açúcar e sulfitos (caramelo II)

A reacção entre os compostos de açúcar e de amónio (caramelo III)

A reacção entre o açúcar e ambas as sulfitos e compostos de amónio (caramelo IV)

o quarto tipo, às vezes conhecido como “caramelo processo amônia-sulfito,” é o tipo encontrado na Coca-Cola e Pepsi, mas é claro, seria ruim para os negócios chamá-lo assim!

Reagindo açúcar com compostos de amónio é o que resulta na formação de vários derivados químicos dois dos quais são o 2-metilimidazole (2-MI) e 4-metilimidazole (4-MI). Ambos foram encontrados para promover o pulmão, fígado e tumores da tiróide em ratos e ratinhos de laboratório

É interessante notar que o 4-MI é realmente muito utilizada na fabricação da cimetidina droga estômago . E mesmo considerado “em falta” por Big Pharma.

O que ratos de laboratório vai dizer-lhe cartões

O FDA atualmente não limitar a quantidade de 2-MI ou 4-MI em alimentos.

Em 16 de Fevereiro de 2011, o Centro para a Ciência no Interesse Público (CSPI) apresentou uma petição ao FDA pedindo-lhes para proibir o uso de corantes de caramelo (produzido com amoníaco) de todos os produtos alimentares.

na sua petição, CSPI citou uma série de estudos científicos que mostram estes aditivos causar uma variedade de tumores cancerígenos e outros efeitos gravemente prejudiciais em ratos e camundongos. Especificamente, eles relatam o seguinte fenômenos fisiológicos:

Alveolar /adenoma brônquico e carcinoma

leucemia de células mononucleares

Mineralização da glândula tireóide e câncer de tireóide

o câncer de fígado

inflamação focal crônica do pulmão

Cardiomiopatia

atrofia pâncreas

a inflamação da glândula da próstata

hipertrofia da glândula pituitária

comportamentos anormais, incluindo hiperatividade e marcha prejudicada, indicando neurotoxicidade

Tudo isso a partir de corante caramelo! Eles vão ter que fazer latas de refrigerante maior para caber todas as referidas advertências no rótulo.

Se o corante caramelo em Soda Não deixá-lo doente, o açúcar vai

A quantidade de açúcar consumida pelos americanos por ano na forma de refrigerante é impressionante. Os americanos consomem cerca de 50 bilhões de litros de refrigerante por ano, o que equivale a cerca de 216 litros, ou cerca de 57 litros por pessoa.

E não apenas qualquer açúcar, mas alguns dos piores que conhecemos . sob a forma de xarope de milho (HFCS)

Dentro de 20 minutos de beber um refrigerante, o açúcar no sangue picos, e seu fígado responde à insulina, resultando explodiu, transformando enormes quantidades de açúcar em gordura. Não só isso, estudos têm relacionado o consumo de açúcar com uma série de graves problemas de saúde, incluindo:

mama, garganta e câncer de cólon

Gout

A pressão arterial elevada

diabetes tipo 2, síndrome metabólica, obesidade e resistência à insulina

o envelhecimento prematuro

e esta é apenas a ponta do iceberg.

Soda contém o conservante benzoato de sódio, que pode combinar-se com a vitamina C, para formar o benzeno, um outro produto químico carcinogénico. Num estudo, pelo menos, cinco tipos de refrigerantes foram encontrados para conter níveis excessivos de benzeno. O benzoato de sódio foi encontrado para desligar as partes vitais do seu DNA, o que pode levar a doenças como a cirrose do fígado e doença de Parkinson.

Ainda pior são chamados “dieta” refrigerantes, que contêm adoçantes artificiais perigosas tais como aspartame e sucralose, produtos químicos que não fazem nada para ajudar a cintura em expansão da América, mas, na verdade, aumentar o problema da obesidade.

o aspartame é um terrível excitotoxin que pode resultar em convulsões, depressão, fibromialgia /síndrome da fadiga crônica , Parkinson e doenças de Alzheimer, parto prematuro e defeitos de nascença e câncer.

Sucralose, mais comumente conhecido como Splenda, é problemática, bem como, provocando relatos freqüentes de enxaqueca, convulsões, problemas gastrointestinais, tonturas e visão turva, entre outras coisas.

E agora temos corante caramelo para adicionar ao perfil tóxico. A pesquisa é muito clara . Se você está bebendo refrigerante de qualquer tipo, seja ele regular ou dieta, você está sabotando sua saúde e cortar anos fora de sua vida útil

Algumas dicas e truques para lamber o hábito Soda Pop

Para seu crédito, Califórnia funcionários de saúde pública recentemente colocado 4-MI na lista do estado de agentes cancerígenos conhecidos, depois de um estudo da Universidade da Califórnia em Davis descobriram níveis de 4-MI em colas excedeu em muito os níveis de segurança.

Mas parece nosso governo federal não vai ser tão razoável quanto o estado da Califórnia, como você pode ver pela resposta do porta-voz da FDA Douglas Karas, cuja reação defensiva foi citado no

Time Magazine

artigo.

Até o nosso governo coloca a sua saúde antes de os lucros da indústria, a única pessoa que pode protegê-lo é vOCÊ. Aqui estão algumas sugestões para ajudá-lo ao longo deste caminho:

ficar longe de qualquer refrigerante e processados ​​corredores de alimentos. Compras em torno da periferia da loja.

Abster-se de dar refrigerantes para seus filhos, uma vez que as crianças e as mulheres grávidas são ainda mais vulneráveis ​​aos efeitos nocivos desses produtos.

Torne-se um leitor da etiqueta. Olhe embalagem splashy passado que atrai você em uma falsa sensação de segurança se ele contém corante caramelo, colocá-lo de volta na prateleira e não perca o seu dinheiro.

Faça-lhe um novo hábito, se você não está fazendo isso já, de fazer água a sua bebida de escolha.

Se você “anseiam a efervescência”, tente água mineral com gás com um esguicho de limão ou de lima.

O açúcar é ainda mais viciante do que a cocaína por isso considero experimentar turbo tocando se você luta com a ansiedade pelo açúcar intensos.