Os pesquisadores estudaram dados de bebedores de Filtered Coffee & nbsp & nbsp & nbsp

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24 de abril de 2006 – Beber até seis xícaras diárias de café – ou mais -. pode não aumentar diseaserisk coração, mostra nova pesquisa

a doença cardíaca é a principal causa de morte de homens e mulheres nos Estados Unidos. Estudos anteriores sobre a doença cardíaca e café têm sido inconsistentes, escrever Esther Lopez-Garcia, PhD, e colegas no

Circulation.

Lopez-Garcia trabalha em Espanha na escola de medicina da Universidad Autonoma de Madrid . Seu novo estudo, realizado em colaboração com a Harvard Medical School, cheques dados de dois estudos de saúde dos Estados Unidos a longo prazo.

“Estes dados não fornecem nenhuma evidência de que o consumo de café aumenta o risco de doença cardíaca coronária”, o pesquisadores.

“da mesma forma, não foi encontrada associação para o consumo de cafeína total, o café descafeinado, ou chá”, acrescentam.

longo prazo café Hábitos

Lopez-Garcia e seus colegas estudaram os dados dos profissionais de saúde Estudo e Nurses ‘Health Study.

os Nurses’ Health Study começou em 1976. profissionais da saúde Follow-Up Study iniciados 10 anos depois. Após a inscrição, os participantes não tinham histórico de doença cardíaca e estavam em seus 40 anos de médio a 50s iniciais, em média.

Sobre 44.000 homens e mais de 84,400 mulheres participaram. Eles são atualizadas suas informações de saúde a cada dois anos. A cada dois a quatro anos, eles também completaram questionários dietéticos, incluindo informações sobre o consumo de café.

ingestão de café variou de menos de um copo mensal para pelo menos seis xícaras diárias. café filtrado foi o tipo mais comum de café bebido pelos participantes.

Controlar doença cardíaca

Aqui estão as estatísticas de doenças cardíacas combinados de 20 anos de Estudo de Saúde das Enfermeiras e 14 anos da Saúde profissionais Follow-Up Study:

Men:. 1.449 ataques cardíacos não fatais e 724 casos fatais de doença cardíaca coronária

Mulheres: 1.561 ataques cardíacos não fatais e 693 casos fatais de doença cardíaca coronária .

Os pesquisadores ajustaram para uma longa lista de fatores, incluindo participantes ‘idade, tabagismo, atividade física, consumo de álcool, a terapia hormonal (para mulheres), índice de massa corporal (IMC), pais de coração attackhistory, o uso de aspirina, vitamina e uso de suplementos, e história de pressão arterial alta, colesterol elevado e diabetes.

O ponto desses ajustes era se concentrar apenas no café e doenças cardíacas. Depois de fazer esses ajustes, os pesquisadores não encontraram um risco mais elevado de doença cardíaca entre os bebedores de café, mesmo para aqueles que relataram beber seis ou mais xícaras diárias de café.