Persons quentes que estão acostumados a consumir chá quente deve dar-lhe um pensamento se eles estão realmente preocupados com seu bem-estar ou a saúde de esôfago como um novo estudo realizado entre pessoas que bebem chá quente têm produzido resultados que eles têm mais chances de contrair câncer de esôfago. O estudo foi realmente realizado entre os bebedores de chá quente de Golestan situados no Irã, onde consumir chá quente é uma prática muito normal e comum. É a mesma área que teve elevado número de pacientes com câncer de esôfago.
Verificou-se que pessoas que bebiam chá quente tinha grandes riscos de contrair câncer de esôfago, quando comparado com aqueles que consumiram chá em temperatura moderada ou morna. Constatou-se também que o chá quente bebeu apenas depois de derramar o chá no copo e consumi-lo dentro de três minutos melhoradas as chances de adquirir câncer de esôfago quando comparado com o chá que foi bebeu depois de quatro a cinco minutos após o vazamento no vidro. Isto indica claramente que a prevenção de câncer de esôfago é possível se o chá não é bebido em temperaturas quentes. Mesmo que este não é o único estudo realizado para encontrar a relação entre o consumo de chá quente e incidência de câncer de esôfago, ainda não está claro o que realmente causou a doença (se a temperatura ou o chá quente).
O estudo acima foi base de don o consumo de chá preto e, portanto, é difícil determinar se os resultados seriam os mesmos no caso do chá verde, chá de ervas ou chá branco. Muitos investigadores dúvida de que o consumo de chá quente (temperatura do chá) pode ser a causa real para a irritação ou ulceração e danos da mucosa do esófago de células como líquidos de alta temperatura são capazes de o fazer, independentemente do tipo de líquido. Eles também chá dúvida de que quente para alguns podem não ser ao mesmo tempo tão quente para alguns pode ser extremamente quente em função da sua resistência e psicologia.
Com base nos fatos acima, pode não ser possível pedir a todos que abandonar o hábito de consumir o chá quente, mas pode sugerir que eles bebem chá que não é tão quente ou deixe-o esfriar por algum tempo depois de tirá-lo da chaleira e beber, pois ele pode diminuir ou prevenir o risco de contrair câncer de esôfago. Uma boa razão para pedir a beber chá em temperaturas moderadas é que o chá tem um gosto bom e pode ser apreciado se eles são bebeu a temperaturas moderadas do que quando bebia em temperaturas quentes, onde o gosto eo sabor é suave e apenas a temperatura do chá domina.
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