From 1988-1994 o número de americanos que estavam acima do peso ou obesos foi de 56%. Esse número subiu de 1999-2000 para 64% de acordo com NAASO.org. Oregon é um dos mais altos, com 23% de sua população ser obeso. Há muitas razões por que as pessoas se tornam obesas ou acima do peso. Muitas vezes é genético, mas que é algo que você não pode mudar. O que você pode mudar é a maneira que você come, o que você come e quanto você come. Se a nossa sociedade como um todo não muda a nossa forma de comer, vamos estar em alto risco de diabetes, hipertensão e ataques cardíacos. Em 2004, as mortes relacionadas com a obesidade classificados número dois, fumar ficou em primeiro lugar. Até 2005 era esperado mortes relacionadas com a obesidade para passar o tabagismo como a principal causa de morte, de acordo com Medscape.com.

Uma das razões por que a obesidade está em ascensão é, a ideia de uma família americana e hora do jantar mudou. Americanos levam vidas ocupadas, em uma casa de família típica, ambos os pais trabalham uma semana 40 horas, a maioria chega tarde em casa. Essas famílias preferem relaxar do que pensar em fazer uma refeição bem equilibrada para todos. É geralmente mais fácil de pegar o telefone e ordem realizar ou uma pizza. Nós todos queremos passar o tempo com nossas famílias e assistir nosso programa de TV favorito. A última coisa que alguém quer pensar é cozinhar depois de um longo dia no escritório.

Comer fora foi pensado para ser caro, agora por causa de lugares como Jack in the Box e McDonalds, você pode obter uma refeição que é acessível e rápido. Você pode ir ao McDonalds e alimentar uma família de quatro para menos de vinte dólares. É rápido, fácil, e acima de tudo barato. Para alimentar uma família de quatro uma refeição equilibrada, por exemplo frango com arroz e um vegetal, mais custos em termos de tempo e dinheiro algo que estamos todos em curto. Fred Meyer, um local de cadeia mercearia em Oregon, que normalmente tem muito bons, mas olhar para o que custa para alimentar uma família de quatro. Eu fui a Fred Meyer esperando passar menos de US $ 20,00 em uma refeição bem equilibrada. Foster Farms oferece três peitos de frango em um pacote de cerca de US $ 9,00, mas você teria que comprar dois, a fim de alimentar uma família de quatro. Um pacote de arroz selvagem instantânea do tio Ben tem apenas duas a três porções por contêiner por US $ 2,50, o que significa, novamente, você teria que comprar dois pacotes. Quanto a um vegetal, um saco de cenouras de bebê orgânicos custam cerca de US $ 2,00. Quando tudo foi dito e feito, um jantar lar saudável cozido para uma família de quatro pessoas custa cerca de US $ 25,00. Isso não está incluindo o tempo gasto fazendo o jantar e fazer pratos depois.

Falta de escolha de saúde em restaurantes faz comer direito difícil. De acordo com Foodfacts.info, em 2005 cadeia de fast food, Wendy, tirou sua opção de salada de fruta depois de apenas 10 meses no menu, avistar baixas vendas. Muitas cadeias de fast food começaram a oferecer opções mais saudáveis, como Subway, que oferece passas e iogurte, e ofertas de mandarim copos de laranja fruto de Wendy no lugar de batatas fritas. Alguns tomar restaurantes seguiram o exemplo, como Red Robin, que irá permitir que você ordem ou um hambúrguer pequeno ou um substituto Boca Burger para qualquer um dos seus hambúrgueres. Infelizmente outros lugares não oferecem alternativas ou as alternativas não são bem anunciado pelo restaurante prospectivo. Red Robin pode oferecer uma substituição patty Boca, mas é em letras miúdas que é cevada visível na parte inferior do seu menu.

Quando comer fora, muitas vezes você não tem controle sobre o que serve tamanhos. Por exemplo no McDonalds, E pacote frite médio agora tem informações nutricionais listados no lado. Ele mostra quantas calorias estão em que a quantidade de batatas fritas, juntamente com o teor de sódio. O que eles não estão levando em conta é a quantidade de sal adicionado às batatas fritas após o cozimento, e a pessoa encher o recipiente geralmente mais de preenchimentos. Portanto, os fatos nutricionais e servindo informações de tamanho fornecido é impreciso.

Cirurgia de bypass gástrico é a segunda apenas para o aumento do peito, como a cirurgia mais comum entre adultos jovens. A hora é agora para que possamos começar a definir um bom exemplo para todas as pessoas e começar a fazer escolhas mais inteligentes de alimentos, fazer um esforço para cozinhar refeições saudáveis, e repensar o que um tamanho da dose é. Claro que pode exigir mais esforço e mais tempo e sacrifício, mas quando você olha para os riscos de saúde e as preocupações associadas com a obesidade, ele só faz sentido gastar alguns dólares extras, um pouco mais de tempo e fazer algumas escolhas melhores a fim de fazer um futuro melhor para você e sua família.