Comer uma dieta rica em vegetais e frutas é amplamente conhecido por reduzir o risco de doenças crônicas como câncer e doenças cardíacas, enquanto corta o risco de morrer prematuramente quase em half.1

As pessoas que comem sete ou mais porções de legumes por dia, por exemplo, desfrutar de um risco 31 por cento menor de doenças cardíacas e um risco 25 por cento menor de câncer. E cada porção adicional diária de vegetais frescos reduzido risco de morte dos participantes em 16 por cento (em comparação com 4 por cento para frutas frescas)

Não é qualquer um composto de vegetais que os torna tão saudável.; ao invés, é o efeito sinérgico de todos os seus vitaminas, minerais, antioxidantes, e, provavelmente, ainda-a-ser-descoberto elementos que se somam para fazer legumes superalimentos.

No entanto, os pesquisadores recentemente brincou fora um tal benefício da multidão, revelando que a principal razão pela qual as pessoas que comem muitas frutas e vegetais têm um menor risco de doença cardíaca e morte precoce é por causa de seus altos níveis de vitamina C.

vitamina Superior níveis C associada a menor risco de doença cardíaca e morte precoce

um estudo dinamarquês que acompanhou mais de 100.000 pessoas descobriram que aqueles com a maior ingestão de frutas e legumes tiveram um risco 15 por cento menor de desenvolver doença cardíaca e um risco 20 por cento menor de início morte em comparação com aqueles com os mais baixos intakes.2

O estudo também revelou que aqueles com os mais altos níveis plasmáticos de vitamina C tinha reduzido significativamente as taxas de doenças cardíacas e todas as causas de mortalidade. Os pesquisadores explicaram: 3

“… [W] e pode ver que a redução do risco está relacionado à alta concentração de vitamina C no sangue a partir da fruta e legumes … nossos dados podem não exclui que um efeito favorável de alta ingestão de frutas e vegetais pode, em parte, ser impulsionado por altas concentrações de vitamina C “.

a pesquisa passada também revelou papel da vitamina C na saúde do coração. Por exemplo, um estudo publicado no

American Heart Journal

revelou que cada 20 micromole /litro (mmol /L) aumentam no plasma de vitamina C foi associado com uma redução de nove por cento em insuficiência cardíaca mortality.4

de acordo com o Dr. Andrew Saul, editor do

Ortomolecular News Service Medicina

, se todos estavam a tomar 500 miligramas (mg) de vitamina C por dia – a dose necessária para alcançar um nível saudável de 80 mmol /L – um número estimado de 216.000 vidas poderiam ser poupadas cada ano.

Como a vitamina C proteger seu coração?

A vitamina C é um poderoso antioxidante conhecido para bloquear alguns dos danos causados ​​pelos radicais livres que danificam o DNA. Com o tempo, danos dos radicais livres pode acelerar o envelhecimento e contribuir para o desenvolvimento de doença cardíaca e outros problemas de saúde. É através deste efeito antioxidante que é pensado a vitamina C pode desempenhar um papel na proteção a saúde do coração.

Por exemplo, as pessoas que comem uma dieta rica em antioxidantes, como a vitamina C pode ter um menor risco de pressão arterial elevada. A vitamina C é também conhecido para retardar a progressão de endurecimento das artérias (aterosclerose).

Pode ajudar a manter as artérias flexíveis e evita danos ao colesterol LDL. As pessoas com baixos níveis de vitamina C estão em maior risco de ataque cardíaco, doença arterial periférica e acidente vascular cerebral, todos os quais podem resultar de atherosclerosis.5

Um estudo francês preliminar está entre aqueles que mostrava pessoas com vitamina C deficiência têm um risco aumentado de um acidente vascular cerebral hemorrágico letal (quando uma artéria que alimenta seu cérebro com sangue realmente rompe). De acordo com o

Daily News

: 6

“Nossos resultados mostram que a deficiência de vitamina C deve ser considerado um fator de risco para este tipo grave de acidente vascular cerebral, assim como a pressão arterial elevada, o consumo de álcool e excesso de peso em nosso estudo “, o pesquisador Dr. Stéphane Vannier, MD, do Hospital Universitário de Pontchaillou na França, disse em um comunicado.

” Mais pesquisas são necessárias para explorar especificamente como a vitamina C pode ajudar a reduzir o risco de AVC. Por exemplo, a vitamina pode regular a pressão arterial .’… [P] estudos AST têm também ligado vitamina C com o risco de acidente vascular cerebral reduzida.

um estudo Cambridge 2008 University of encontrado pessoas com níveis sanguíneos elevados de vitamina C reduziram seu risco de derrame em 42 por cento, e um estudo similar de 1995, no

British Medical Journal

indicado idosos com baixos níveis da vitamina tinham um maior risco de acidente vascular cerebral “.

3 mais razões pelas quais seu coração precisa de vitamina C

de acordo com o Dr. Stephen Sinatra, a vitamina C é um superstar para a sua saúde do coração, melhorá-la nos das seguintes maneiras: 7

1. Melhorar a glutationa

A vitamina C aumenta nível de glutationa do seu corpo. Conhecido como antioxidante mais poderoso do seu corpo, a glutationa é um tripeptídeo presente em cada célula do seu corpo.

É chamado “mestre antioxidante”, porque é intracelular e tem a capacidade única de maximizar o desempenho de todos os outros antioxidantes, incluindo vitamina E, a CoQ10, e o ácido alfa-lipóico, bem como os vegetais frescos e frutas que você come todos os dias.

A função primária da glutationa é para proteger suas células e mitocôndrias de oxidativo e danos peroxidação lipídica. É também essencial para a desintoxicação, a utilização de energia e prevenção das doenças que nós associamos com o envelhecimento.

A glutationa também elimina toxinas de suas células e dá proteção contra os efeitos nocivos da radiação, produtos químicos e poluentes ambientais. a capacidade do organismo de produzir a glutationa diminui com o envelhecimento, que é uma das razões por que a vitamina C pode ser ainda mais importante à medida que envelhecem.

2. Fortalecer seus vasos sanguíneos Paredes

A vitamina C é essencial para a biossíntese de colágeno, que por sua vez é benéfico para suas paredes arteriais. De acordo com Dr. Sinatra: 8

“

Enfraquecido colágeno pode permitir nociva oxidação de LDL, homocisteína, Lp (a), fumaça de cigarro e metais pesados ​​para causar reações inflamatórias no revestimento vascular -., que inicia o processo de formação da placa aterosclerótica “

3. Melhorar a vasodilatação

capacidade Seus vasos sanguíneos ‘para expandir é conhecido como vasodilatação. Se a vasodilatação é pobre, pode aumentar o risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral. A vitamina C aumenta a disponibilidade de óxido nítrico (NO), que promove a vasodilatação.

What Else Is A vitamina C bom para

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A vitamina C é uma vitamina solúvel em água , o que significa que ele não fique armazenada em seu corpo e você deve consumir o que você precisa a partir dos alimentos que você come todos os dias. A vitamina C é utilizado em todo o seu corpo para curar feridas, reparação e manutenção dos ossos e dentes, e produzir colágeno, uma proteína encontrada na pele, cartilagem, vasos sanguíneos, e muito mais.

Além das doenças do coração, a vitamina C é considerada um agente anti-envelhecimento da vitamina e, na verdade, inverteu anormalidades relacionadas com a idade em ratinhos com uma desordem de envelhecimento prematuro, restaurando saudável aging.9 Ele também foi encontrada para um papel na prevenção da constipação comum, cancro, osteoartrite, relacionada com a idade a degeneração macular, a asma, e mais. A vitamina C pode também ser útil para: 10

imune impulsionar visão functionImproving sistema em pessoas com uveíte (inflamação da parte média do olho) estados relacionados com a alergia, tais como eczema e feno feverTreating sunburnAlleviating queimaduras mouthHealing seco e woundsDecreasing açúcar no sangue em diabeticsFighting doenças virais, tais como mononucleosisMaintaining gengivas saudáveis ​​

no vídeo acima, você também pode ouvir de Dr. Ronald Hunninghake, um especialista reconhecido internacionalmente em vitamina C, que tem supervisionado pessoalmente mais de 60.000 intravenosa (IV) as administrações de vitamina C. Dr. Hunninghake explicou:

“

A maneira de realmente entender a vitamina C é voltar aos escritos de Irwin Stone, que escreveu o fator de cura, que era um livro fantástico escrito nos anos 70 sobre a vitamina C. Ele ressalta que toda criatura, quando estão doentes, aumentar significativamente a produção de seus rins de seres humanos, primatas e cobaias vitamina C. Mas do seu fígado ou perderam essa capacidade.

ainda temos o gene que produz a enzima oxidase L-gulonolactone que converte a glicose em vitamina C, mas é não funcional temos que buscar o nosso vitamina C a partir do exterior:.. a partir de alimentos Quando damos vitamina C por via intravenosa, o que nós ‘ re fazendo é recriar a capacidade do seu fígado para sintetizar enormes quantidades de vitamina C … Então, eu sempre olhar para altas doses de vitamina C como a maneira da natureza de lidar com a crise em termos de sua saúde. “

IV vitamina C é usado para uma variedade de doenças, nomeadamente como um complemento ao tratamento do cancro e de infecções crônicas, como gripe ou resfriado ou até mesmo fadiga crônica.

Comer a abundância de vegetais é a melhor maneira de obter vitamina C

a forma ideal para otimizar seus estoques de vitamina C é por comer uma grande variedade de alimentos frescos e integrais. Um número de pessoas, principalmente com a perspectiva naturopata, acreditam que, a fim de ser, sintética da vitamina C (ácido ascórbico) verdadeiramente eficaz por si só não é suficiente. Eles acreditam que a combinação de ácido ascórbico com os seus micronutrientes associados, tais como bioflavonóides e outros componentes. Comer uma dieta colorida (ou seja, a abundância de vegetais) ajuda a garantir que você está recebendo, naturalmente, o sinergismo fitonutriente necessário. Hunninghake concorda.

“Não há dúvida de que seria uma maneira melhor para ir. A qualquer momento você pode [obter vitamina C a partir] de alimentos, você vai ser melhor … [F] ood ainda é a coisa essencial que seu corpo precisa para obter o funcionamento celular ideal.

Mas quando você está doente, você pode usar nutrientes essenciais em doses ortomolecular para alcançar efeitos que você não pode começar a partir de apenas comida sozinho. Mas, em geral, para as pessoas que são saudáveis ​​e querem ficar saudável, eu recomendo o uso de vitamina C que tem bioflavonóides e outros co-fatores associados a ela. “

Uma das maneiras mais fáceis para garantir que você está recebendo bastante vegetais em sua dieta é de sumo-los. Para mais informações, consulte a minha página de sumo. Você também pode espremer um pouco de limão ou suco de limão em um pouco de água para uma bebida rica vitamina C. Você também pode aumentar seu vegetal e ingestão de frutas. Enquanto muitos contêm vitamina C, particularmente ricas fontes incluem: Pimentas Descontos: Pimenta peppersBrussels sproutsBroccoliArtichokeSweet potatoTomatoCauliflowerKalePapayaStrawberriesOrangesKiwiGrapefruitCantaloupe

Ao tomar uma vitamina A oral C, você também quiser estar atento a sua frequência de dosagem. Dr. Steve Hickey, que escreveu o livro

ascorbato,

mostrou que se você tomar vitamina C frequentemente ao longo do dia, você pode alcançar níveis plasmáticos muito mais elevados. Assim, mesmo que os seus rins tendem a excretar rapidamente a vitamina C, por tê-la cada hora ou duas, você pode manter um nível plasmático muito maior do que se você apenas a dose uma vez por dia (a menos que você está tomando uma forma de libertação prolongada de vitamina C). Como mencionado, os idosos podem ter requisitos mais elevados de vitamina C, como o envelhecimento pode inibir a absorção. Fumantes também podem exigir mais vitamina C devido ao aumento do estresse oxidativo da fumaça do cigarro.

Quando chegar a sua vitamina C a partir de vegetais, os benefícios são infinitas

A vitamina C é um exemplo de uma vitamina que é ideal para chegar ao comer uma abundância de produtos frescos. Os vegetais têm uma maneira impressionante de oferecer

benefícios

generalizadas para a sua saúde. Quando você comê-los, você está recebendo dezenas, talvez até centenas ou milhares, de super-nutrientes que suportam a saúde óptima, wide-body. Vegetais contêm uma variedade de antioxidantes e outros compostos de combate a doenças que são muito difíceis de obter em qualquer outro lugar.

substâncias químicas de plantas chamadas fitoquímicos pode reduzir a inflamação e eliminar substâncias cancerígenas, enquanto outros regular a taxa na qual as células se reproduzem, se livrar de células velhas, e manter DNA. Estudos têm mostrado repetidamente que as pessoas com maior ingestão de legumes ter:

menores riscos de acidente vascular cerebral, diabetes tipo 2, hipertensão arterial, doença de Alzheimer e doenças cardíacas menores riscos de certos tipos de câncer, doenças oculares e problemas digestivos Redução do risco de pedras nos rins e perda óssea maior pontuação nos testes cognitivos mais altos níveis de antioxidantes biomarcadores mais baixos para o estresse oxidativo

e, tanto quanto sua saúde do coração vai, os vegetais são uma das melhores formas de fibra dietética. Uma associação inversa foi encontrada entre ingestão de fibra e ataque cardíaco, ea pesquisa mostra que aquelas que comem uma dieta rica em fibras têm um risco 40 por cento menor de doença.11 coração Quando você combina isso com a vitamina C, não é de admirar que os vegetais são tais uma estrela para a saúde do coração. Mantendo legumes na mão é o primeiro passo para comer mais deles.

Fresh, não geneticamente modificada e orgânica é melhor, mas mesmo congelados irá trabalhar em uma pitada. Torná-lo um ponto de incluir legumes com cada refeição – uma salada, um prato, um lanche pré-refeição, um copo de suco de vegetais frescos – legumes ou fazer o foco principal de suas refeições. Você facilmente trabalhar o seu caminho até sete ou mais porções por dia. Para algo diferente, tentar fazer vegetais fermentados em casa. O

vitamina C

em

sauerkraut

(repolho fermentado) é cerca de seis vezes maior do que no mesmo porção de repolho fermentado cerca de uma semana após a fermentação começa, por isso é uma excelente maneira de aumentar sua vitamina ingestão C.