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Um plano de refeições médico-aprovado irá fornecer-lhe uma grande variedade de opções de alimentos, e irá controlar a distribuição de calorias, carboidratos, proteínas e gordura durante todo o dia, de modo que a sua comida e sua insulina irá equilibrar.

o equilíbrio é o que lhe dá “bom” controle de glicose no sangue.

Qual é o método Placa

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Muitos nutricionistas recomendam o uso do método da placa para ajudar as pessoas com diabetes controlar seus tamanhos da parcela ao ser capaz de escolher os alimentos que você gosta. É simples e eficaz tanto para diabetes gestão e perder peso

Há seis passos simples para o método de placa:.

Passo 1. Faça um de seus pratos menores e desenhar uma linha no meio da placa

Passo 2. Encha a maior parte do prato com vegetais sem amido, como espinafre, cenoura, alface, repolho, feijão verde, tomates, pepinos, nabos, etc

Passo 3. Em uma das seções menores do prato, colocar suas carnes como frango, peru, peixe ou cortes magros de carne de vaca ou de porco.

Passo 4. na segunda seção menor do prato, coloque os alimentos ricos em amido, como pão, arroz, batatas, massas, batata doce, ervilhas, feijões, etc.

Passo 5. Adicionar um vidro de 8 oz de baixo teor de gordura ou leite não-gordo. Se você não beber leite, você pode tentar adicionar um recipiente de iogurte light.

Passo 6. Adicione uma peça de fruta para a sobremesa.

Por Dr. James R. Gavin, Diabetes BDO especialista

Dr. Gavin é professor clínico de Medicina da Emory University School of Medicine, Atlanta, GA e na Indiana University School of Medicine, Indianapolis, IN. Ele também atuou como presidente e CEO da MicroIslet, Inc. de San Diego, CA. Dr. Gavin é o ex-presidente da American Diabetes Association e presidente passado do Programa Nacional de Educação sobre Diabetes (NDEP). Ele é membro do Instituto de Medicina da Academia Nacional de Ciências.

Dr. Gavin formou na Livingstone College em Salisbury, N. C., em 1966, com uma licenciatura em química. Obteve seu Ph.D. em bioquímica pela Universidade de Emory em 1970 e seu diploma M.D. da Duke University School of Medicine, em 1975, na sequência de uma bolsa de pós-doutorado no National Institutes of Health. Ele foi presidente do Morehouse School of Medicine, Atlanta, GA 2002-2004.