desconhecido para muitos, não transformados, ou naturais alimentos já contêm cloreto de sódio suficiente para as nossas necessidades bodys, portanto, a obtenção de sal através de alimentos naturais não é um problema. É com a ingestão de alimentos processados ​​que nosso corpo começa a encontrar conteúdo de cloreto de sódio que causa problemas de pressão arterial elevada.

Voltando às dietas naturais é uma das soluções eficazes no tratamento ou prevenção de ataques de pressão arterial elevada . Assim, os alimentos naturais significaria nada derivado de fontes naturais de alimentos cultivados a partir do solo, das árvores, ou derivados de animais, sem necessidade de adicionar molhos ou revestimentos.

Na compra de suprimentos de alimentos de supermercados, lendo os rótulos de alimentos pobres em sódio pode ajudar-nos a determinar os alimentos processados ​​para evitar. Um exemplo seria um molho de salada de baixo teor de sódio que contém 2 miligramas (mg) de sódio e 32 mg de potássio.

Se isso continuar a ser analisada em relação ao equilíbrio de sódio para o conteúdo de potássio, ou na determinação do seu factor K, a proporção resultante seria de 1 mg de sal por cada 16 mg de potássio. O rácio de fator K ideal prescrita é de 1 mg de sal para cada 3 mg de potássio.

Os especialistas sugerem que, em vez de comprar alimentos com cloreto de potássio, verificar os rótulos para outros substitutos como gluconato de potássio e de bitartarato de potássio. Melhor ainda, você pode optar por alimentos naturais ou não transformadas e utilizar substitutos do sal, como temperos de especiarias e ervas

Aqui estão alguns dos alimentos processados ​​para evitar e por que eles devem ser evitados:.

1. cereais cozidos com teor de sal adicionado.

2. cereais prontos-a-comer podem ter uma certa moderação de sódio, mas são com baixo teor de potássio, por isso, a adição de leite, aumenta o nível de sódio resultante para mais disparidade entre a sua proporção. Ocasionalmente, este tipo de alimento pode ser uma parte da dieta de um sofredor de hipertensão, mas outros baixo teor de sódio, alimentos ricos em potássio devem ser consumidos, a fim de compensar.

3. sumo de bebidas que têm o índice mínimo na medida suco real está em causa. Verifique a etiqueta de sabores e cores artificiais, bem como os seus ingredientes açucarados.

4. carnes processadas usar altas proporções de sal na sua preparação. Especificamente, evite alimentos processados ​​de carne bovina como carne enlatada, borgonha carne, tiras de pequeno-almoço, bolo de carne congelada, e carne de bovino cortada congelado ou enlatado, Salisbury bife e quebrado carne.

de porco processada para evitar inclui defumada bacon e presunto, bacon bits, naco de presunto, bacon bits, carne de porco doce e azedo, bifes de presunto e enchidos. preparações especiais como parmigiana bovino congelada também deve ser evitado. Você também deve considerar excluindo colchas, carnes do almoço, franquias, Bolonha, em lata naco de carne, pão assado, salame, mortadela, barrar, Viena salsicha e presunto de peru.

5. Frutos do mar são demasiado elevado teor de sódio, embora alguns possam ser consumidos ocasionalmente e com cautela. frutos do mar processados ​​no entanto devem ser evitados desde a sua preparação utiliza sal adicional para processamento.

Exemplos destes frutos do mar processados ​​são deviled caranguejo, caranguejo, caranguejo imperial, caranguejo enlatada, filetes de peixe, almondine filé, varas de peixes, conservas de peixe, pasta de lagosta, lagosta Newburg, ostras, mexilhões, mariscos, sardinhas e camarões se à milanesa ou francês frito.

6. sopas enlatados são definitivamente alimentos processados ​​para evitar uma vez que a maior parte deles contêm mais do que um grama de cloreto de sódio e menos do que o nível desejável de teor de potássio. Não se deixe enganar por essas informações como “sem teor de sal” ou “caseiro”; tais informações não isentá-las de seu alto nível de ingrediente de sódio.

7. aromas alimentares com sal. Contêm principalmente sal misturado com outros ingredientes.

Como parte das medidas dietéticas que podem evitar a pressão arterial elevada, recomenda-se que a dieta do sofredor de hipertensão deve levar em consideração esses alimentos processados ​​para evitar.