Enjoy como um alimento versátil que vai com uma variedade de molhos e coberturas. Prepare o espaguete simplesmente jogá-la com alho e azeite, ou criar um prato mais elaborado com molho de tomate, queijo parmesão e hortaliças frescas. Adicione a carne magra e servir esparguete com uma salada de lado para uma refeição completa, ou servir como um prato de uma reunião familiar. Comprar spaghetti de grãos integrais para obter a maioria dos nutrientes e fibras.

Energia

espaguete é um tipo de massa feita de farinha e água e formado em cordas sólidas. Farinha é uma fonte de hidratos de carbono, o fornecimento de combustível preferido o seu metabolismo usa para a energia. nutricionista Joan Salge Blake escreve em “Nutrição e Você” que você precisa de 45 a 65 por cento de sua ingestão calórica diária de carboidratos. Apesar de algumas dietas da moda afirmam que comer apenas proteína e gordura é saudável, não-carb dietas podem privá-lo de nutrientes essenciais a partir de fontes vegetais de alimentos, como carboidratos de espaguete.

Nutrientes

espaguete é uma fonte dietética de vitaminas , minerais e fibras – especialmente se você comprar grãos inteiros ou macarrão de trigo integral. Um copo de 1/2 porção de massa de trigo integral tem 90 calorias, mas contém 2 gramas de fibra, bem como cálcio e ferro. Os grãos integrais também contêm níveis mais elevados de nutrientes selênio, potássio e magnésio. O selênio ajuda a regular hormônios e as funções da tireóide como um antioxidante. O potássio desempenha um papel importante no equilíbrio de fluido e ajuda a manter o pH. Magnésio suporta metabolismo, músculos saudáveis, nervos, ossos e coração

Fiber

Spaghetti -. Especialmente spaghetti de grãos inteiros – é uma fonte de fibra. Fibra desempenha vários papéis importantes na saúde, incluindo a regulação do açúcar no sangue, a digestão e imunidade. Fibra retarda a absorção de açúcares, ajudando você a manter os níveis de açúcar no sangue equilibrado. A fibra dietética também absorve água e adiciona em massa para as fezes, promovendo a regularidade. A alta ingestão de fibra suporta bactérias benéficas no seu trato digestivo que ajudam a combater infecções seus sistema imunológico. Fibra também faz você se sentir completo de refeições, o que lhe permite comer menos e manter um peso saudável.

Molho do espaguete

molho de espaguete acrescenta nutrientes para sua dieta e pode ajudar a prevenir câncer. Uma porção de 1/2 xícara de molho de espaguete fornece vitamina A, vitamina C, cálcio e ferro, servindo como uma fonte do antioxidante licopeno. Em um estudo publicado no “Journal of the National Cancer Institute”, em 2001, os homens com cancro da próstata que comeram molho de tomate pratos de massa reduzida dano oxidativo ao DNA de células da próstata. Os pesquisadores concluíram que o licopeno de molho de tomate pode proporcionar um tratamento de câncer no futuro.