LA restaurante trabalhador diagnosticado com hepatite A

Sex, 09 de dezembro de 2005

Associated Press

LOS ANGELES – Os trabalhadores de um centro de restaurante popular, foram instados a obter fotos de imunoglobulina depois um empregado foi diagnosticado com hepatite a e três outros começaram a mostrar sintomas, o Departamento de Saúde do condado anunciou sexta-feira. Pessoas

que comeram no Cafe Pinot de 25 de novembro através de 04 de dezembro deve consultar um médico e obter as injeções, disseram autoridades.

o tiro deve ser administrado com 14 dias de exposição para ser eficaz.

funcionários Cafe Pinot recebeu os tiros e o restaurante foi autorizado a permanecer aberto.

“a fonte da doença entre os quatro funcionários é claro neste momento “, disse o Dr. Jonathan Fielding, diretor do concelho da saúde pública.

Depois de aprender a notícia, os proprietários do restaurante” trabalhou para tomar todas as precauções para proteger ainda mais os nossos clientes e outros associados, “, disse um comunicado do Joachim Splichal, cozinheiro chefe e fundador do Grupo Patina, que opera Cafe Pinot.

” não há risco para o público, e não há razão para suspender a operação “, disse Splichal.

Hepatite a é uma infecção viral do fígado que pode causar icterícia, fadiga, dor abdominal, perda de apetite, náuseas, vómitos, diarreia e febre. O vírus na maioria das vezes é transmitida através do contato fecal-oral, tais como tocar a mão à boca depois de usar o banheiro ou sacudindo as mãos de pessoas infectadas que não lavam adequadamente.

Houve vários surtos de hepatite A nos últimos meses . Treze pessoas foram afetadas por um surto em outro restaurante no centro em Setembro e 19 de adoeceu em outubro depois de comer alface contaminada em um evento abastecido, disseram autoridades.

Fielding disse que todos produzir, até mesmo produtos pré-embalados que são rotulados como tendo sido lavadas , deve ser lavado em água fria, correndo antes de comer.

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