Pergunta

eu assisti um programa de TV aqui na Austrália, fizeram um experimento interessante sobre duas pessoas. Um fisiculturista que costumava levar 18 ovos por dia e uma outra pessoa normal que tinha colesterol alto no sangue e alimentaram-3 ovos por dia durante várias semanas. Surpreendentemente, tanto o colesterol no sangue foi muito baixo, mesmo que era difícil de detectar. VOCÊ PODE DAR O SEU COMENTÁRIO SOBRE ESTE PROGRAMA tv? Graças

Resposta

Syed:

Estou muito suspecious de qualquer programa de uma televisão que tenta provar algo, mostrando um incidente isolado e, em seguida, promover a ideia de que qualquer conhecimento real foi adquirida. É possível que este programa foi financiado em parte por uma companhia de ovo preocupado com a perda de quota de mercado resultante da percepção do público de que os ovos são ruins para você.

Os ovos são, na verdade, uma grande fonte de proteína de alta qualidade, mas sim os contêm colesterol. Agora, o colesterol é produzido pelo nosso corpo, e aqueles com níveis elevados de colesterol podem apenas produzir a grande parte da sua própria, eles podem comer a muitos alimentos com colesterol neles ou seu sangue não pode lidar com o colesterol de uma forma saudável. Se você adicionar dar a uma pessoa com um destes problemas de colesterol uma dieta constante de ovos, eu não tenho conhecimento de qualquer efeito contra-intuitivo, na verdade, reduzir o nível de colesterol. A melhor maneira de provar tal paradoxo seria fazer um estudo duplo cego, dando ovos reais para um grupo e, em seguida, os ovos falsos para outro grupo durante um período de tempo e depois medir seus níveis periodicamente.

Então, se a sua pergunta é, eu deveria comer mais ovos e ali por supor que eu vou estar baixando o colesterol, a minha resposta é: desfrutar de ovos, mas com moderação, até novo aviso

Graças,

Mark