Se comer regularmente iogurte probiótico-infundido poderia melhorar sua função cerebral e impulsionar o seu humor, você nunca pode recusar um copo de iogurte novamente. Pesquisadores da UCLA descobriram que alimentos do cérebro realmente existem, com iogurte probiótico sendo um dos mais facilmente acessíveis alimentos do cérebro disponíveis no mercado. Este estudo pesquisa da descoberta forneceu a primeira evidência concreta de que as bactérias no intestino pode ter um impacto importante sobre o cérebro humano.

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probiótico iogurte e cérebro design Estudo

os investigadores estabelecidos para ver se o consumo de produtos lácteos fermentados com probióticos para quatro semanas poderia alterar a atividade intrínseca no cérebro ou afetar emocional respostas em mulheres saudáveis. O estudo incluiu 36 mulheres saudáveis ​​entre as idades de 18 e 55. As mulheres foram aleatoriamente designados para um dos três grupos. O primeiro grupo recebeu um iogurte específico que continham uma variedade de probióticos Bifidobacterium animalis (lactis subsp, termófilos Streptococcus, Lactobacillus bulgaricus, e Lactococcus lactis subsp lactis) duas vezes por dia durante quatro semanas. O segundo grupo consumiu um produto lácteo que parecia e sabor como iogurte, mas não contém qualquer probióticos. O terceiro grupo não consumir um produto designado. A ressonância magnética funcional foi usada antes e após o período de intervenção quatro semanas para investigar a atividade do cérebro em ambos um estado de repouso e em resposta a tarefas de atenção emocionais.

Probiótico iogurte e estudo do cérebro Resultados

os resultados do estudo revelaram que as mulheres que consumiram probióticos fortificada iogurte mostraram diminuição da atividade na ínsula e no córtex somatossensorial do cérebro – áreas associadas com as sensações internas do corpo, como os de intestino – durante tarefas de atenção emocionais. Além disso, verificou-se que eles também tinha diminuído actividade numa rede generalizada do cérebro, incluindo as áreas envolvidas na emoção, cognição e sensação, enquanto que as mulheres nos outros dois grupos mostrou actividade estável ou um aumento da actividade nesta rede durante a mesma tarefas. Além disso, durante as varreduras do cérebro em repouso, as mulheres que consumiam iogurte probiótico apresentaram maior conectividade entre a matéria cinzenta periaquedutal do mesencéfalo e áreas associadas com a cognição no córtex pré-frontal. Por outro lado, as mulheres que consumiram um produto iogurte-like sem probióticos apresentaram uma maior conectividade entre a matéria cinzenta periaquedutal e áreas relacionadas com emoção e sensação. As mulheres que não consomem um produto em tudo mostrou resultados entre os dois mencionados anteriormente. Os resultados desta pesquisa mostram que as bactérias consumidos via o iogurte teve um efeito significativo sobre a atividade cerebral.

Foods cerebrais e Implicações para a área médica

Os pesquisadores da UCLA esperam determinar quais as substâncias químicas produzidas por bactérias no intestino é responsável pelo envio de sinais para o cérebro. Eles também esperam para investigar se os indivíduos que sofrem de sintomas gastrointestinais, tais como inchaço e gás, têm mudanças em seus sintomas que se correlacionam com suas respostas cerebrais individuais.

Há muito se sabe que o cérebro envia sinais para o intestino , que é uma das razões por que o stress e a ansiedade pode levar a queixas gastrointestinais. No entanto, agora os pesquisadores estão cientes de que a sinalização funciona de outra maneira também, novos tratamentos inovadores, incluindo intervenções dietéticas e drogas agora têm o potencial de ser desenvolvido para ajudar a melhorar a função cerebral em alguns indivíduos. Além disso, uma vez que os mecanismos pelos quais as bactérias do intestino e cérebro são totalmente compreendidos, os investigadores podem ser capazes de alterar o conteúdo do intestino para tratar crónica, doenças e /ou neurológicos que são frequentemente debilitantes.

Enquanto muitas pessoas comem iogurte em uma base regular, eles podem realmente estar experimentando benefícios adicionais de saúde, mesmo sem conhecê-lo. Se você ainda não consumir alimentos cerebrais saudáveis, como iogurte probiótico, você pode querer considerar adicionando-o em sua dieta para colher os benefícios do cérebro.

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