Statistics têm resultados extremamente preocupantes: cerca de um quarto da população adulta americana tem uma pressão arterial elevada e precisa de ajuda imediata, para evitar o risco de insuficiência renal, acidente vascular cerebral ou ataque cardíaco
. contra o risco de hipertensão e as complicações derivadas dela, uma alimentação saudável representa uma das armas mais poderosas, porque o ataque de hipertensão é aniquilada ea pressão arterial diminui.
a dieta recomendada é baseada em o aumento da quantidade de legumes, frutas e afecções sem gordura ou com baixo teor de gordura e diminuição da quantidade de sal, afirma a American Heart Association (AHA). Esta recomendação é o primeiro feito pelo Comitê de Nutrição da AHA que associa a fruta com legumes e aliments baixo teor de gordura para a redução de sal na dieta para hipertensos.
Além disso, a importância de potássio, magnésio , cálcio e baixo teor de gordura alimentos em enfatizadas pelo Comitê de Nutrição, que também aconselha a evitar o consumo de sódio, produtos que aumentam o colesterol e gorduras.
Uma dieta com base em todos estes recomendação reduz a pressão arterial e neutraliza o efeito da pressão arterial elevada em outros órgãos.
Mais espaço deve ser feita em uma dieta hipertensiva a produtos alimentares, frutas e legumes que têm um rico conteúdo de vitaminas, eletrólitos e minerais, diz dr. Kotchen, o que fez o relatório. O potássio é outro elemento vital no controle da hipertensão, que pode ser encontrado em potássio, bananas, uvas passas e datas e é comprovado pelos estudos para reduzir a pressão arterial.
O resultado do estudo do Comitê de Nutrição indica um diminuir até 15% do risco de acidente vascular cerebral e cerca de 6% do que de ataque cardíaco, em caso de pressão arterial diastólica é reduzida em 2 unidades.
a mais importante das recomendações acima, o que deve ser absolutamente seguida, é a referente à diminuição da quantidade de sal na alimentação de um hipertenso.
Além disso, o peso deve ser mantido estritamente sob controle, eo consumo de álcool evitado ou reduzido drasticamente, como a Comitê de nutrição recomenda.