Você provavelmente sabe que comer alimentos suficientes ricos em cálcio é importante para a sua saúde óssea, o que depende da disponibilidade de cálcio. Mas você não pode saber, diz o cardiologista William Abraham, MD, que o cálcio na dieta é bom para o coração.
Dr. Abraham é professor de medicina e diretor de medicina cardiovascular da Universidade Estadual de Ohio, em Columbus. “O cálcio é essencial para o funcionamento normal do coração”, explica ele. “Ele está envolvido no desempenho elétrico do coração e na contração e relaxamento do músculo cardíaco.”
Obter alimentos ricos em cálcio em sua dieta significa cálcio estará disponível para os ossos e para o seu coração. “Um batimento cardíaco normal e bombeamento normal de ação do coração dependem de níveis de cálcio normais dentro e fora das células do coração”, diz Abraham.
alimentos ricos em cálcio
É melhor para obter o seu cálcio dos alimentos ricos em cálcio do que a partir de suplementos. teor de cálcio é observado nos fatos nutricionais para muitos alimentos embalados, o que torna mais fácil para se certificar de que você está recebendo o suficiente.
requisitos adultos diárias de cálcio recomendada pela Instituto de Medicina (IOM) são:
para todos os adultos com idades entre 19 a 50, e os homens a idade 70 – 1.000 miligramas (mg)
para mulheres com idade entre 51-70 e todos adultos 71 e mais velhos – 1.200 mg
peixe e diário – reduzido teor de gordura do leite, iogurte desnatado e queijo part-desnatado – são bons, facilmente disponíveis alimentos ricos em cálcio . Para fontes vegetais, tente leite de soja enriquecido com cálcio ou outros leites alternativos; tofu e outros produtos de soja também são ricos em cálcio. Amêndoas, cru, assado, ou manteiga de amêndoa, são alimentos ricos em cálcio também. E você pode ser surpreendido ao saber batatas que doce e feijão – feijão branco e grão de bico especialmente – são alimentos ricos em cálcio. suco de laranja fortificado também é rico em cálcio, como são laranjas frescas.
Esta lista acessível de 12 alimentos ricos em cálcio pode ajudar a planejar o que incluir em sua dieta para que você está recebendo a quantidade ideal de cálcio para a sua idade, com base no banco de dados nacional de nutrientes USDA para a referência padrão:
Tofu (cru, firme), 1 cup – 861 mg
queijo Cheddar (desfiado), 1 cup – 763 mg
queijo Feta (esfarelado), 1 cup – 740 mg
Amêndoas (seco torrado), 1 cup – 370 mg
Sardines (em óleo), um 3,75 oz tin – 351 mg
leite desnatado, 1 cup – 316 mg
Figuras (seco), 1 cup – 241 mg
feijão branco, cozido, 1 cup – 161 mg
couve crua, 100 g – 150 mg
A batata doce (cozidos), 1 cup – 89 mg
Orange (umbigo) – 60 mg
Egg, escalfados – 28 mg
Riscos de coração de cálcio Too Much
Apesar de obter cálcio da dieta é melhor, algumas pessoas podem não ser capazes de consumir a sua necessidade diária com alimentos e, em vez optar por suplementos de cálcio. Se estiver a tomar suplementos de cálcio, a moderação é fundamental. Tomar mais do que a quantidade recomendada de cálcio poderia realmente ameaçar a sua saúde.
“Enquanto nós pode precisar de mais cálcio para os ossos à medida que envelhecem, demasiado cálcio tem sido associada com um risco aumentado de morte por doença cardíaca “, diz Abraham. o cálcio é essencial para a contracção normal e relaxamento do coração. o Tweet
o cálcio está envolvida no processo da aterosclerose, ou endurecimento das artérias, que é a causa habitual de ataques cardíacos.
“o cálcio pode ser depositado na placa aterosclerótica,” Abraham explica, “e medição da quantidade de cálcio nas artérias do coração é um preditor de futuros ataques cardíacos.”
Antes de tomar suplementos de cálcio – ou aumentar a quantidade que você está tomando. – pedir conselhos do seu médico