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19 de abril de 2000 – Dois novos estudos publicados em

The New England Journal of Medicine

ir contra a sabedoria convencional, indicando que as dietas ricas em fibras pode não proteger-nos do cancro do cólon. Mas em todo o país, os médicos como Shanthi Sitaraman, MD, dizem que não vão mudar o aconselhamento dietético foram dando aos pacientes

“A fibra na dieta ainda é bom para a prevenção de muitas doenças -. Doenças cardíacas, câncer “, Sitaraman, professor assistente de medicina e doenças digestivas no Emory School of Medicine, em Atlanta, diz WebMD. alimentos com baixo teor de gordura também são importantes, diz ela, porque eles compensar a obesidade – outro fator de risco para muitas doenças

O câncer colorretal é a segunda apenas para o câncer de pulmão como uma das principais causas de morte por câncer em os EUA.. No entanto, como Sitaraman diz a seus pacientes, o câncer de cólon é provavelmente evitável se você “comer cinco porções de frutas e legumes todos os dias, fazer exercício físico regular, não fumar e beber apenas um pouco de álcool. Um copo de vinho por dia é suficiente.”

“Além disso, se uma mulher está na pós-menopausa e em risco de osteoporose, eu aconselharia tomar suplementos de cálcio com vitamina D – foi mostrado para diminuir a incidência de formação de pólipos e câncer colorretal”, diz Sitaraman. rastreios regulares para o cancro colorectal após os 50 anos também são essenciais, dizem os médicos. Alguns especialistas dizem que mais de 50% dos casos de câncer de cólon são evitáveis ​​

A investigação está produzindo outras pistas para prevenir esta doença

Tome a questão frutas /vegetais:.. Outro estudo mostrou que um tipo de

nutriente

encontrado no espinafre, brócolis, alface, tomates e laranjas é o que ajuda a proteger contra o cancro do cólon. Estes alimentos são ricos em um carotenóide conhecido como luteína.

Os carotenóides são os pigmentos que dão certas frutas e vegetais suas cores amarelo e laranja. Eles também são encontrados em brócolis e em verduras de folhas escuras.

No estudo luteína, publicado em

The American Journal of Clinical Nutrition

, os pesquisadores compararam as dietas de quase 2.000 pessoas com câncer de cólon com os de mais de 2400 sem a doença. Os participantes que relataram comer a maioria dos alimentos ricos em luteína eram muito menos propensos a desenvolver câncer de cólon do que aqueles que consomem os alimentos menos ricos em luteína.