Os diabéticos têm de seguir regras de dieta rigorosa e pensar duas vezes antes de colocar qualquer coisa em seu prato. E isto limita a ingestão de vários frutos e vegetais. No entanto, adicionando o pimentão, também conhecida como capsicum, a sua dieta não só controla o nível de glicose no sangue, mas também reduz o risco de várias complicações de saúde associados. Veja como capsicum ajuda:

# 1 retarda a digestão de carboidratos e lipídeos

As antocianinas presentes nas pimentas inibe a atividade de duas enzimas digestivas – chave alfa-glicosidase e lipase [1]. A SIDA enzima alfa-glucosidase em quebrar os hidratos de carbono em glicose, enquanto que a lipase pancreática ajuda na degradação das gorduras ou lábios em ácidos gordos. Se a digestão de carboidratos e lipídios é retardado, a concentração de açúcar no sangue e lipídios também é reduzida, diminuindo assim o risco de hiperglicemia e ajudá-lo a controlar o seu nível de glicose no sangue. Planejando diminuir seus níveis de glicose no sangue naturalmente? Leia este!

# 2 Exerce potente ação antioxidante

Com um aumento em seu nível de glicose no sangue e hiperlipidemia, que são mais propensas ao estresse oxidativo [1]. Capsicum contém altos níveis de fitoquímicos que atuam como poderosos antioxidantes. Estes compostos eliminar os radicais livres nocivos liberados devido ao estresse oxidativo e reduzir o risco de várias complicações de saúde causados ​​devido ao diabetes. Aqui estão 7 antioxidantes que seu corpo precisa (e como obtê-los, naturalmente).

# 3 é baixa em calorias

Se você é obeso e tem uma história familiar de diabetes, então você está em um risco elevado de sofrer de diabetes. No entanto, estudos têm mostrado que a ingestão de capsicum, juntamente com um regime de treino, ajuda a perder peso e, assim, mantém o seu açúcar no sangue sob controle [2]. Ele contém capsaicina que estimula a queima de gordura e acelera a sua taxa metabólica, assim, controlar a obesidade e melhorar o seu bem-estar geral.

Dicas para manter em mente

O estudo publicado no Jornal

Natural Products Research

têm mostrado que pimentão amarelo é melhor do que o verde no controle do nível de açúcar no sangue em diabéticos, e também reduz o risco de diabetes.

capsicum cru é melhor do que preparados um para diabéticos. Você pode adicionar capsicum, juntamente com outros vegetais, enquanto prepara a salada, polvilhe um pouco de canela em pó e comê-lo como um lanche. Aqui estão mais 7 benefícios de saúde de capsicum

Referências:.

Chávez-Mendoza, C., Sanchez, E., Muñoz-Marquez, E., Sida-Arreola, JP , Flores-Cordova, M. A. (2015). Bioactive Compounds e Atividade Antioxidante em diferentes variedades enxertadas de Pimento. Antioxidantes

, 4

(2), 427-446

Mukherjee, A., Mukherjee, S., Biswas, J., Roy, M. (2015). Fitoquímicos no controle da obesidade. Int. J. Curr. Microbiol. App. Sci

, 4

(4), 558-567.