“Death by açúcar” não é um exagero …

Há evidências crescentes de que o açúcar é o principal fator causando não apenas a obesidade, mas também crónica e doença letal.

Não há realmente nenhuma dúvida mais que o excesso de açúcar pode ser

tóxica

ao seu corpo, e é apenas uma questão de tempo antes de ser comumente aceita como um fator causador da maioria dos cânceres, na mesma forma que nós aceitamos que o tabagismo eo abuso de álcool são causas diretas de câncer de pulmão e cirrose do fígado.

Dr. Robert Lustig, Professor de Pediatria na Divisão de Endocrinologia da Universidade da Califórnia, San Francisco, é um dos principais especialistas em obesidade infantil, e tem sido um pioneiro na descodificação metabolismo do açúcar.

Seu trabalho destacou as grandes diferenças na forma como os diferentes açúcares são discriminadas e usadas pelo corpo humano.

Se você ainda não viu, eu fortemente incentivá-lo a assistir a palestra do Dr. Lustig caracterizado acima.

Ele é um professor muito atraente e você vai aprender cargas, particularmente sobre como a frutose está arruinando sua saúde bioquimicamente.

As pessoas estão realmente acordar para os perigos de Açúcar

Sua palestra, que foi postado no YouTube em julho de 2009, tornou-se viral e já recebeu mais de 2,2 milhões de visualizações até agora.

Muitos desses pontos de vista são, sem dúvida, devido a esta newsletter, como meus dois artigos anteriores sobre o trabalho do Dr. Lustig: “Sugar pode ser ruim, mas este adoçante é muito mais mortal”, e “esse ingrediente comum pode realmente atrapalhar o seu metabolismo “sozinhos têm bem mais de um milhão de visualizações. As pessoas estão assistindo a palestra a uma taxa de 50.000 por mês, mesmo que seja 90 minutos de duração,

The New York Times

reports.i Chamando açúcar uma “toxina” ou um “veneno” 13 vezes, e referindo-se a -lo como “mal” cinco vezes, Robert Lustig explica que os perigos de açúcar aplicam-se a todas as formas de que, se é o material branco granulado – vulgarmente conhecido como sacarose – ou xarope de milho.

E sua postura nada tem a ver com calorias, de acordo com o

NYT

:

“É um veneno, por si só,”

Dr. Lustig diz.

“Se Lustig está certo, então o nosso consumo excessivo de açúcar é a principal razão que o número de obesos e diabéticos americanos dispararam nos últimos 30 anos,” in the

NYT

diz

“Mas seu argumento implica mais do que isso Se Lustig é certo, isso significaria que o açúcar é também a causa dietética provável de várias outras doenças crônicas amplamente consideradas como doenças do estilo de vida ocidental -.. cardíacos doença, hipertensão e muitos cânceres comuns entre eles. “

O NYT acrescentou que Lustig tem” uma massa “de provas para fazer backup de suas reivindicações. Em notícia relacionada, de acordo com o Epoch Times, um relatório da Organização para o Desenvolvimento ii (OCDE) Economic Co-Operation e descobriu que os Estados Unidos é o mais gordo de 33 países studied.iii Setenta por cento dos americanos estão acima do peso, uma número que vai aumentar para 75 por cento até 2020 e 86 por cento em 2030!

Mudar nossa dieta poderia salvar US $ 1 trilhão por ano …

pela primeira vez na história, “estilo de vida” doenças – diabetes, doenças cardíacas e alguns tipos de câncer – está matando mais pessoas do que doenças transmissíveis. E tratar esses

doenças totalmente evitáveis ​​custa mais do que um sétimo do PIB EUA.

Então é lógico que simplesmente

prevenção

estas doenças poderiam salvar o sistema de saúde dos EUA em torno de

um trilhão de dólares por ano!

Como podemos impedi-los

ao colocar um fim a esta loucura excesso de consumo de açúcar.

Um recente

New York Times

artigo de opinião discutidas as economias de saúde dramáticos prometidas por hábitos de vida mais saudáveis ​​e dieta: iv

“Os muitos números apontam no . a mesma direção Olhe para a doença cardíaca: o estudo INTERHEART de 30.000 homens e mulheres em 52 países mostrou que pelo menos 90 por cento de doença cardíaca é relacionada estilo de vida; um estudo europeu de mais de 23.000 alemães mostrou que as pessoas com estilos de vida mais saudáveis ​​tiveram um 81 por cento menor risco.

E sim, nós definitivamente sabemos que as pessoas vão comprar qualquer coisa que é comercializado bem. Infelizmente, a nossa indústria de alimentos atual não suporta a mudança para alimentos inteiros, saudáveis. a indústria de alimentos simplesmente não vai mudar sem uma luta feroz. os alimentos processados ​​são um negócio enorme, com margens de lucro grandes

.

Eles têm qualquer incentivo para mudar para a venda e comercialização de alimentos, a menos que todo o mercado absolutamente exige. Eu acredito que a situação atual pode mudar, mas apenas se as pessoas o suficiente compreender as verdades simples de uma alimentação saudável e se recusam a comprar alimentos processados ​​carregados de açúcar. Dr. David Ludwig, um pediatra Harvard-filiados, escreveu recentemente um comentário em

JAMA

, v oferecendo sugestões concretas para transformar essa tendência dieta produtoras de doença em todo, tais como:

reestruturação subsídios

Regulação do marketing de alimentos para crianças

programas de merenda

adequadamente escola financiamento

Usando tecnologias existentes e futuras para permitir que a indústria de alimentos para manter os lucros, enquanto a produção de produtos mais saudáveis

Essas são todas boas sugestões, mas enquanto os políticos debater e procurar suas bússolas morais, eu sugiro que você faça a sua própria casa e mudar a sua própria dieta. Pelo menos dessa forma você não vai fazer parte dessas estatísticas de doenças tristes.

A principal razão por que o açúcar é tal uma toxina perniciosa

Muitos “especialistas” dieta convencional têm discordou fortemente com o Dr. Lustig. Eles alegam que o açúcar em frutas e açúcar de mesa em moderação é muito bem e parte de uma dieta normal “saudável”. Bem, deixe-me deixar bem claro que eu não poderia discordar mais fortemente com essa posição.

O que eles completamente deixar de apreciar é o fato óbvio de que deve estar batendo todos os especialistas na cabeça.

A frutose é o número um fonte de calorias na

EUA. Está além chocante que esses “especialistas” supostamente inteligentes deixar de apreciar que, especialmente à luz da bioquímica com muito cuidado elucidado que o Dr. Lustig Comentários. E é a pura consumo excessivo que o torna tão tóxico para o sistema.

A questão central é que a frutose é tão barato que é usado em alimentos praticamente todos processados. Se alguém fosse capaz de manter assiduamente suas gramas totais de frutose para abaixo de 25 por dia, então não seria um problema. Mas a chave aqui é que, enquanto que é teoricamente possível, pouquíssimas pessoas estão fazendo isso.

Lembre-se, a pessoa média consome 1/3 de uma libra de açúcar a cada dia que é de cinco onças ou 150 gramas, metade dos quais é frutose ou 300 por cento mais do que o montante que irá desencadear estragos bioquímica. Lembre-se, que é a média; muitos consumir mais do que o dobro desse montante.

No momento em que vi pela primeira vez a apresentação do Dr. Lustig quase dois anos atrás, eu sabia que ele estava certo. Eu considero este

NY Times

artigo, uma verdadeira história marco que sai apenas uma vez a cada poucos anos. Ele me deu a base e coragem para sair ainda mais forte sobre este assunto e você vai ver que a posição enfatizado em todos os boletins futuros. Vou ser implacável sobre alertando as pessoas sobre o perigo em praticamente todos os artigos sobre o peso, câncer, doença cardíaca ou diabetes. Você pode se cansar dele, mas você tem que ser um farol de luz para seus amigos e familiares e que eles saibam que eles possam mudar seus hábitos alimentares e evitar estes perigos muito reais.

anormalmente alta Açúcar Combustíveis Consumo de Doenças taxas

é importante perceber que quando falamos de “açúcar”, todos os açúcares estão incluídos. Então, quando você está avaliando o seu consumo de açúcar, você não pode parar de contar uma vez que você representaram o número de colheres de açúcar de mesa que você adicionados aos alimentos e bebidas. Você também deve incluir todos os outros tipos de adoçantes, tais como adoçantes à base de milho, como xarope de milho (HFCS), mel e agave.

Como você provavelmente sabe, as taxas de obesidade e diabetes têm aumentado dramaticamente na últimos 30 anos. Estes aumentos se encaixam bem com um aumento acentuado no consumo de açúcar /frutose com o advento da HFCS barato, que agora é encontrada em alimentos praticamente todos os processados. A prevalência de HFCS adicionados em alimentos e bebidas é agora tão grande que o

maior fonte de calorias

para os americanos vem de frutose.

Ele é carregado em seus refrigerantes, sucos de frutas, bebidas esportivas, e escondido na maior parte alimentos transformados de Bolonha a pretzels para molho inglês a propagação de queijo. Mesmo a maioria fórmulas infantis conter o equivalente de açúcar de uma lata de Coca-Cola!

Para colocar o consumo de açúcar dos EUA em mais perspectiva, com base em USDA estima que o americano médio consome 12 colheres de chá de açúcar por dia, o que equivale a cerca de duas toneladas de açúcar durante a sua lifetime.vi Pense nisso …

duas toneladas!

É de se admirar, então, que os Estados Unidos é o mais gordo de 33 países, com um 70 por cento enorme dos americanos aglomerando na categoria acima do peso? Não, não pode haver nenhuma dúvida de que este é um resultado direto do consumo excessivo de açúcar, eo fato de que esta dieta rica em açúcar também alimenta uma série de doenças mortais é outro acéfalo. No entanto, a medicina convencional continua ignorando os princípios, procurando encontrar soluções mágicas sob a forma de uma pílula …

Faça você mesmo e sua família um enorme favor, e educar-se sobre os efeitos na saúde de açúcar em vez disso, porque o verdade é, simplesmente tornando este um estilo de vida mudança reduzindo drasticamente seu nível de açúcar consumo-se a “cura milagrosa” todo mundo está procurando!

Você tem alguma idéia de quanto açúcar você consome todos os dias?

é interessante notar que temos muito tempo reconheceu que a dieta ocidental está associado ao aumento das taxas de obesidade, diabetes, doença cardíaca, hipertensão e câncer. No entanto, o paradigma convencional é extremamente relutantes em aceitar que é

o teor de açúcar

desta dieta que é o principal culpado! Médicos e funcionários de saúde tanto ainda estão tentando fazer você pensar que você pode ter seu bolo e comê-lo, enquanto ele está em moderação.

Bem, isso é o ponto inteiro. Se você comer uma dieta que consiste principalmente de alimentos processados, a moderação vai imediatamente para fora da janela!

Cortar algumas sobremesas mal vai fazer um dente se você está comendo uma “dieta americana padrão” -em verdade, eu tenho escrito previamente sobre como vários alimentos e bebidas contêm muito mais açúcar do que um donut vidrada . Tome vitamina água, por exemplo. Uma garrafa de 20 oz contém 33 gramas de açúcar, o que equivale a três Krispy Kreme donuts originais! Outro grampo almoço comum para muitas crianças é Oscar Mayer Lunchables, mas apenas uma caixa de biscoitos com a Turquia processado e queijo americano contém 36 gramas de açúcar.

É como enviá-los para a escola com rosquinhas três-e-um-metade …

Infelizmente, o Institute of Medicine (IOM) ainda não tenha sido capaz de chegar a qualquer tipo de orientações sobre o consumo de açúcar. Eles reconhecem que há muita pesquisa incriminatórias açúcar no aumento das taxas de doenças, mas ainda têm de pregar para baixo todas as recomendações para limites superiores.

No entanto, se você olhar para os dados históricos, de volta em 1700, a pessoa média consumida um mero 4 libras de açúcar por ano. Por 1800, tinha aumentado para cerca de 18 libras por ano. A principal diferença é que eles não têm alimentos processados ​​de volta, então, para que você não obter 36 gramas de HFCS adicionados no seu biscoito e queijo almoço. Assim, a resposta do açúcar excesso de consumo dilema deveria ser óbvio, mas vou soletrar qualquer maneira:

Retornar para uma dieta de alimentos integrais, naturais e evitar todos os alimentos processados ​​e bebidas açucaradas!

Como Sugar transforma a gordura e destrói sua saúde

Nós sabemos agora que a frutose eleva o ácido úrico,

que diminui o óxido nítrico, aumenta a angiotensina, e faz com que o seu células musculares lisas de contratar, aumentando assim a sua pressão arterial e potencialmente danificar os rins. ácido úrico aumentado também leva a crônica, inflamação de baixo nível, o que tem consequências de longo alcance para a sua saúde.

Por exemplo, os vasos sanguíneos cronicamente inflamadas levar a ataques cardíacos e derrames. Além disso, uma boa quantidade de evidências de que alguns tipos de câncer são causados ​​por inflamação crônica.

Há mais de 3.500 artigos até agora, mostrando uma forte relação entre o ácido úrico e obesidade, doenças cardíacas, hipertensão, acidente vascular cerebral, doença renal, e outras condições. De facto, um número de estudos confirmaram que as pessoas com níveis séricos elevados de ácido úrico estão em risco de pressão arterial elevada, mesmo que de outra forma parecem ser perfeitamente saudáveis.

Níveis de ácido úrico entre os americanos têm aumentado significativamente desde a primeira metade do século 20. Na década de 1920, os níveis médios de ácido úrico eram cerca de 3,5 ml /dl. Em 1980, os níveis médios de ácido úrico havia subido para a faixa de 6,0 a 6,5 ​​ml /dl e são provavelmente muito maior agora. Quando o nível de ácido úrico excede cerca de 5,5 mg por dl, você tem um risco aumentado para uma série de doenças, incluindo:

Hipertensão

A doença renal

A insulina resistência, obesidade e diabetes

Fatty fígado

Os triglicéridos elevados, LDL elevado, e doenças cardiovasculares

Para as mulheres grávidas, mesmo pré-eclâmpsia

este é exatamente por isso que estou tão apaixonado por educá-lo sobre os perigos do açúcar, especialmente frutose! Estou profundamente convencido de que é uma das principais causas de uma grande dose de sofrimento desnecessário de problemas de saúde e morte prematura

Além disso, o açúcar /frutose.

leva à resistência à insulina, que não é apenas um fator subjacente de diabetes tipo 2 e doenças cardíacas, mas também muitos cancros. Pesquisadores da Agência Internacional da Organização Mundial da Saúde para Pesquisa sobre Câncer relataram que aqueles que são obesos e /ou diabéticos estão em maior risco de câncer.

truques seu corpo em ganhar peso por enganar o seu metabolismo, uma vez que desliga sistema de controle de apetite do seu corpo. Frutose não estimula adequadamente a insulina, que por sua vez não suprime a grelina (o “hormônio da fome”) e não estimula a leptina (o “hormônio da saciedade”), que juntos resultar em seu comer mais e desenvolver resistência à insulina.

A frutose leva rapidamente ao ganho de peso e obesidade abdominal ( “barriga de cerveja”), diminuição do HDL, aumento da LDL, triglicerídeos elevados, o açúcar no sangue elevado e pressão alta-i., síndrome metabólica clássico.

metabolismo da frutose é muito semelhante ao etanol metabolismo, o que tem uma grande variedade de efeitos tóxicos, incluindo EHNA (gordos doença hepática não alcoólica). É álcool sem o zumbido.

A Conexão /câncer Sugar

O fator que liga a obesidade, diabetes e câncer é

resistência à insulina

.

De acordo com Lewis Cantley, diretor do Centro de Câncer no Beth Israel Deaconess Medical Center da Harvard Medical School, tanto quanto 80 por cento de todos os cancros são “conduzidos por qualquer mutações ou fatores ambientais que trabalham para melhorar ou mímica o efeito da insulina nas células tumorais incipientes “, Gary Taubes relata, vii acrescentando:

” Como me foi explicado por Craig Thompson, que tem feito muito deste trabalho e é agora presidente da Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, em Nova York, as células de muitos cancros humanos passaram a depender de insulina para fornecer o combustível (açúcar no sangue) e os materiais de que necessitam para crescer e se multiplicar. a insulina e fator de crescimento semelhante à insulina (e fatores de crescimento relacionados ) também fornecem o sinal, com efeito, para fazê-lo.

Quanto mais insulina, o melhor que eles fazem.

Alguns tipos de câncer desenvolver mutações que servem a finalidade de aumentar a influência da insulina sobre a célula, outros aproveitar os níveis de insulina elevados, que são comuns a síndrome metabólica, obesidade e diabetes do tipo 2.

Alguns fazer as duas coisas.

Thompson acredita que muitas células pré-cancerosas nunca iria adquirir as mutações que as transformam em tumores malignos se não estivessem sendo conduzido por insulina para ocupar mais e mais açúcar no sangue e metabolizar -lo. “

Alguns centros de câncer, como os centros de câncer da América, foram totalmente abraçado esse conhecimento e colocar seus pacientes em estrita baixo teor de açúcar, dietas com baixo teor de grãos. Mas a medicina convencional em geral tem lamentavelmente frouxa quando se trata de enfatizar os perigos para a saúde deste aditivo.

é claro que se você quiser evitar o câncer, ou estão atualmente em tratamento de câncer, é absolutamente necessário evitar todas as formas de açúcar!

Nem Todas as calorias são criados iguais

Conforme descrito no

New York Times

brilhante artigo de Taube, uma caloria de glicose, um tal batata ou pão, é muito diferente de uma caloria de açúcar (que é uma mistura de 50/50 de glicose e frutose, ou no caso de xarope de milho, uma mistura de 45/55.) Isto é porque eles são metabolizados de forma diferente, e, consequentemente, afectar o seu corpo de maneiras diferentes.

Como já explicado anteriormente, a frutose (seja a partir do açúcar regular de HFCS) é metabolizado principalmente pelo fígado, enquanto que a glicose é metabolizada em cada célula do seu corpo. Para piorar as coisas, quando você consumir frutose na forma líquida, como a soda, o efeito é não só acelerou mas também ampliada.

O seu fígado converte a maioria deste frutose em gordura.

Além disso, uma vez que todos os açúcares aumentar seus níveis de insulina, você eventualmente acabar com a resistência à insulina. Em resposta, o pâncreas começa a liberar maiores quantidades de insulina em um esforço para conter seus crescentes níveis de açúcar no sangue. Eventualmente, o pâncreas perde a batalha; seus níveis de açúcar no sangue continuam a aumentar, e você acabar com diabetes full-blown.

Você agora também lançou as bases para a hipertensão, doenças cardíacas e câncer, só para citar alguns.

What About fruta saudável?

Como uma recomendação padrão , eu recomendo fortemente que manter o seu consumo total de frutose inferior a 25 gramas por dia.

Mas, para a maioria das pessoas também seria sensato limitar o seu frutose de frutas de 15 gramas ou menos, como você está praticamente garantido para consumir fontes “ocultas” de frutose, se você beber outras bebidas do que a água e comer comida processada. Lembre-se, a média de 12 onças lata de refrigerante contém 40 gramas de açúcar, pelo menos, metade dos quais é a frutose, assim que uma lata de refrigerante por si só, exceder sua cota diária.

Quinze gramas de frutose não é muito – que representa duas bananas, um terço xícara de passas ou duas datas Medjool. Em seu livro,

The Sugar Fix

, viii Dr. Johnson inclui tabelas detalhados que mostram o teor de frutose em diferentes alimentos – uma base de informações que não está prontamente disponível quando você está tentando descobrir exatamente como muito frutose é em vários alimentos. Convido você para pegar uma cópia deste excelente recurso.

Aqui está uma lista de referência rápida de algumas das frutas mais comuns que você pode usar para ajudá-lo a contar suas gramas de frutose:

Fruta Porção gramas de frutose Limes 1 médio 0 Limões 1 médias 0,6 Cranberries 1 xícara 0,7 maracujá 1 médio de 0,9 Prune 1 médio de 1,2 Apricot 1 médio de 1,3 goiaba 2 médio 2.2 Data (estilo Noor Deglet) 1 médio de 2,6 Cantaloupe 1/8 de med. melão 2,8 Framboesas 1 xícara 3,0 Clementine 1 médio de 3,4 kiwis 1 médias 3,4 Blackberries 1 xícara 3,5 Fruta de estrela 1 médias 3,6 cerejas, doces 10 3.8 Morangos 1 xícara 3,8 Cerejas, azedo 1 xícara 4.0 abacaxi 1 fatia

(3,5 “x 0,75 “) 4.0 Grapefruit, rosa ou vermelho 1/2 médio de 4,3 Fruit Porção gramas de frutose Boysenberries 1 xícara 4,6 Tangerine laranja /tangerina 1 médio de 4,8 Nectarina 1 médio de 5,4 Peach 1 médio de 5,9 orange (umbigo) 1 médio de 6,1 Papaya 1/2 médio 6.3 Honeydew 1/8 de med. Melão 6,7 Banana 1 médias 7.1 Mirtilos 1 xícara 7,4 Data (Medjool) 1 médio de 7,7 Apple (composto) 1 médio de 9,5 Persimmon 1 médio de 10,6 melancia 1/16 med. Melão 11,3 Pear 1 médio de 11,8 passas 1/4 xícara 12,3 Uvas, sem sementes (verde ou vermelho) 1 xícara 12,4 Mango 1/2 médias 16,2 Damascos secos 1 xícara de 16,4 Figos, secas 1 xícara 23,0

What About xilitol?

O xilitol é um adoçante de um tipo conhecido como um álcool de açúcar, ou poliol. álcoois de açúcar não são tão doce que o açúcar, mas eles contêm menos calorias. Um dos motivos que álcoois de açúcar fornecem menos calorias do que o açúcar é porque eles não são completamente absorvido em seu corpo. Devido a isso, come muitos alimentos que contêm álcoois de açúcar pode levar a gás abdominal e diarreia.

No entanto, álcoois de açúcar – incluindo xilitol – não fazer alimentos de calorias “sem açúcar” livre. Se os alimentos que contêm álcoois de açúcar são consumidos em quantidades suficientes, as calorias podem ser comparáveis ​​aos alimentos que contêm açúcar. Tal como acontece com todos os alimentos, você precisa ler atentamente os rótulos dos alimentos para calorias e teor de carboidratos, independentemente de quaisquer reivindicações que a comida é livre de açúcar ou de baixo teor de açúcar.

maltitol, um álcool de açúcar comumente usado, picos açúcar no sangue quase tanto como uma nova batata com amido. Xilitol, em comparação, não espiga de açúcar no sangue muito em tudo. xilitol puro também não costuma produzir o gás ou inchaço associado com outros álcoois de açúcar.

Em moderação, alguns álcoois de açúcar pode ser uma escolha melhor do que o açúcar altamente refinado ou xarope de milho. Dos vários álcoois de açúcar, xilitol é um dos melhores. Quando se é puro, os potenciais efeitos colaterais são mínimos, e ele realmente vem com alguns benefícios, como a cárie dentária luta. Tudo em tudo, eu diria que o xilitol é razoavelmente seguro, e potencialmente até um adoçante levemente benéfico.

Como você pode proteger a sua saúde e evitar câncer, começando hoje

Deve ser claro que a prevenção de doenças crônicas, como diabetes, doenças cardíacas e câncer requer mudanças de estilo de vida, e de cortar o açúcar em todas as suas formas, é um elemento essencial.

A boa notícia é que isso é algo que você pode fazer agora-não visita ou prescrição do médico necessário.

Idealmente, eu recomendo que você mantenha seu consumo de frutose inferior a 25 gramas por dia. Isto inclui todas as fontes, de bebidas para condimentos, incluindo a frutose que você começa de frutas inteiras. Isto é especialmente importante se você está acima do peso ou tem diabetes, colesterol alto ou pressão arterial elevada.

A maneira mais fácil de reduzir drasticamente o seu consumo de frutose é evitar bebidas açucaradas, incluindo sucos de frutas e alimentos processados ​​de todos os tipos. Isso exigirá que você gaste um pouco mais de tempo na cozinha preparar e cozinhar suas refeições a partir do zero usando ingredientes integrais, mas vai ser um dos melhores investimentos que você poderia fazer!

Se você está no hábito de adicionar açúcar para seu café ou chá, tente usar stevia em vez disso. Muitos queixam-se um sabor amargo com steeia, mas este é tipicamente relacionados ao tratamento. Acho que a maioria das pessoas desfrutar das stevias líquidos como o francês baunilha ou Inglês Toffee que exigem apenas algumas gotas para adoçar uma bebida. Alternativamente, você poderia usar Lo Han ou glicose pura (dextrose) ix como adoçante. Ele custa cerca de US $ 1 por libra e não causa os desastres bioquímicas adversas que a frutose faz.

É somente 70 por cento mais doce do que a sacarose, porém, assim você vai acabar usando um pouco mais do mesmo para a mesma quantidade de doçura, tornando-o um pouco mais caro do que a sacarose, mas ainda vale a pena para sua saúde, pois tem zero gramas de frutose. A glicose pode ser usado diretamente por cada célula do seu corpo e, como tal, é muito mais seguro do que a frutose veneno metabólico.

Mudar para o açúcar de cana, mel, açúcar data, açúcar de coco, xarope de arroz, suco de fruta, o melaço , xarope de bordo, Sucanat, sorgo, xarope turbinado, ou agave vai NÃO melhorar qualquer dos riscos como todos eles contêm quantidades elevadas de frutose. Agave é, provavelmente, o pior do grupo, uma vez que pode ser tão alta como 90% de frutose. sucos de frutas comerciais vêm em segundo lugar como eles são ricos em metanol, que pode contribuir para MS, assim como aspartame. Além disso, não cometa o erro de mudar para adoçantes artificiais como eles podem prejudicar a sua saúde ainda mais rapidamente do que a frutose.

Bottom Line

Se você quer reduzir radicalmente e em muitos casos praticamente eliminar o risco das seguintes doenças

Cancro

doença cardíaca

a obesidade

Diabetes

Alzheimer

… então começar a ficar muito sério sobre como restringir o nível de frutose em não mais que 25 gramas por dia. Se você já tem alguma destas doenças, ou estão em alto risco de qualquer um deles, então você é provavelmente melhor fora cortando que, para 10-15 gramas por dia.

Por favor, lembre-se que sou um fanático por exercícios , especialmente Peak exercícios da aptidão, mas o exercício não vai compensar para uso frutose e pode destruir muitos dos benefícios de seu trabalho duro. Então, se você não tiver feito isso, por favor entrar muito sério sobre como restringir a frutose como não há nenhuma dúvida em minha mente quando ele é consumido em quantidades superiores a 25 gramas por dia ele vai rapidamente acelerar o seu caminho para a doença degenerativa crônica.

Você sabia

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Incorporar este infográfico em seu site:? Art img src = “https://media.mercola.com/assets/images/infographic /fructose-overload.jpg “alt =” frutose sobrecarga infográfico “border =” 0 “style =” max-width: 100%; min-width: 300px; margin: 0 auto 20px auto; display: block; ” p style = “max-width: 800px; min-width: 300px; margin: 0 auto; text-align: center;” Descubra o teor de frutose de alimentos comuns, bebidas, molhos e até mesmo substitutos do açúcar no nosso infográfico ” a href =” https://www.mercola.com/infographics/fructose-overload.htm ” Frutose Overload /a .” Use o código de incorporação para compartilhá-lo em seu site /p pré style = “max-width:. 800px; min-width: 300px; margin: 20px auto 0 auto; padding: 10px; border: 1px solid # 999999; background: #ffffff; white-space: pre-wrap; word-wrap: break-word “; code img src =” https://media.mercola.com/assets/images/infográfico /frutose-overload.jpg “alt =” frutose sobrecarga infográfico “border =” 0 “style =” max-width: 100%; min-width: 300px; margin: 0 auto 20px auto; display: block; ” p style = “max-width: 800px; min-width: 300px; margin: 0 auto; text-align: center;” Descubra o teor de frutose de alimentos comuns, bebidas, molhos e até mesmo substitutos do açúcar no nosso infográfico ” a href =” https://www.mercola.com/infographics/fructose-overload.htm ” Frutose Overload /a “. /p /code /pre Clique na área de código e pressione CTRL + C (para Windows) /CMD + C (para Macintosh) para copiar o código

o que mais faz o Say Ciência sobre o impacto na saúde de frutose

.?

de acordo com GreenMedInfo.com, estudos científicos ligados a frutose em cerca de 30 doenças específicas diferentes e problemas de saúde. Selecione os links fornecidos para rever como frutose pode:

elevar a pressão arterial e causar resistência hypertensionInsulin /Tipo 2 DiabetesNon-alcoólicas doença hepática gordurosa noturna (DHGNA) Levante os níveis de ácido úrico, que pode resultar em gota e /ou metabólica syndromeAccelerate a progressão da aterosclerose diseaseIntracranial renal crônica (estreitamento e endurecimento das artérias em seu crânio) exacerbar anormalidades cardíacas se você é deficiente em copperHave um efeito genotóxico na metástase colonPromote em lesão tubulointersticial patientsCause câncer de mama (lesão dos túbulos e tecido intersticial do seu rim) promove a obesidade e problemas de saúde relacionados e doenças Promove o crescimento do câncer de pâncreas