surto de salmonelas, agora ligada à saladas pré-embalados populares, quase dobrou e hospitalizada duas pessoas na Austrália. O Departamento de Saúde e Serviços Humanos confirmou que houve 54 casos suspeitos da
Salmonella anatum
tensão associada com alface cultivada e embalada pela empresa Victorian tripé agricultores.
O número de relatórios aumentou dramaticamente desde quinta-feira à noite, quando as autoridades só tinha recebido 28 relatórios.
Doug Cresswell, a 52-year-old de Geelong, descrito gastar quinta-feira na dor “insuportável” depois de comer pré-embalados mix salada comprado em seu local Woolworths. “Eu não posso acreditar como bandido Estive depois de comer algo que é tão inofensivo”, disse ele. “A dor que passa por seu estômago e seu peito, você sente como se estivesse no peito ia explodir.”
O tripé fazendeiro SupaSalad Supamix foi recordado. Varejistas Lite n ‘Easy e Aussie Farmers direto confirmaram que eles têm vendido alguns dos produtos afetados. É vendido em Coles, Woolworths, Bi-Lo e outras mercearias como Coles 4 Mix Folha, Woolworths mix salada, SupaSalad Supamix e Wash N Toss mix salada. & Nbsp
produtos que foram adicionados à lista de âmbito nacional de recolha na sexta-feira são Woolworths Mix Gourmet, 100g, Supa Salada ALH, 1kg, mistura Limpar Film, Clear Film espinafre e Limpar Cos Filme.
Os produtos afetados têm datas mais antes de conduzir até e incluindo 14 de fevereiro e foram vendidos em todos os estados e territórios, exceto para Tasmânia e Austrália Ocidental.
o departamento de saúde identificou a alface depois de gravar um nível anormalmente elevado de infecções estirpe Salmonella anatum e traçou um número de pessoas de volta para os produtos.
“Normalmente só vemos um punhado de casos desta estirpe a cada ano, mas até agora este ano houve 28 casos em adultos de
anatum Salmonella
principalmente adultos notificada ao serviço,” conselheiro médico sênior do departamento disse o Dr. Finn Romanes. “Como resultado do acompanhamento das histórias alimentares de um número de pessoas que descobriram uma fonte comum, a alface tripé agricultores”.
Em seu site, Tripé Os agricultores dizem que estão “considerada a empresa líder salada da Austrália” agricultura mais de 800 hectares em toda Ocidental Melbourne, Gippsland e as regiões Sunraysia
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A empresa diz que fornece folhas de alface e misturas gourmet para supermercados grandes e independentes em toda a Austrália e no exterior, bem como para mercados grossistas nacionais em Melbourne, Sydney, Brisbane e Adelaide.
Dr Romanes disse que se as pessoas estavam bem e em causa que deve consultar o seu médico e obter um teste simples para as salmonelas. A Autoridade de Padrões Alimentares da Austrália e Nova Zelândia emitiu um aviso de recall em seu site.
A contaminação poderia ter acontecido durante o processamento da fábrica, especialmente durante a limpeza, corte e ensacamento das saladas, Australian National University Professor Associado epidemiologista disse Martyn Kirk.
“é praticamente impossível para os consumidores a identificar o que produzem está contaminado com salmonela, uma vez que não afeta o sabor ou cheiro”, disse ele.
Departamento de Saúde de Victoria e Serviços Humanos está investigando a fonte de contaminação.