O chá verde e mamão fermentado são meios de prevenção para o diabetes, os pesquisadores do Centro de Excelência para Biomédica e Biomateriais de Pesquisa da Universidade de Maurícia concluíram. “O chá verde Mauritius impede um aumento dos níveis de açúcar no sangue, enquanto o mamão fermentado ajuda a reduzir positivamente o nível da proteína C reativa eo ácido úrico”, disse Prof Theeshan Bahorun apresentar os resultados da investigação de quarta-feira, segundo a Xinhua. Bahorun disse que os resultados são muito significativos porque eles mostram uma redução de fatores de risco para diabetes e doenças cardiovasculares, sem intervenção médica. Os pesquisadores pediram a 77 participantes, que haviam atingido um estágio pré-diabético de beber três xícaras de chá verde antes das refeições, durante 14 semanas. Além disso, 78 participantes levou três xícaras de água quente todos os dias para o mesmo período, seguido por um período de desmame de duas semanas. Mais tarde, todas as participantes foram testados para os biomarcadores, tais como taxa de glicemia e lipídica, o sistema imunológico, o funcionamento do fígado e rins, inflamação e toxicidade ferroso. “Nós descobrimos que o chá verde reforçou as defesas anti-oxidantes dos que haviam atingido o estágio pré-diabético. E o mais importante, o chá não tem qualquer impacto negativo”, disse Bahorun. Outro grupo de 127 pessoas participaram do estudo sobre o impacto da papaia fermentada em diabetes. Destes, 50 consumiram dois pacotes de mamão fermentado por dia por um período de 14 semanas e 77 outros tomaram dois copos de água quente por dia durante o mesmo período, seguido por um período de desmame de duas semanas. Em seguida, eles foram testados para a glicemia, o colesterol, a ureia, creatinina e ácido úrico. “Aqueles que consumiram dois pacotes de mamão fermentado apresentou várias mudanças positivas vis-à-vis os fatores de risco diabetes”, disse o professor. Os resultados mostraram ainda que, quando tomado em pequenas doses, o mamão fermentado poderia ajudar na promoção da higiene oral.