Pode ser difícil de acreditar, mas há algo ainda melhor do que o chocolate: chocolate escuro! O chocolate escuro é embalado com fibra, magnésio, potássio, ferro, cobre e outros nutrientes e minerais. Obter a mesma decadência satisfatória dente doce como chocolate normal, mas com reais benefícios de saúde científicas. Inúmeros estudos mostram que o chocolate escuro pode e deve ser parte de uma dieta saudável, com moderação. Confira alguns dos benefícios de saúde desta cura de cacau.
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1. alimento para o cérebro
Tendo chocolate sobre o cérebro não é uma coisa tão ruim, afinal. Voluntários em um estudo que consumiram chocolate escuro durante cinco dias apresentaram melhora o fluxo sanguíneo para o cérebro. O chocolate escuro também contém pequenas quantidades de estimulantes como cafeína e teobromina, que foram mostrados para ajudar a melhorar a função cerebral de curto prazo.
2. Diabetes prevenção
Não é tudo sobre massas na Itália. Comer chocolate escuro reduz o risco de diabetes, de acordo com um pequeno estudo da Universidade de L’Aquila. “Os flavonóides aumentar a produção de óxido nítrico,” diz o pesquisador Claudio Ferri, M.D., professor na Universidade de L’Aquila, na Itália. “E que ajuda a controlar a sensibilidade à insulina.”
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3. Acidente vascular cerebral recuperação
O chocolate escuro ajuda a proteger o cérebro contra danos causados por acidente vascular cerebral, protegendo as células do cérebro, de acordo com pesquisadores da Universidade Johns Hopkins. Eles descobriram que a epicatequina, um composto no chocolate, reduziu os danos cerebrais em ratos que tiveram derrames.
4. Protecção solar
O mito de que chocolate causa acne deve ser colocado para descansar. O chocolate escuro é bom para sua pele e de acordo com cientistas alemães, os flavonóides ajudam a proteger a pele das mulheres dos raios UV prejudiciais. Os flavonóis (em chocolate escuro também pode aumentar a hidratação da pele e densidade, e melhorar o fluxo sanguíneo para a pele.
5 lutador. Cancer
O chocolate escuro pode parar a propagação de células de câncer, graças a procyanidin pentam�ica (ou pentâmero), um composto encontrado no cacau. um estudo de 2005 do Centro de câncer Lombardi Comprehensive na Universidade Georgetown descobriram que as células cancerosas tratadas com pentâmero pararam de se dividir e as proteínas necessários para o crescimento do câncer foram suprimidas.
6. tosse medicina
pegar um resfriado nunca provou tão bom! Ir a calda e tentar um pouco de chocolate escuro próxima vez que você tem uma tosse. a teobromina no chocolate escuro tem sido mostrado para reduzir a atividade no nervo vago, a parte do cérebro que desencadeia tosse.
7. coração saúde
Falar de uma verdadeira comida de conforto. Estudos mostram que comer chocolate pode impedir coágulos sanguíneos, reduzindo o risco de ataques cardíacos plaquetas no sangue em pessoas que comem moita de chocolate em conjunto de forma mais lenta
Dica Chocolate:… Para obter os melhores benefícios, escolher o chocolate escuro com 70% ou maior teor de cacau
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