Quanto sal é melhor para o coração?

& mortes nbsprelated, enquanto maior excreção de sódio não foi ligados riscos withincreased para a pressão arterial ou complicações de doenças cardíacas pessoas inhealthy.

No entanto, no último estudo, os resultados foram um pouco diferentes.

Estes autores analisaram a quantidade de sódio e potássio foram excretedin urina em um grupo de cerca de 30.000 homens e mulheres com doença cardíaca ou em alto risco de doença cardíaca. Os participantes foram acompanhados por uma média de mais anos thanfour.

Neste estudo, os níveis de excreção de sódio que foram ou superior orlower do que a faixa moderada foram, cada um associado com um risco aumentado.

por exemplo, as pessoas que excretados níveis mais elevados de sódio do que thosewith valores de gama média tiveram um risco maior de morrer de doença cardíaca, heartattack, acidente vascular cerebral e hospitalização por insuficiência cardíaca, o relatório foi encontrado.

por outro lado, pessoas que excretados

mais baixos níveis

do que mid-range estavam em um risco levantado de morrer de doenças cardíacas orbeing hospitalizados por insuficiência cardíaca.

Quando os pesquisadores avaliaram potassiumlevels, eles descobriram que um maior nível de excreção das nutrientwas associados a um menor risco de acidente vascular cerebral.

“a importância da ingestão de potássio precisa ser enfatizado, AEncontrando que pode ser perdida na discussão sobre de sódio”, disse O’Donnell, whois também um professor associado de medicina translacional, na NationalUniversity da Irlanda em Galway. “As dietas ricas em frutas e legumes arealso rica em ingestão de potássio.”

Não é claro se essas descobertas – que vieram de populacional realizado já em alto risco de problemas cardíacos -. Também pode aplicar populações ToLower risco

“Eles estão realmente olhando para o mais doente do doente. Como doesthat se aplicam a todos nós?” disse o Dr. Daniel Anderson, um medicamento professorof assistente na Universidade de Nebraska Medical Center. “Eu acho que thedifficulty é provavelmente não. Preocupa-me que vamos misinterpretthis no sentido de que muito pouco de sódio é uma coisa ruim.”

Bisognano concordou. “Nós não queremos dar às pessoas a messagethat eles devem sal sua pizza a partir deste ponto para a frente,” saidBisognano.

Mas consumir a quantidade certa de sódio é apenas um aspecto ofheart saúde, disse Karen Congro, diretor de o Bem-estar para o Programa vida atthe Brooklyn Hospital Center em Nova York.

“não é o princípio eo fim de tudo. Você tem que fazer outras lifestyleinterventions”, disse ela.

dietética New US diretrizes recomendam que as pessoas com idade entre 2 yearsand limite mais velhos ingestão diária de sódio para menos de 2.300 miligramas (mg).

as pessoas com idades entre 51 e mais velhos, negros e ninguém portadores de hipertensão arterial, diabetes ou doença renal crônica deve considergoing para baixo para 1.500 mg por dia, muitos especialistas dizem.

Estima-se que o americano médio consome 3.400 milligramsof de sódio por dia.

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