Pergunta

Olá Sheri, eu tenho uma pergunta geral sobre a pós prandial de glicose no sangue e idade para indivíduos saudáveis. Será que postar aumento de açúcar no sangue prandial com a idade para os não diabéticos? Por exemplo, se uma velha não-diabético de 35 anos tem uma alta carb refeição, o açúcar no sangue pode subir para 140 antes de voltar ao normal. Aos 60 anos e além, seria a mesma pessoa comer a mesma refeição experiência um nível de açúcar no sangue superior aos 35 anos, antes de voltar ao normal? Além disso, leva mais tempo para o açúcar no sangue pós-prandial um mais velho do não-diabético para voltar ao normal do que quando ele /ela era mais jovem (ou seja, 3 horas em oposição a 2 horas)? Obrigado.

Resposta

Ronnie,

A resposta é, não se a insulina ainda funciona tão bem como o fez quando era mais jovem. Um monte de coisas pode afetar a ação da insulina como você idade, apesar de tudo. Por exemplo, a massa muscular é onde a maioria carboidratos suplementares são armazenadas depois de comer, e a capacidade de armazenamento é limitado pela quantidade de músculo. Você começa a perder massa muscular a cada ano que passa, e isso geralmente diminui a sua capacidade de armazenamento em comparação com quando você era mais jovem, especialmente se você não está fazendo treinamento de resistência e outro exercício regular. Quando o “tanque” músculo fica cheio, por assim dizer, músculo torna-se resistente à insulina (há mais carboidratos pode caber no músculo), mas o tecido adiposo ainda é sensível, carboidratos assim extras são convertidos em gordura e armazenado como gordura. Utilizando-se carboidratos armazenados no músculo (glicogênio), fazendo moderada regular para o exercício vigoroso ajuda para as 24-48 horas após a atividade, e aumentar a massa muscular (ou prevenção da perda) com treinamento de resistência mantém os tanques maiores.

Então, isso foi uma resposta longa, mas as refeições ricas em carboidratos não devem necessariamente afetá-lo de forma diferente com base apenas na idade. Sheri