Obter essa? – Sua cozinha é muito, muito mais sujo do que seu banheiro! Uma pesquisa com 1.400 donas de casa descobriu que eles limpar seus banheiros com mais frequência do que a cozinha. A correlação entre alimentos e contaminação da água tem sido sempre ao redor, mas especialistas dizem que outras coisas em sua cozinha como contadores, talheres, pratos cortar e outros aparelhos podem ter bugs hostis que não são limpos de distância.

O índio pesquisa Medical Association realizada em 200 domicílios urbanos descobriram que limpeza de cozinhas em uma base regular era uma prioridade mais baixa para as donas de casa do que a limpeza de seus quartos ou salas de estar.

O estudo também revelou que nenhum dos 1400 entrevistados donas de casa limpa sua cozinhas cada dia que 2% deles esfregou suas casas de banho todos os dias. Cerca de 8% limpo sua cozinha a cada quinze dias, enquanto 14% é limpa uma vez por mês. Por outro lado 33% dos entrevistados limpa as suas salas de estar e 22% de seus quartos todos os dias. Quando perguntado por que the77% das donas de casa disse que era particularmente problemático para limpar a cozinha, enquanto 68% disse uma cozinha limpa não era tão importante quando os convidados se aproximou.

O objetivo da pesquisa disse Dr Preetaish Kaul do IMA foi para dissipar o mito de que uma cozinha visualmente limpa era livre de germes. Uma pesquisa recente do Reino Unido mostraram que uma esponja de cozinha era 200.000 vezes mais sujo do que o assento do vaso e poderia conduzir a graves condições de saúde enquanto outro descobriu como os vírus se espalham por contaminação cruzada de facas e outras peças de utensílios de cozinha. A maioria das donas de casa tendem a culpar infecções bacterianas e outros episódios semelhantes em alimentos consumidos fora, mas isso não é verdade o estudo sugere.

As zonas de cozinha mais perigosos incluem

Toalhas de cozinha

Interiores de frigorífico

Fogões

facas e tábuas de corte

Sinks

Aqui estão algumas dicas para limpar sua cozinha:

Use um desinfetante forte para higienizar a área da cozinha e ferramentas

Use osso pratos de porcelana em vez de placas de aço para servir refeições. Você garantirá uma maior segurança por aquecimento das placas no microondas antes de servir comida de

Lave as mãos depois de cada estado de preparação de alimentos especialmente depois de manusear carne crua, aves ou legumes

Certifique-se de limpar a sua corte placa, fogão e utensílios de cozinha fogões usando um desinfetante a cada poucos dias

não encha você refrigerador com sobras e não deixar alimentos cozidos em temperatura ambiente.

As carnes devem ser sempre bem cozinhados

no entanto, por outro lado, um especialista em infecção sênior disse que não havia nada para se preocupar pias de cozinha impuros. Ele acreditava que não era possível para erros perigosos para sobreviver em cozinhas que são limpos regularmente e apenas alguns erros amigáveis ​​permanecem. Eles desempenham um papel vital no fortalecimento de nosso sistema imunológico e é por isso que uma cozinha completamente estéreis é ruim.

São germes realmente bom?

Este conceito é realmente baseado em algo chamado hipótese da higiene que acredita que a exposição de crianças a germes construir a sua imunidade. Os pesquisadores estudaram o sistema imunológico de ‘ratos livres de germes “ea eles em comparação com os ratos que vivem em condições normais com micróbios. Eles descobriram que o primeiro tinha exagerada inflamação dos pulmões e do cólon em seres humanos que significaria doenças como a asma e colite. Crescer em ambientes completamente livres de germes pode realmente ser ruim para as crianças, porque uma vez que seu sistema imunológico não está exposta a sujeira e germes, o seu sistema imunitário não aprender a controlar suas reações a estes agentes externos. Dr Ashwin Mallya no entanto diz manter intencionalmente uma cozinha suja para promover a imunidade pode estar indo longe demais.

Docspeak

Dr Aswhin Mallya diz: “A maioria das pessoas tem sistemas imunológicos normais que podem montar uma resposta contra invadindo organismo. Às vezes, o sistema pode ficar sobrecarregado e os germes podem ter uma mão superior. Toda a premissa da vacinação é expor o corpo de uma cepa de bactérias /vírus ou substância toxina semelhante que irá estimular o organismo a produzir anticorpos de modo que quando a doença ataca especial, o organismo estará pronto para combater a infecção off. Dito isto, uma cozinha suja por causa do desenvolvimento de imunidade soa estúpido. A cozinha suja permite a proliferação de germes e também atrai insetos e outras pragas, como roedores que podem agir como portadores de dsome doenças que não são abrangidas pelos programas de vacinação habituais ou não têm vacinas universais como a malária, dengue, leptospirose, febre tifóide, etc. ‘

‘ a melhor maneira de desenvolver imunidade é através de boas práticas de saúde – dieta equilibrada, exercício e sono adequado. E de qualquer maneira uma criança normal e ativa vai certamente ser expostos a agentes patogénicos suficientes em seu dia-a-dia, para que ele desenvolve a imunidade suficiente contra as doenças. “