oxalato são aqueles alimentos que são ricos em oxalatos e deve ser evitado por pessoas que são afectadas por pedras nos rins. Este artigo fornece uma lista de alimentos ricos em oxalato e os alimentos low-oxalato, que pode ser benéfico.

Oxalatos são substâncias naturais que são encontrados em plantas, animais e seres humanos. Quimicamente, eles são os ácidos orgânicos e há muitos alimentos de oxalato de que são uma fonte de esta molécula química. Estas são moléculas importantes no metabolismo porque eles tendem a reagir com o cálcio no corpo e cristalizar. Assim, embora este possa ser útil para regular a quantidade de cálcio no corpo, estes cristais podem formar e se alojam nos tecidos do corpo, causando dor e inflamação. Estes cristais podem especialmente ser dolorosa, se eles são de natureza obstrutiva, devido à sua localização.

Na maioria das ocasiões, o tracto gastrointestinal não absorve a maior parte do oxalato a partir da dieta. Assim, o oxalato que é ingerida ou será metabolizado pela flora do intestino ou será passado para fora através das fezes. No entanto, em certas condições, como a síndrome do intestino solto, oxalatos podem ser absorvidos pelo corpo, causando problemas.

High-oxalato Foods Lista

Há muitas razões pelas quais uma pessoa necessidades para ser cauteloso em tomar em alimentos que são ricos em oxalatos. Em primeiro lugar, tal como mencionado acima, oxalato tende a ligar-se ao cálcio no corpo. O cálcio desempenha um papel vital no corpo, como na formação de ossos, por isso, é necessário garantir que haja uma quantidade adequada de cálcio no corpo. Se uma pessoa tem uma tal dieta, então este oxalato pode ligar-se com o cálcio no intestino, impedindo-o de ser absorvido no corpo. Assim, para as pessoas que têm uma tendência a ter deficiência de cálcio no corpo, estes são os alimentos ricos em oxalato a evitar:

Blackberries

Mirtilos

uvas Concord

Redcurrants

Dewberries

cocktail de fruta

Gooseberries

casca de limão

Lime casca

casca de laranja

Framboesas

ruibarbo

Morangos

Tangerinas

feijão

Aipo

quiabo

Salsa

espinafre

A manteiga de amendoim

Tofu

Nuts como amendoins e nozes

Chocolate

o germe de trigo

Beer

Cocoa

lista de baixo oxalato Foods

Um dos tipo mais comum de pedra nos rins o corpo é de cálcio pedras nos rins oxalato. Estes constituem cerca de 80% de todas as pedras renais observadas em humanos. Estes são cristais de oxalato de cálcio que precipitaram e pode alojar-se em qualquer lugar ao longo do curso do tracto urinário. Ao contrário do que se acreditava, de que um aumento na ingestão de cálcio pode levar a pedras nos rins, que é realmente uma diminuição na ingestão de cálcio, o que pode levar a um aumento na tendência a formar pedras nos rins. Isto é porque, como não há cálcio para se ligarem com os oxalatos no tracto intestinal, eles são absorvidos pelo corpo, levando a pedras nos rins. Assim, para evitar a formação de pedras nos rins, que é preconizado é uma dieta que é moderado em cálcio e pobre em oxalato. Por isso, é melhor evitar alimentos ricos em oxalato para a prevenção de pedras nos rins. Aqui está uma lista de alimentos que são baixos em seu conteúdo de oxalato e, portanto, são altamente recomendados como parte de pedras nos rins diet:

Avocado

Berries

Grapefruit

Mangoes

Melon

Peach

Plums

Cabbage

Sprouts

Cauliflower

Mushroom

Cebolas

Potato

Ervilhas

O leite desnatado e buttermilk

Bacon

Mayonnaise

Jelly

Lemon

Macaroni

Rice

Bread

In no final, a moderação é a chave. No entanto, se um é afetado por pedras nos rins, então é melhor evitar alimentos que são ricos em oxalatos

Disclaimer

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Este artigo é apenas para fins informativos e não faz em qualquer tentativa forma de substituir o conselho oferecido por um especialista no assunto.