5 dicas sobre a redução ingestão de sal

Reduzir em sal pode ajudar a baixar a pressão arterial. E a maioria dos americanos precisam cortar para trás, porque eles ficam mais sódio do que deveriam.

A American Heart Association recomenda recebendo menos de 2.500 miligramas (mg) de sódio por dia, a menos que você tem pressão arterial elevada ou se você está em risco (se você já tem hipertensão, diabetes ou doença renal ou são Africano americano). Isso é menos do que uma colher de chá de todas as suas refeições e lanches

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Comece com estas dicas:

quebrar o hábito de alcançar automaticamente para o seu saleiro. O sal de mesa é de cerca de 40% de sódio, de acordo com a Associação Americana do Coração. Portanto, evite adicionar sal aos alimentos à mesa.

Leia os rótulos quando fazem compras. Olhe para os cereais mais baixo teor de sódio, biscoitos, molhos para massas, vegetais enlatados, ou quaisquer alimentos com opções de baixo-sal.

Coma menos alimentos processados ​​e embalados. Embalados alimentos processados ​​representam a maior parte do sódio na dieta das pessoas. Se você preparar sua própria comida, você controla o que está nele.

Em restaurantes, perguntar sobre sal adicionado aos alimentos. Muitos chefs irá ignorar ou cortar em sal, se você pedir.

Se as suas mensagens restaurante os fatos de nutrição para seus pratos, verificar a quantidade de sódio é em uma porção. Pode haver opções mais baixo teor de sódio no menu.

Se você precisar usar o sal durante o cozimento, adicione-o no final. Você vai precisar adicionar menos.

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