Mais de 2,1 bilhões de pessoas, ou cerca de 30 por cento da população global, estão acima do peso ou obesos, e obesidade é responsável por cerca de cinco por cento de todos mortes por ano, todo o mundo.1 em os EUA, quase um em cada cinco mortes agora está associado com a obesidade.
Isso fatores de obesidade em seu risco de mortalidade não é tão surpreendente quando se considera apenas quantas doenças crónicas e graves ele está associado.
Em os EUA, apenas oito doenças relacionadas à obesidade são responsáveis por 75 por cento de todos os custos de saúde! diabetes tipo 2, hipertensão, doença cardíaca, doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA), demência e câncer estão entre eles, mas há muitos outros também.
Quando você considera que duas marcas da obesidade são insulina /resistência à leptina e inflamação crônica, você pode começar a reconhecer que o excesso de peso é um terreno fértil para uma grande variedade de outras doenças, muitos dos quais podem cortar sua vida significativamente curto.
As ligações entre obesidade, resistência à insulina, e outras doenças crônicas
Pesquisas anteriores mostraram que o tecido adiposo secreta um fator inflamatória chamada CXCL5 que está ligada a resistance2 insulina e participa no desenvolvimento do tipo 2 diabetes.3
Quando você está resistente à insulina, as células tornaram-se seriamente prejudicada na sua capacidade de responder à insulina, o seu corpo produz. No centro deste problema é uma dieta muito rica em açúcar (frutose especialmente processado).
Enquanto você pode ser resistente à insulina e magro, lugares de obesidade muito maior estresse sobre as células, o que faz com que a resistência à insulina mais provável. A resistência à insulina é o cerne de quase todas as doenças crônico-degenerativas e é normalmente o que tem de ser resolvida primeiro a virar-se qualquer doença.
Research4 mostra que excessos lugares crônicas estresse no retículo endoplasmático (ER) -a membranoso rede encontrado dentro da mitocôndria de suas células. E quando o ER recebe mais nutrientes do que ele pode processar, ele sinaliza a célula para amortecer a sensibilidade dos receptores de insulina na superfície da célula.
Assim continuamente comer mais do que seu corpo realmente precisa promove a resistência à insulina pelo simples fato de que suas células estão estressados pelo trabalho colocada sobre eles pelas excesso de nutrientes. Isto também ajuda a explicar porque jejum intermitente (bem como outras formas de restrição calórica) é tão eficaz para reverter a resistência à insulina e aumentando a longevidade.
Uma vez que sua resistência à insulina piora, a concentração de glicose no sangue começa a subir, e glicose elevada contribui para o desenvolvimento de diabetes.
De acordo com uma recente meta-análise, 5 a preponderância da pesquisa mostra claramente que uma vez que você chegar a 18 por cento de suas calorias diárias de açúcar, há um aumento de duas vezes em prejuízo metabólico que promove a pré-diabetes e diabetes.
É importante perceber que a diabetes tipo 2 é
não
causado pela falta de insulina, que é por isso que tomar insulina é uma das piores coisas que um diabético pode fazer. Você tem muita.
Suas células simplesmente perderam a sua sensibilidade a ele, porque há
demais
, e /ou no caso de excessos crónica, as células desligar os receptores de insulina para “pegar uma pausa,” por assim dizer, porque está sobrecarregado. Como observado em 2007 um paper6 discutir os mecanismos da resistência à insulina associada à obesidade:
“Na última década, um grande número de funções endócrinas, inflamatória, neurais e de células-vias intrínseca demonstraram ser desreguladas na obesidade.
Embora seja possível que um destes factores desempenha um papel dominante, muitos destes factores são interdependentes, e é provável que a sua interacção dinâmica subjacente patofisiologia de resistência à insulina. “
Em essência, a obesidade é um
marcador de Compra de outras doenças crônicas, mas é realmente o
resistência à insulina
que geralmente (mas nem sempre) acompanha a obesidade que conduz todas estas outras patologias.
Por exemplo, research7 mostrou que a resistência à insulina prediz fortemente o risco de doença cardiovascular durante um período de cinco anos.
A estudo8 acompanhamento publicado em 2001, usando a mesma coorte, descobriu que a resistência à insulina também prevê uma série de outras doenças relacionadas com a idade, incluindo hipertensão, doença cardíaca coronária, acidente vascular cerebral, câncer e por todas as causas risco de mortalidade.
Curiosamente, ao longo deste estudo longo de seis anos, nenhum dos participantes de meia-idade no grupo menos resistentes à insulina desenvolveram a doença ou morreram, em comparação com 36 por cento das pessoas no mais resistente à insulina grupo. De acordo com os autores:
“O fato de que um evento clínica relacionada com a idade desenvolvida em aproximadamente 1 em cada 3 indivíduos saudáveis no tercil superior da resistência à insulina no início, seguido por uma média de 6 anos , ao passo que há eventos clínicos foram observados em mais insulina sensível tertile, deve servir como um forte estímulo a novos esforços para definir o papel da resistência à insulina na gênese de doenças relacionadas com a idade. “
a obesidade em breve ultrapassar tabagismo como causa líder de cancro
Durante décadas, o tabagismo foi uma das principais causas de câncer, mas isso está prestes a mudar.
A obesidade provavelmente vai reivindicar o local liderança como a principal causa de 10 tipos diferentes de câncer na próxima década, de acordo com especialistas em câncer que discutiram a tendência na edição deste ano da Sociedade Americana de Oncologia Clínica (ASCO) conferência em Chicago .
“Eles disseram taxas espiral de obesidade significa que o câncer – uma vez visto como uma doença da velhice -. foi sendo cada vez mais diagnosticada até duas décadas mais cedo do que no passado Seus números sugerem um em cinco mortes por câncer na Grã-Bretanha é causada pelo excesso de peso “,
O Telegraph9 relatórios.
As ligações entre obesidade e câncer são muito claras, e excesso de peso pode aumentar o risco de câncer, em vez de forma significativa. Por exemplo, as mulheres obesas aumentam o risco de câncer de útero em 600 por cento.
O seu risco de mama, próstata, cólon, e todos os outros cancros ginecológicos também é elevado, principalmente devido aos desequilíbrios hormonais associadas com a obesidade, que tendem a impulsionar o crescimento do tumor.
Os pesquisadores também encontraram uma correlação entre a obesidade e aumento do risco de câncer de relapse.10 sobreviventes excesso de peso do tratamento do câncer de próstata foram encontrados para ter uma taxa de três por cento maior de recaída em comparação com suas contrapartes mais magros. Eles também tinham chances de sete por cento mais elevados do que o câncer se espalhe.
Exercício deve ser prescrito como parte do tratamento do câncer, dizem especialistas
Felizmente, os investigadores estão também começando a reconhecer o poder do estilo de vida muda ao longo do prescrição de medicamentos (embora ainda há muita pesquisa a olhar para soluções farmacêuticas, como um composto que bloqueia o gasoduto açúcar e nutrientes em cells.11 imunológico) como foi observado no artigo em destaque: 12
” separadamente, os especialistas disse ontem que o exercício foi uma força tão ‘potente’ contra o câncer que deve ser prescrito como parte do tratamento da doença. Os pesquisadores disseram que as mulheres com cancro da mama poderia reduzir a mortalidade em até 50 por cento com o exercício moderado de meia hora, cinco vezes por semana, em comparação com aqueles que estão inativos.
Os resultados foram baseados em um estudo de ratos … Estudos em homens com câncer de próstata também sugeriu exercício vigoroso foi ligada à redução de entre 40 e 50 por cento na mortalidade. “Exercício cria um ambiente hostil para células cancerosas”, disseram os pesquisadores. “
Endocrine perturbadoras Chemicals Adicionar à Obesidade Epidemic
açúcar dietético em excesso e falta de exercício não são os únicos fatores que influenciam o seu peso. A pesquisa mostra toxinas ambientais e alimentares também desempenham um papel-e, talvez, um dos mais importantes. Como relatado recentemente pelo
Scientific of American: 13
“Um novo estudo
14
sugere a suposição de indústria de longa data que o bisfenol-A quebra em segurança no corpo humano é incorreta. em vez disso, dizem os pesquisadores, o corpo transforma o aditivo químico onipresente em um composto que pode estimular a obesidade.
o estudo é o primeiro a descobrir que os corpos das pessoas metabolizar bisphenol- a (BPA) – uma substância química encontrada na maioria das pessoas e usado no plástico policarbonato, latas de alimentos e recibos de papel -. em algo que afeta nossas células e pode fazer-nos de gordura “
Quando você está exposto ao BPA, leva cerca de seis horas para o seu fígado para metabolizar aproximadamente metade da concentração. Até 90 por cento do que o seu fígado metaboliza eventualmente é excretada, mas o fato de que ele é metabolizado e excretado não significa que ele é inofensivo. Por tratamento de células de ratinho e humanas, com o metabolito BPA, chamada ABP-glucuronido, os investigadores mostraram que as células tinham um “aumento significativo na acumulação de lípidos”, que é uma indicação de que as células estão a transformar em células de gordura.
O que isto significa é que o metabolito BPA é
não
inativo, como se pensava anteriormente. É realmente muito biologicamente ativo, por isso não podemos fazer declarações cobertor (suposições, realmente) dizendo que uma vez que é um metabólito, é inativo e, portanto, não tem efeitos sobre a saúde. Como observado por um dos autores do estudo: “Esperemos que este [estudo] nos impede de fazer suposições sobre desreguladores endócrinos em geral.”
Doença-Outro coração assassino major intimamente associada com obesidade
consumo de açúcar em excesso e obesidade também está intimamente associado com coração- e doença cardiovascular. Um recente
Journal of the American Medical Association (
JAMA)
estudo15 concluiu que “a maioria dos adultos norte-americanos consomem mais açúcar adicionado do que é recomendado para uma dieta saudável,” e que há “uma relação significativa entre o consumo de açúcar adicionado e aumento do risco de mortalidade por doença cardiovascular “.
O estudo de longo de 15 anos, que incluiu dados de 31.000 americanos, descobriram que aqueles que consumiram 25 por cento ou mais de suas calorias diárias como o açúcar eram mais do que duas vezes mais probabilidades de morrer de doenças cardíacas do que aqueles que receberam menos do que 10 por cento das suas calorias de açúcar.
No seu conjunto, as chances de morrer de doença cardíaca aumentou em conjunto com o percentual de adição de açúcar na dieta, independentemente da idade, sexo, nível de atividade física e índice de massa corporal. A 2014 estudo16 chegou a resultados muito semelhantes.
Aqui, aqueles que consumiram mais açúcar – cerca de 25 por cento de suas calorias diárias – tinham duas vezes mais probabilidade de morrer de doença cardíaca do que aqueles que limita sua ingestão de açúcar a sete por cento das calorias totais.
Outro research17 recente descobriu que jovens adultos que beberam bebidas adoçadas com xarope de milho (HFCS) aumentou seus fatores de risco para doença cardíaca dentro de apenas
duas semanas
.
Uma pesquisa apresentada durante a Epidemiologia de 2013 da American heart Association e Prevenção /Nutrição, Atividade Física e Metabolismo Scientific Sessions sugeriu bebidas açucaradas são responsáveis por cerca de 183.000 mortes por ano no mundo, incluindo 133.000 mortes por diabetes, mortes por doenças 44.000 coração, e 6.000 mortes por câncer.
Em os EUA sozinhos, um número estimado de 25.000 mortes anuais são atribuídos ao consumo de bebidas açucaradas, como refrigerantes.
Parte do problema é que HFCS encontrado em refrigerantes e outras bebidas açucaradas realmente provoca disfunção metabólica mais grave porque é mais facilmente metabolizados em gordura do que qualquer outro açúcar. O fato de que a frutose refinada é muito mais prejudicial para a sua saúde do que outros açúcares foi recentemente destacado em uma meta-análise publicada no
Mayo Clinic Proceedings.18
Entre os diferentes açúcares disponíveis, refinado frutose é provavelmente o pior absoluto, como ele é discriminado muito parecido com o álcool, danificando o seu fígado e causando mitocondrial e disfunção metabólica da mesma maneira como o etanol e outras toxinas.
As Ligações Entre Frutose, ácido úrico, doença renal e doença cardiovascular
A doença renal é um outro problema de saúde associados com o consumo de frutose em excesso, 19 e doença renal por sua vez, pode elevar o risco de cardiovascular doença. Curiosamente, de acordo com o Dr. Richard Johnson, o seu nível de ácido úrico podem ajudar a identificar a sua susceptibilidade a danos de frutose; ela actua essencialmente como um marcador para a toxicidade frutose. De acordo com as últimas pesquisas nesta área, a faixa mais segura de ácido úrico é entre 3 e 5,5 miligramas por decilitro, mas parece haver uma relação constante entre os níveis de ácido úrico, pressão arterial e risco cardiovascular, mesmo para baixo para o intervalo de 3-4 mg /dl. Muitos indivíduos obesos tendem a ter níveis elevados de ácido úrico, de forma significativa alguns tão elevado como 10 mg /dl.
A maneira como você usaria essa informação é bastante simples. Se o ácido úrico está elevado acima de 4 mg /dl para homens e 3,5 mg /dl para as mulheres, é preciso eliminar o máximo de frutose de sua dieta possível até que o nível de ácido úrico normalizou, a fim de evitar os efeitos tóxicos de frutose , que inclui a resistência à insulina. Dito isto, acid20 úrico elevada também parece ser preditivo de doença renal crônica (DRC), como evidenciado por estudos em que a doença renal é induzida em ratos, aumentando os seus níveis de ácido úrico. E como foi observado em um artigo de 2013: 21
“Gout foi considerada uma causa de DRC em meados do século XIX e, antes da disponibilidade de terapias para reduzir o nível de ácido úrico, o desenvolvimento da fase final da doença renal era comum em pacientes artríticos … Além disso, muitos pacientes com gota também tinha condições coexistentes, tais como hipertensão e doença vascular, levando alguns especialistas a sugerir que a lesão renal na gota foi secundária a estas últimas condições, em vez do que o ácido úrico, por si só …
o interesse renovado no ácido úrico como causa de DRC ocorreu quando se percebeu que suposições inválidas foram feitas nos argumentos para descartar o ácido úrico como um factor de risco de DRC. o maior suposição era que o mecanismo pelo qual o ácido úrico iria causar doença renal seria através da precipitação de cristais no rim, semelhante à maneira que faz com que a gota. no entanto, quando os animais de laboratório com DRC foram feitas hiperuricêmicos , a doença renal progrediu rapidamente, apesar de uma ausência de cristais no rim “.
por último, mas não menos importante, um analysis22 recente de 24 estudos sugere que a sua saúde renal pode realmente ser um indicador mais potente do seu risco de doença cardiovascular do que a pressão arterial e colesterol. Em comparação com aqueles com rins saudáveis, aqueles com doença renal foram duas vezes mais probabilidade de desenvolver doença cardiovascular. Então, em resumo, evitando ácido úrico elevada (outro efeito do que é a gota doloroso), doença renal e doença cardiovascular novamente se resume a controlar a sua /o consumo de frutose processados açúcar refinado.
Coca-Cola e Pepsi necessidade de reconhecer Soda de impacto sobre Diabetes Taxas
Você provavelmente está ciente de campanhas de prevenção de obesidade Coca-Cola e Pepsi, oferecendo conselhos sobre como manter o seu peso enquanto ainda entregando-se a sua variedade de bebidas. As suas recomendações geralmente se concentram em exercitar mais e optando por-zero ou baixo teor calórico bebidas adoçadas com adoçantes artificiais em vez de xarope de milho (HFCS) dados -scientific mostrando que eles promovem a obesidade e disfunção metabólica para o mesmo ou maior grau do que HFCS ser condenados …
Muitos consumidores reagem positivamente a tais campanhas. No entanto, você nunca vê estas empresas a lidar com a questão da diabetes que seus produtos são a principal promotora do-e quando os pesquisadores testaram as reações dos consumidores às mensagens anti-diabetes, as atitudes eram muito menos favorável, que é provavelmente porque Coca-Cola e Pepsi recusar-se a enfrentá-la. Conforme relatado pelo PR Newser23 um par de anos atrás:
“Quando o anúncio foi alterado para enviar uma mensagem anti-diabetes … atitudes dos participantes em relação à marca tornou-se 37 por cento mais negativo Isso é um. grande mudança na reação. “as pessoas não estão dispostos a punir a marca para a obesidade, o que parece ser um problema de estilo de vida. Mas diabetes é considerada uma doença, e muitos consumidores ver a marca-mãe como contribuir para isso”, disse Kurt Carlson, a Georgetown professor de marketing que supervisionou o estudo “.
o facto de Coca-Cola e Pepsi estão ignorando deliberadamente o problema não torna menos relevante, e verdadeiramente, se queremos ver mudanças reais dentro da indústria , temos de pressioná-los sobre esta questão, e forçá-los a reconhecer o seu papel na epidemia de diabetes. Eventualmente, eu não ficaria surpreso se a indústria de refrigerante acaba enfrentando ações judiciais coletivas semelhantes às apresentadas contra a indústria do tabaco, como refrigerantes e outras bebidas açucaradas são agora bem ligada à epidemia de obesidade e diabetes.
Coca-Cola também admite a segmentação adolescentes (e já anteriormente alvo as crianças através de publicidade in-escola e colocação de produtos). Em um esforço para acalmar os críticos, a Coca-Cola tem feito tentativas de rebrand-se com uma nova imagem, mais saudável. Infelizmente, a sua nova “vida Coke,” um baixo teor calórico, baixo teor de açúcar refrigerante adoçado com stevia servido em uma can24 verde é apenas mais um refrigerante verde-lavado, a par com cigarros com filtro … Filtro ou não, ainda é prejudicial e certamente não deve ser anunciado para crianças como uma forma de tornar o seu dia mais “divertido” ou “agradável.” Não há nada agradável sobre o diabetes
A boa notícia:. A obesidade, diabetes, doenças cardíacas e câncer são evitáveis Todos
Quase um em cada cinco mortes nos EUA está associada com a obesidade, e um em cada três mortes é atribuída à doença cardiovascular, que inclui ataques cardíacos e derrames. De acordo com um 2013 report25 a partir do Centro dos EUA para Controle e Prevenção de Doenças (CDC), dos 800.000 mortes por doenças cardiovasculares que ocorrem em os EUA a cada ano, um quarto deles -ou cerca de 200.000-poderiam ser evitadas através de mudanças de estilo de vida simples.
Pessoalmente, acredito que a taxa de prevenção poderia ser muito maior do que isso, especialmente se grande atenção foi dada ao açúcar consumo /frutose e eliminação de resistência à insulina.
De acordo com estatísticas encontradas em 2013 estudo26 do Instituto de Pesquisa Suisse do crédito
Consumo de Açúcar em um
Crossroads, até 40 por cento das despesas de saúde dos EUA são para doenças directamente relacionadas com o consumo excessivo de açúcar. Nós realmente gastar mais de um trilhão de dólares a cada ano lutando contra os efeitos nocivos para a saúde de açúcar!
Para proteger a sua saúde, por favor considere restringindo o seu consumo de frutose a 25 gramas por dia ou menos. Se você está acima do peso ou ter uma doença como o cancro, diabetes ou doença cardíaca (ou estão em alto risco para eles), então você é provavelmente melhor fora reduzindo ainda mais a sua ingestão de frutose a 15 gramas por dia ou menos (e isso inclui
toda
fontes HFCS, açúcar, mel, agave, frutas, suco de frutas, xarope de bordo, etc.)
Fazendo isso vai ajudá-lo a normalizar os níveis de insulino e leptina, reduzindo assim o seu risco de não só diabetes e doenças cardíacas, mas também uma longa lista de outros problemas de saúde crónicos.
A chave para o sucesso quando cortar açúcar é substituir as calorias perdidas (energia) com gordura saudável alta qualidade, que inclui abacates; manteiga feita de leite orgânico alimentados com capim-primas; leite cru; orgânicas gemas pastavam; coco e óleo de coco; óleos de nozes orgânicas não aquecidos; nozes e sementes cruas; e carnes e terminou alimentados com capim.
A obesidade, diabetes, doenças cardíacas e câncer, todas estas questões tendem a ser temido pela maioria das pessoas. Mas a solução mais eficaz de prevenção, é
dentro de seu próprio controle
. Inverta a quantidade de açúcar para gorduras saudáveis em sua dieta (menos açúcar /carboidratos não-vegetal, mais gordura), e você verá seus fatores de risco começam desaparecendo.