As você deve saber o chocolate contém elementos e nutrientes essenciais, tais como ferro, cálcio e potássio e vitaminas A, B1, C, D e E. O pó de cacau é também a maior fonte natural de magnésio, sua deficiência está associada com hipertensão, doença cardíaca, diabetes, problemas nas articulações e tensão pré-menstrual.

É uma queda pré-menstrual nos níveis de progesterona, que é responsável para o modo violento oscila familiar para muitas mulheres e suas famílias, a adição de magnésio para uma dieta tem sido demonstrado aumentar os níveis de progesterona pré-menstruais, reduzindo ou eliminando o problema.

Há benefícios para os homens também, assim como o alto teor de magnésio, benéfico para o coração e hipertensão, a gordura no chocolate liso de alta qualidade podem ser considerados livres de colesterol, como estudos indicam que não faz fur-se as artérias ou contribuir para níveis elevados de colesterol. Chocolate é bom para a nossa saúde mental, ele contém serotonina e feniletilamina ambos são agentes de elevação de humor encontrado naturalmente no cérebro humano e liberado quando estamos sentindo feliz ou no amor. Chocolate

é também uma excelente fonte nutricional, um só tipo de chocolate chip pode fornecer energia suficiente para o homem médio a andar cerca de cento e setenta pés ou cinquenta metros. Por quase cem anos, os britânicos e muitas outras Forças Armadas de todo o mundo emitiram soldados com ‘Iron Rações’ do chocolate que contêm níveis muito elevados de cacau para uso em emergências. Mesmo Napoleão realizado de chocolate com ele em campanhas

Chocolates, tanto a variedade comercial e, infelizmente, muitos feitos à mão variedades de chocolate, são um dos piores culpados, com centros de compostos quase exclusivamente de açúcares aromatizados produzido comercialmente Fondant e Bombons -. Fondant é praticamente 100% de açúcar e bombons não são muito melhores.

Se você adora chocolate e chocolates, há coisas boas lá fora e ele está ficando mais abundantes a cada dia, como os amantes de chocolate se tornam mais e mais exigente e demanda para a coisa real cresce. Para a maneira mais saudável de comer chocolate e satisfazer um desejo, você apenas tem que ser mais exigente sobre o que você compra.