Não muitos doces vêm com uma etiqueta de advertência, mas o FDA está encorajando todos a desfrutar de alcaçuz com moderação este Dia das Bruxas.

“alcaçuz preto contém um composto que vem da raiz de alcaçuz que pode reduzir seus níveis de potássio, que pode causar arritmias cardíacas “, diz Kate Patton, RD, da Cleveland Clinic.

licorice contém glicirrizina, o composto adoçar a partir da raiz de alcaçuz, o que pode causar seus níveis de potássio para cair. Quando isso acontece, algumas pessoas experimentam ritmos cardíacos anormais, enquanto outros podem ver o seu aumento de pressão arterial, tornar-se letárgico, ou sofrem de insuficiência cardíaca congestiva. você está particularmente em risco se você estiver com mais de 40 anos e têm uma história de doença cardíaca ou pressão arterial elevada.

o fenômeno é raro, mas se você acaba comendo muito e se sentir doente, Patton diz chamar o seu médico, e se ele é realmente grave, ir para a sala de emergência. mas na maioria dos casos , os níveis de potássio são geralmente restaurado sem problemas de saúde permanentes.