Pergunta

PERGUNTA: É tudo bem para um diabético para tirar mel com pão? É a adição de cardamomo ao mel benéfica

RESPOSTA:? Contanto que você tem certeza de medir a quantidade de mel, e contar o número de gramas de carboidratos em relação ao total. Você nunca deve ter mais de 25 gramas de carboidratos em cada refeição ou lanche.

Cardamomo em pó não vai fazer qualquer diferença.

———- ACOMPANHAMENTO ——- —

PERGUNTA: você poderia me dar uma idéia sobre o teor de carboidratos por colher de chá de mel? Obrigado.

Resposta

Há aproximadamente 6 gramas de carboidratos em cada colher de chá de açúcar, em comparação com 4 gramas de carboidratos em uma colher de chá de açúcar refinado.

Cada grama de hidratos de carbono irá causar um aumento da glucose no sangue de cerca de 4 mg /dl, então uma colher de chá de mel vai causar um aumento de cerca de 25 pontos. Isso é em cima do número de gramas de carboidratos no pão.

Barb