Study Mostra Dieta saudável pode compensar maus genes para a doença cardíaca o outro era o estudo FINRISK, com base na Finlândia.
No estudo INTERHEART, os pesquisadores compararam 3.820 pacientes que tiveram ataques cardíacos com 4.294 que não receberam.
O estudo finlandês incluiu 19,129 pessoas. Desses, 1.014 tinham doença cardíaca.
Os estudos utilizaram informações dietéticas diferente. Para o estudo INTERHEART, os pesquisadores elaboraram uma pontuação dieta prudente baseada principalmente em vegetais crus e ingestão de frutas. A pontuação também levou em conta ” risco ” alimentos, tais como alimentos fritos, carne e salgadinhos.