cardiovascular

16

de Junho de 2015 – Comer até 99g de chocolate por dia está associada com um risco reduzido de doença cardíaca coronariana e acidente vascular cerebral de acordo com um novo estudo publicado na revista on-line, coração.

Norfolk estudo

Para chegar a esta boa notícia, os pesquisadores examinaram os registros de quase 21.000 adultos que se inscreveram em um grande estudo, em curso conhecido como EPIC-Norfolk, entre 1993 e 1997.

no momento da sua inscrição, os participantes foram convidados a preencher um questionário, dando detalhes de sua dieta em relação ao ano anterior.

com base nas respostas, os pesquisadores classificaram os participantes em 5 grupos de comedores de chocolate, que vão desde aqueles que afirmaram ter comido nenhum chocolate em tudo no ano anterior (4.195 pessoas), para aqueles que afirmavam ter comido entre 16 e 99g de chocolate por dia (4.178 pessoas).

os pesquisadores acompanharam os participantes durante uma média de mais de 11 anos. Durante esse tempo, 3.013 pessoas tinham qualquer doença cardíaca ou um acidente vascular cerebral, ou ambos. Pouco mais de um terço deste grupo morreram como resultado do evento cardiovascular.

Encontrar associações

Os pesquisadores queriam saber se havia uma associação entre a quantidade de chocolate consumida pessoas e seus risco de doença cardiovascular.

Eles descobriram que as pessoas que comeram a maioria de chocolate eram menos propensos a estar em risco de doença cardiovascular em comparação com aqueles que não comeu o chocolate em tudo.

as pessoas que comeram o maioria de chocolate (16 a 99g por dia) foram, em média:

11% menos propensos a ter doença cardiovascular do que aqueles que não comeu o chocolate

22% menos propensos a ter um acidente vascular cerebral do que aqueles que não comeu o chocolate

25% menos probabilidade de morrer como resultado de doenças cardiovasculares do que aqueles que não comeu chocolate.

Os resultados não poderiam ser explicadas por idade , tabagismo, atividade física, índice de massa corporal (IMC), diabetes, da pressão arterial e outros fatores conhecidos por estarem associados com doença cardiovascular.

Os dados recolhidos

Os pesquisadores então realizaram uma revisão de 8 outros estudos de alta qualidade que examinaram a associação entre o consumo de chocolate e doença cardiovascular. Foram eles pudessem, eles também combinaram os dados destes estudos com os dados de seu próprio estudo no que é conhecido como uma meta-análise.

No total, havia registros de 157,809 pessoas na meta-análise.

mais uma vez, os pesquisadores descobriram que maior em comparação com menor consumo de chocolate foi associado com um risco significativamente menor de doença cardiovascular

as pessoas que comeram a maioria de chocolate foram:.

45% menos probabilidade de morrer de doenças cardiovasculares

29% menos propensos a ter doença cardíaca coronária

21% menos probabilidade de ter um acidente vascular cerebral

25% menos propensos a têm qualquer evento cardiovascular, como um ataque cardíaco ou derrame.

Porque permanece indefinida

estudos anteriores demonstraram uma associação entre comer e beber de chocolate e um risco reduzido de doença cardiovascular. Este estudo contribui para que a evidência, mas de causa e efeito ainda imperceptíveis.