02 de dezembro de 2005

LOS ANGELES (AP) – Autoridades de saúde suspeitar alface sujo é responsável por uma onda Los Angeles County, em casos de hepatite A

Pelo menos 60 pessoas. ficaram doentes com o vírus nos últimos três meses. Os funcionários não têm sido incapazes de ligar o surto de uma fazenda, ou o tipo de alface particular.

Houve um surto em um centro de Los Angeles restaurante em setembro que afetou 13 e outra em um evento servidos por uma empresa de Hollywood em outubro onde 19 adoeceu. Os outros casos foram dispersos.

“Acreditamos alface foi o problema nesses eventos”, disse o diretor de saúde do condado Dr. Jonathan Fielding. “Este é um problema que merece atenção real, e as pessoas que comem em um restaurante deve perguntar se o produto está a ser cuidadosamente limpos.”

Fielding acrescentou que os consumidores devem lavar todas as saladas – mesmo aqueles que são embalados e rotulados como lavado. alface embalados tem sido associada a surtos de E. coli, incluindo um caso esta queda envolvendo saladas embaladas por uma divisão da base-Village Westlake Dole Food Co. em Salinas. As saladas adoeceu mais de uma dúzia de pessoas em Minnesota.

Sintomas da hepatite A incluem febre, calafrios, dores, fadiga, náuseas, vómitos, cólicas abdominais, urina escura e icterícia. Os Centros para Controle e Prevenção de Doenças relatou 7.653 casos agudos nos Estados Unidos em 2003. A maioria das pessoas infectadas recuperar com atenção médica, mas a hepatite A mata cerca de 100 a cada ano a nível nacional.