Os estudos mostram que frutas e legumes, especialmente tomate, desempenham um papel especial na saúde da próstata. Um grande estudo de Harvard mostrou que os homens que comeram dez ou mais porções de tomates ou produtos de tomate por semana tinham uma redução de 35 por cento no risco de câncer de próstata, portanto, não ser tímido sobre a tomada de alguns tomates extras do salada ou ter uma segunda ajudando de molho marinara em sua pasta. Tomates e todas as frutas são naturalmente ricos em fibras, com misturas complexas e intrincadas de vitaminas e minerais. Mas o verdadeiro crédito provavelmente vai para o licopeno, o pigmento vermelho que dá tomates sua cor. É um primo de beta-caroteno e um antioxidante ainda mais potente.

A maioria das pessoas têm vindo a desfrutar de espaguete com molho de tomate desde a infância. Mantenha o hábito saudável e experimentar com versões “adulto”, acrescentando alho, cebola, pimentão, ou outras delícias do jardim. O licopeno é melhor absorvido quando os tomates foram cozido, o que significa que molho de espaguete, tomates enlatados, ou massa de tomate usado na sopa são todos particularmente boas fontes. Mesmo ketchup contém alguns benefícios protectores de próstata valiosos, mas certifique-se de adicioná-la a Veggie hambúrgueres ou batatas fritas “” assados ​​(doce, castanho-avermelhado, ou nova) em vez de os suspeitos do costume.

Cada vez que você compra , jogar uma cesta de morangos em seu carrinho. Há licopeno lá, também. Você pode apreciá-los em panquecas de grãos inteiros, em seu cereal, ou mesmo em um smoothie com bananas, suco de laranja, mirtilos, ou qualquer de suas outras frutas favoritas. Dê um toque de leite de soja para uma consistência cremosa.

As dietas ricas em vegetais de todas as formas, tamanhos e cores provaram o seu valor na diminuição do risco de câncer de próstata, por isso não hesite em experimentar uma nova variedade cada semana. Não se preocupe, a crosta pode ser comprado pronto e, em poucos minutos, você terá, uma refeição quente saudável. Se você está se sentindo faminto, sua sopa de tomate não precisa ser “suave”. Misture as cenouras picadas, espinafre, milho, feijão, ou cubos de batata pequena em sua tigela de líquido licopeno. Ou, se a sopa suave ainda é o seu favorito, jogar um monte de vegetais, como aipo, pimentas, ou squash no liquidificador e adicione o purê de um protetor de próstata poderoso. Adicionar um rolo de grãos inteiros, e você tomou suas vitaminas.