Dia Mundial da Saúde: Como treinar seu ajudante de cozinha para fazer comida saudável

07 de abril é o Dia Mundial da Saúde e o tema deste ano é a segurança alimentar.

Se você tem alguém que cozinha as suas refeições para você, é essencial para que você possa ensiná-los a não só cozinhar suas refeições da maneira certa, mas também para ficar limpo, a fim de evitar infecções. Aqui estão 12 coisas que você deve ensinar sua cozinha ajuda

Lavar as mãos com um bom sabão:. Nossas mãos tocam uma série de coisas em uma base diária, mas não importa o quão limpa a superfície parece, poderia ser infestado com um grande número de bactérias que causam doenças. Portanto, é essencial que você ensinar sua cozinha ajuda a lavar as mãos da maneira certa com um bom sabão antes de começar a cozinhar. Isto é especialmente essencial para ajudar a prevenir a transmissão de alimentos e pela água doenças como a febre tifóide, diarréia e gastroenterite

Limpe as mãos molhadas em uma toalha limpa e não as roupas que estão vestindo:. Quando uma pessoa entra em sua casa a partir do fora, suas roupas tendem a ser revestido com pó e sujeira do lado de fora. Para além de que, viajando em transportes públicos podem aumentar ainda mais os organismos causadores de doenças aderiram. Tudo isso junto faz limpando suas mãos lavadas em suas roupas fúteis. Também limpar superfícies e os pratos com as roupas que estão vestindo é outra prática comum que deve ser parado para garantir a limpeza em sua cozinha

Evite trabalhar durante um surto de gripe ou qualquer doença de pele:. Os organismos que causam tosse , lesões de pele frios ou outros pode ser extremamente prejudicial para você e sua família. Portanto, é melhor que o seu ajudante de cozinha ser ensinadas a evitar trabalhar em estreita colaboração com a sua família se eles estão doentes, especialmente com uma condição que é contagiosa. Além disso, infecções de pele são muitas vezes causada devido a uma bactéria ou fungo que pode causar doenças de estômago em você e sua família. Ele também pode ser transmitido para outras pessoas que trabalham de perto com eles

Use um pano limpo ou guardanapo quando tossir ou espirrar, enquanto na cozinha:. Com os vapores que surgem como uma cozinha é comum tossir ou espirrar. Mas é essencial que você ensina sua ajuda para tapar a boca com as mãos, quando espirrar e depois lave as mãos antes de prosseguir. Isto porque, quando uma tosse ou espirra, gotículas minúsculas que são libertados para as bactérias carregam o ar em que eles podem contaminar o alimento

Evite trabalhar sem um fio de cabelo cabelo-net ou amarrado adequada:. Cabelo em sua alimento pode ter efeitos desastrosos sobre a sua saúde. Não só transportar poeira e sujeira, mas estudos descobriram que o cabelo pode ter

Staphylococcus

bactérias nele, que podem causar intoxicação alimentar se ingerido. Além de que, em casos muito raros, se ingerir uma grande quantidade de cabelo (ao longo de um período de tempo), então isso poderia levar à formação daquilo que é chamado, clinicamente tricobezoares, ou bolas de pêlo. Estas bolas de pêlo entupir os intestinos e pode levar a intensas cólicas e dor abdominal

Certifique-se de que eles têm as unhas bem aparadas:. Suas unhas são criadouros comuns para a sujeira e infecção causando organismos como

Salmonella typhi

(provoca a febre tifóide),

E.coli

(provoca diarreia),

Staphylococcus

(provoca gastrite) e

Streptococcus

. Portanto, é melhor para garantir que sua cozinha ajuda apara seus /suas unhas para que a limpeza na área sob as unhas é mais fácil e através

Use a quantidade certa de óleo, masala e evitar outros ingredientes pouco saudáveis.: quando sua cozinha ajuda cozinheiros refeições para você, eles podem usar certas práticas não saudáveis ​​para fazer seu gosto refeição boa. Adicionando ingredientes como soda, cor artificial, muito especiarias ou mesmo o uso de grandes quantidades de óleo ou ghee pode prejudicar a sua saúde a longo prazo. Portanto, treinar sua cozinha ajuda a cozinhar saudável e limpa

Cut e armazenar alimentos e carnes da maneira certa:. Criadouros Quando os alimentos são cortadas (como carne e legumes), eles rapidamente se tornam para bactérias causadoras de doenças e portanto, é essencial que o seu ajudante de cozinha sabe como armazenar estes alimentos de forma segura para garantir o seu alimento é saudável quando preparado

Cozinhe na temperatura certa:. a fim de manter o valor nutricional dos seus alimentos, é essencial que você cozinhar seus alimentos na temperatura certa. Não só ajudar a preservar os benefícios de saúde inatas do alimento que você cozinhar, mas também garante que sua comida não estragar – levando a infecções estomacais. Você também pode gostar de ler sobre as maneiras simples para prevenir a intoxicação alimentar

Cubra o alimento depois que ele é feito:. Todos nós aprendemos que cobrindo alimentação depois de ser preparado é essencial, a fim de impedir que fique contaminado com organismos causadores doença. Cobrindo alimentação com uma malha ou uma tampa ajuda a manter moscas e outras pragas de banqueteando-se com a sua refeição. Ele também impede a poeira e outras sujidades de cair em sua comida de

Descartar os resíduos da maneira certa:. A maneira de descartar o lixo também é essencial para a segurança alimentar. Corretamente jogando seu lixo em uma lata de lixo que tem uma tampa irá garantir que seu lixo não atrai pragas prejudiciais tais como baratas, moscas e ratos. Você também pode gostar de ler sobre as 7 maneiras simples para manter sua cozinha limpa.

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