A linhaça ou

alsi

é algo que todos nós já ouviu falar de e é provavelmente um dos ingredientes mais comumente encontrados na cozinha indiana. Mas você sabia que esta pequena semente marrom é capaz de muito mais do que apenas adicionando ao teor de fibras na sua alimentação. ganhando rapidamente a popularidade como um remédio para a constipação saudável, semente de linhaça é um ingrediente que pode fornecer proteção a um coração doente também.

Embalado com componentes, como

ômega-3 ácidos graxos

,

lignanas

(que são ricos em antioxidantes e estrogênio) e

fibra

,

alsi

tem propriedades surpreendentes como reduzir a inflamação no corpo, prevenção de cânceres relacionados com o estrogênio, reduzindo os efeitos da menopausa, ajudando os diabéticos manter um nível de açúcar no sangue saudável e proteger o coração contra danos. (Leia-se: ácidos graxos Omega 3 – porque você precisa deles em sua dieta)

Como funciona

As pequenas sementes marrons têm grandes quantidades de antioxidantes que ajudam o coração reparar-se e protegê-lo de mais danos. Os ácidos graxos ômega-3 ajuda a baixar a pressão arterial, reduzir a inflamação e normalizar a sua pulsação. O composto lignana presente protege o coração de aterosclerose (endurecimento das artérias) e reduz a quantidade de placa acumular neles.

Além disso, o alto teor de fibras presentes na linhaça reduz a quantidade de ‘mau colesterol’ ou colesterol LDL e aumenta a “bom” colesterol ou de colesterol HDL no sangue. (Leia-se: 8 busters de colesterol natural)

Quer incluir esta semente é de admirar em sua dieta? Aqui estão algumas dicas.

A melhor maneira de comer sementes de linhaça é triturá-los em um pó fino e ter uma colher de sopa todas as manhãs, com água morna com o estômago vazio. Se você não está muito feliz com a comer as sementes como este, você pode adicioná-los a suas refeições diárias, polvilhe-as em sua salada ou tê-los como um componente de sua refeição sob a forma de linhaça

raita

. Leia sobre os benefícios de saúde de linhaça.

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