As nozes são realmente uma fonte vegetal rica em ômega-3, os ácidos graxos também encontrado no interior peixes de água fria incluindo salmão. Ômega-3 são conhecidos por reduzir a chance de uma série de problemas de saúde de depressão a doenças cardíacas. As nozes também são carregados com gama-tocoferol (uma forma de vitamina E), conhecidos como fitoquímicos polifenóis, bem como anti-oxidantes. Agora, pela primeira vez, os cientistas revelaram que estas porcas ricos em nutrientes oferecer a capacidade para ajudar a reduzir o tamanho além do crescimento associado ao câncer de próstata.

Cientistas da Universidade da Califórnia-Davis acaba de informar sua descoberta no Encontro Nacional 239 da American Chemical Society (ACS), a ser realizada em San Francisco nesta semana. “Nozes deve ser parte de uma dieta de próstata saudável”, Paul Davis, Ph.D., que liderou o estudo, descrito em um comunicado para a mídia. “Eles devem ser parte de uma dieta equilibrada, que inclui lotes de frutas e legumes.”

Cerca de 190.000 homens nos Estados Unidos serão diagnosticadas com câncer de próstata este ano. De acordo com os cientistas da Universidade da Califórnia-Davis, a análise indica que os hábitos alimentares é, sem dúvida, entre os fatores mais essenciais para influenciar a chance de um indivíduo com relação ao desenvolvimento de câncer de próstata. Por exemplo, você verá que não há evidências de que comer tomates, além de beber o suco de romã, eventualmente, diminuir o risco de nunca ter câncer de próstata.

Um pouco tempo atrás, os especialistas descobriram que as nozes podem desafiar as doenças cardiovasculares através da redução dos níveis de endotelina, uma substância que aumenta a inflamação no interior dos vasos sanguíneos. Dado que os homens com cancro da próstata são conhecidos por possuir níveis elevados de endotelina, a Universidade de especialistas California-Davis argumentou que comer nozes pode, eventualmente, ser eficiente no bloqueio e /ou cura de câncer de próstata.

Davis e sua equipe de pesquisa conduziram seu estudo particular em ratos de laboratório, que já tinham sido programados geneticamente para produzir câncer de próstata. Um grupo particular dos animais consumiu o equivalente a cerca de 2,5 onças de nozes por dia em um plano de alimentação humana (semelhante à da região de 14 nozes descascadas) durante dois meses. Um número de ratos controle não recebeu qualquer nozes em sua rotina de comer.

Quando os cancros da próstata geneticamente causadas evoluíram nos animais alimentados com nozes, seus tumores terminou apenas cerca de 50 por cento tão grande como aqueles associados com a ratinhos de controlo. Além do mais, as malignidades reais dentro do noz comer roedores também cresceu trinta por cento mais lento.

Então, o que exatamente estava acontecendo dentro dos corpos dos ratos que consumiram nozes? Os investigadores verificado esses ratinhos apresentaram níveis mais baixos de factor-1 de crescimento semelhante à insulina. Isso é definitivamente uma descoberta crucial sobre os motivos que o aumento das quantidades desta proteína são acreditados para aumentar a possibilidade de desenvolver câncer de próstata.

Para examinar mais precisamente por isso que as nozes possuía a competência, a fim de combater o câncer de próstata, os pesquisadores tecnologia utilizada gene chip para ser capaz de controlar as alterações dentro dos níveis de genes em tumores dos animais, bem como nos fígados dos ratos. O resultado revelou nozes consumindo teve um impacto nomeadamente úteis sobre ambos os genes de tumores de fígado e que foram mostrados para ser envolvido no controle do crescimento de tumores malignos.

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