coração
Se você tiver sido diagnosticado com níveis elevados de colesterol, aumento do risco de doença cardíaca ou que tenham sofrido recentemente um ataque cardíaco, é extremamente importante que você mantenha o seu coração em boas condições com a ajuda de uma dieta saudável para o coração e exercício físico regular.
Estas duas coisas são extremamente críticos em manter o coração em uma condição estável. Uma dieta saudável para o coração pode reduzir o risco de doença cardíaca ou acidente vascular cerebral em tão alta quanto 80%. Ele pode ajudar a diminuir o colesterol, controlar a pressão arterial, reduzir os níveis de açúcar no sangue e manter um peso saudável, reduzindo assim o risco de futuros ataques cardíacos. Dr. Nikhil Kumar, diretor, Cardiologia, Fortis Instituto de Pesquisa Memorial oferece algumas dicas de dieta saudáveis para o coração.
Reduzir a ingestão de gorduras saturadas e trans
Ambos saturada e gorduras trans elevam o nível de colesterol ruim (LDL), o que pode aumentar o risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral. Assim, todos os alimentos feitos a partir de óleos parcialmente hidrogenados ou alimentos fritos são carregados com gorduras ruins. . Para além de que, leite ou carne vermelha inteiro teor de gordura também contêm gorduras saturadas
Seria melhor se você substituir todas as gorduras ruins com bom coração gorduras saudáveis como:
Omega- 3 fontes de ácidos gordos como o salmão, truta, arenque ou e linhaça (
alsi
), óleo de canola e nozes contêm gorduras poliinsaturadas que são vitais para o corpo.
Omega-6 ácidos graxos fontes como óleos vegetais, grãos de soja, diferentes tipos de sementes todos contêm gorduras saudáveis.
monoinsaturadas fontes de gordura como amêndoas, castanha de caju, amendoim, nozes e manteigas feitos a partir de estas porcas, bem como abacates. Eles são todos grandes fontes de “boa” gordura.
Escolha alimentos que reduzem o colesterol
A melhor maneira de reduzir o colesterol é escolher alimentos ricos em insaturada gorduras, fibra e proteína. Fibra reduz naturalmente o nível de mau colesterol no organismo. Alguns dos melhores reguladores de colesterol incluem frutas, legumes, peixe, feijão, nozes e sementes. Os melhores alimentos para baixar o colesterol são aveia, peixes, nozes (e outros frutos secos), azeite e alimentos enriquecidos com esteróis ou estanóis -substances encontrada em plantas que ajudam a bloquear a absorção de colesterol.
Foco em alimentos ricos em fibras
Uma dieta rica em fibras pode reduzir o colesterol “mau” e fornecer nutrientes que podem oferecer proteção contra doenças cardíacas. Enriquecendo sua dieta com grãos integrais, legumes e frutas, você facilmente cumprir sua obrigação de fibra e reduzir seu risco de doença cardíaca ou ataque cardíaco subsequente.
A melhor fonte de fibra é linhaça (
alsi)
, pequenas sementes marrons que são ricos em fibras e ácidos graxos ômega-3, o que pode reduzir o colesterol no sangue total, quando adicionados à dieta
a maioria das frutas e legumes são baixos em calorias e rica em fibras, tornando-coração saudável.
Eliminar alimentos salgados
o excesso de sal em sua dieta pode aumentar a pressão arterial, um importante fator de risco para doença cardíaca. De acordo com os adultos da American Heart Association não deve consumir mais do que uma colher de chá de sal por dia.
Reduzir a ingestão de alimentos processados
enlatados ou alimentos processados normalmente tendem a ser ricos em sal. Comer alimentos frescos, optando por carnes sem sal, e tendo acabado de fazer, sopas ou ensopados orgânicos pode reduzir drasticamente a sua ingestão de sódio.
tamanho da porção controle
tamanhos porção maior pode levar ao ganho de peso. Além disso, a obesidade impõe uma pressão adicional sobre o músculo cardíaco, o que significa que seu coração precisa trabalhar mais para bombear o sangue por todo o corpo. Isto leva muitas vezes a pressão arterial elevada, uma das causas principais de doença cardíaca. Reduzir o tamanho das porções é um dos passos fundamentais para manter um peso saudável.
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