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de Maio de 2015 – As pessoas mais velhas que comem uma dieta mediterrânea, suplementadas com nozes extra ou o azeite, o melhor desempenho em testes cognitivos do que as pessoas mais velhas que aderem a uma dieta de baixa gordura, de acordo com pesquisa publicada na Medicina interna JAMA
.
Infelizmente, o estudo não nos diz se uma dieta mediterrânea mais os suplementos é melhor do que uma dieta regular a prevenir o declínio cognitivo. Também não nos dizer se uma dieta mediterrânea mais os suplementos previne ou retarda o aparecimento de demência
Dementia
Os sinais de declínio cognitivo, tais como agravamento de memória ou dificuldade em tomar decisões -. Colocar as pessoas em maior risco de desenvolver a doença de Alzheimer e outros tipos de demência.
não há cura para a demência, assim que encontrar uma maneira de prevenir ou mesmo retardar o seu aparecimento é fundamental
.
estudos anteriores descobriram uma ligação entre a dieta e função do cérebro, mas esses estudos têm sido na sua maioria ‘observação’, o que significa que eles não podem provar que uma coisa causa outra. Para isso, você precisa de um ensaio clínico.
Este último estudo é um ensaio clínico. Embora não seja o primeiro ensaio para investigar os efeitos de uma dieta mediterrânea sobre a função cerebral, é o primeiro estudo a longo prazo para medir a função do cérebro dos participantes tanto no início do estudo e no final do estudo.
dieta mediterrânea
A dieta mediterrânea é rica em alimentos de origem vegetal, tais como legumes, frutas, cereais integrais, legumes e nozes, juntamente com peixe e marisco, mas pobre em carne e produtos lácteos vermelhas. Estes alimentos contêm grande quantidade de substâncias chamadas fitoquímicos e outros ingredientes que são pensados para ajudar a prevenir o declínio cognitivo
Neste estudo, os 447 participantes foram aleatoriamente designados para uma das três dietas:.
dieta mediterrânea suplementada com 1 litro de azeite extra-virgem por semana
dieta mediterrânea suplementada com um 30g extra de frutos secos (nozes, avelãs e amêndoas) por dia
dieta de baixa gordura.
A idade média dos participantes foi de 67 anos. Nenhum dos participantes tinham sinais de declínio cognitivo no início do estudo. Mas todos os participantes estavam em alto risco de desenvolver doença cardiovascular (outro fator de risco para demência).
Moderadamente protetora
No início do estudo, não houve diferença significativa na função cerebral entre os três grupos. Mas, após uma média de 4 anos de follow-up, as pessoas nos grupos de dieta mediterrânea desempenho significativamente melhor em alguns testes cognitivos do que aqueles na dieta de baixa gordura. Especificamente, as pessoas no grupo nozes adicionados desempenho significativamente melhor nos testes de memória, em comparação com o grupo de dieta de baixa gordura. E as pessoas no grupo azeite adicionado um desempenho significativamente melhor em frontal (atenção e função executiva) e testes de cognição global. Todos os resultados dos testes cognitivos foram significativamente pior do que no início do estudo entre o grupo controle.
Os autores disseram que os seus dados são consistentes com o que tinha sido visto em estudos observacionais, que a dieta mediterrânea está associada a um efeito protetor moderado ” ‘contra o declínio cognitivo e doença de Alzheimer.
Ao analisar os dados, os pesquisadores levaram fatores como idade e educação em conta como eles poderiam afetar os resultados. Eles também se certificou de que as pessoas continuavam a suas dietas medindo produtos químicos diga-conto em sua urina e sangue.