4 de Março de 2015 – Os amantes do café podem ter um incentivo extra para derramar-se outra xícara, como os cientistas relatam que o consumo de quantidades moderadas de café pode diminuir o risco de um ataque cardíaco

os efeitos do café na saúde surgiram em uma série de estudos, tanto para o bem e mal.

no passado, tem sido associada com uma melhor sensibilidade à insulina e uma redução do risco de desenvolver diabetes tipo 2. No entanto, também tem sido associada ao aumento do colesterol e pressão arterial mais elevada.

Os bebedores de café na Coreia

Agora, um estudo de 25,138 jovens adultos na Coreia do Sul, sem histórico de doença cardíaca descobriu que, . em comparação com não-bebedores de café, aqueles que bebiam 3 a 5 xícaras de café por dia tiveram um risco menor de depósitos de cálcio em suas artérias coronárias

cálcio das artérias coronárias (CAC) é um indicador precoce de aterosclerose coronária – uma condição potencialmente grave em que as artérias ficam entupidas com placas, causando-lhes a endurecer e estreita, o que leva à formação de coágulos sanguíneos que podem desencadear um ataque cardíaco ou um acidente vascular cerebral.

os testes de rastreio

Todos os participantes, que participaram de triagem de saúde obrigatório, preencheram questionários alimentos e foram submetidos a testes de diagnóstico para a presença de CAC. No geral, os níveis de CAC foram detectados em 13,4% daqueles digitalizado.

Os pesquisadores foram capazes de comparar os níveis de CAC com a quantidade de café os participantes bebiam e também levou em conta uma ampla gama de fatores que podem influenciar a saúde, . tais como os níveis de atividade física, índice de massa corporal (IMC) e história familiar de doença cardíaca

em comparação com pessoas que não bebem café, os pesquisadores descobriram que:

Aqueles que bebiam menos de uma xícara de café por dia tinham 23% menos CAC

Aqueles que tiveram 1-2 xícaras de café por dia tinham 34% menos CAC

Aqueles que bebiam 3-4 xícaras de café teve 41% menos CAC

Aqueles que bebem 5 ou mais chávenas de café tinham 19% menos do CAC.

Outras pesquisas necessárias

os autores do estudo, que é publicado na revista coração, stress que mais estudos precisam ser feitos para confirmar os resultados e descobrir como o café pode ajudar a proteger contra a doença arterial coronariana.

Comentando os resultados em um declaração, Victoria Taylor, nutricionista sênior da Fundação Britânica do coração, disse: “Embora este estudo não destacar uma potencial ligação entre o consumo de café e menor risco de desenvolver artérias obstruídas, mais pesquisas são necessárias para confirmar esses resultados e compreender qual é a razão para a associação.

“precisamos tomar cuidado ao generalizar estes resultados, porque se baseia sobre a população sul-coreana, que têm diferentes de dieta e hábitos de vida para as pessoas no Reino Unido.”