Cozinhar e fazer compras quando você tem Arthritis

Avaliado por Melinda Ratini, DO, MS

Pondo refeições saudáveis ​​na mesa significa levantando sacos de supermercado, abrir garrafas com tampas, cortar e cortar, e manusear volumosos potes. Mas todas essas atividades representam um desafio quando você tem artrite. Felizmente, há uma abundância de soluções inteligentes que você pode usar para fazer compras e preparação da refeição fácil. Aqui estão sete dicas para fazer compras quando você tem artrite, seguido por seis truques para preparar refeições simples em casa.

Dicas

7 compras quando você tem artrite

1. Definir prioridades para Compras /Cooking With Arthritis

“Uma das realidades da vida com artrite é que você não pode fazer tudo”, diz Kate Lorig, professor emérito da Universidade de Stanford e co-autor de The Arthritis manual de ajuda . (Da Capo, 2005). “Então, é importante priorizar o que você precisa fazer eo que você quer fazer.” Se levantando sacos de supermercado é muito difícil para você, considere ter os itens mais pesados ​​entregues com um serviço de entrega de supermercado. Então você pode ser livre para fazer compras em seu próprio país por itens como frutas e legumes frescos. Se você realmente gosta de cozinhar, fazer cozinhar uma prioridade. Se não, ordem em ou tirar proveito de take-out de opções ou a seleção crescente de alimentos pré-cozidos disponível em muitos mercados.

2. Faça uma artrite-Friendly Lista de Compras

Ao fazer uma lista do que você precisa antes do tempo, você vai evitar viagens desnecessárias para a loja. A lista também pode ajudá-lo a planejar como mover-se através do supermercado, evitando assim etapas extras e tensões nas articulações problemáticas.

3. Evite levantar pesados ​​sacos com OA

Se você pretende fazer o seu próprio compras de supermercado, fazer compras, muitas vezes para que você possa comprar apenas o que você precisa, a fim de evitar ter de carregar sacos pesados. pacotes de tamanho-família gigantes podem poupar dinheiro, mas arrastando-os para o carro e em sua casa pode ser um problema. Se você não consegue resistir às pechinchas disponíveis em lojas da grande-caixa, considerar alistar um amigo ou membro da família para ajudar a transportar artigos maiores casa para você.

4. Pense conveniência para a artrite

“A tendência para alimentos de conveniência tem sido uma benção para as pessoas com artrite”, diz Kimberly Topp, PhD, professor e presidente do departamento de fisioterapia e serviços de reabilitação na Universidade da Califórnia, São Francisco. estoque muitos mercados pré-lavado saladas verdes e outros vegetais, repolho pré-cortada para salada de repolho, e até mesmo fruta cortada. Legumes congelados são outra ótima maneira de evitar cortar legumes frescos. E porque produção é tipicamente flash congelados logo após ser colhido, legumes congelados são muitas vezes tão nutritivos como itens na seção do produto.

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