Avaliado por Melinda Ratini, DO, MS
Pondo refeições saudáveis na mesa significa levantando sacos de supermercado, abrir garrafas com tampas, cortar e cortar, e manusear volumosos potes. Mas todas essas atividades representam um desafio quando você tem artrite. Felizmente, há uma abundância de soluções inteligentes que você pode usar para fazer compras e preparação da refeição fácil. Aqui estão sete dicas para fazer compras quando você tem artrite, seguido por seis truques para preparar refeições simples em casa.
Dicas
7 compras quando você tem artrite
1. Definir prioridades para Compras /Cooking With Arthritis
“Uma das realidades da vida com artrite é que você não pode fazer tudo”, diz Kate Lorig, professor emérito da Universidade de Stanford e co-autor de The Arthritis manual de ajuda . (Da Capo, 2005). “Então, é importante priorizar o que você precisa fazer eo que você quer fazer.” Se levantando sacos de supermercado é muito difícil para você, considere ter os itens mais pesados entregues com um serviço de entrega de supermercado. Então você pode ser livre para fazer compras em seu próprio país por itens como frutas e legumes frescos. Se você realmente gosta de cozinhar, fazer cozinhar uma prioridade. Se não, ordem em ou tirar proveito de take-out de opções ou a seleção crescente de alimentos pré-cozidos disponível em muitos mercados.
2. Faça uma artrite-Friendly Lista de Compras
Ao fazer uma lista do que você precisa antes do tempo, você vai evitar viagens desnecessárias para a loja. A lista também pode ajudá-lo a planejar como mover-se através do supermercado, evitando assim etapas extras e tensões nas articulações problemáticas.
3. Evite levantar pesados sacos com OA
Se você pretende fazer o seu próprio compras de supermercado, fazer compras, muitas vezes para que você possa comprar apenas o que você precisa, a fim de evitar ter de carregar sacos pesados. pacotes de tamanho-família gigantes podem poupar dinheiro, mas arrastando-os para o carro e em sua casa pode ser um problema. Se você não consegue resistir às pechinchas disponíveis em lojas da grande-caixa, considerar alistar um amigo ou membro da família para ajudar a transportar artigos maiores casa para você.
4. Pense conveniência para a artrite
“A tendência para alimentos de conveniência tem sido uma benção para as pessoas com artrite”, diz Kimberly Topp, PhD, professor e presidente do departamento de fisioterapia e serviços de reabilitação na Universidade da Califórnia, São Francisco. estoque muitos mercados pré-lavado saladas verdes e outros vegetais, repolho pré-cortada para salada de repolho, e até mesmo fruta cortada. Legumes congelados são outra ótima maneira de evitar cortar legumes frescos. E porque produção é tipicamente flash congelados logo após ser colhido, legumes congelados são muitas vezes tão nutritivos como itens na seção do produto.