O termo “vitamina” é mais comumente usado hoje, provavelmente por causa da revolução provocada pelos suplementos vitamínicos fabricados. A presença desses suplementos no mercado farmacêutico deixou claro que a maioria de nós precisa de vitaminas. Mas a questão é por que precisamos deles

A resposta é simples -?. Para sobreviver

As vitaminas são moléculas pequenas ou nutrientes que são necessários para o crescimento normal, bom metabolismo e manter o bem-estar geral . Acresce que não podem ser tratados como alimentos nem podem ser substituídos por alimentos. Eles não dão a você qualquer calorias ou produzir energia diretamente No entanto, quase todos os principais processos do corpo são dependentes deles. A dependência é tão sensível que a falta de qualquer das vitaminas podem mesmo interromper o processo metabólico e resultar em condições complicadas.

Existem 13 tipos diferentes de vitaminas e você precisa de cada um deles, a fim de sobreviver. Estes são divididos em dois grupos principais:. As vitaminas lipossolúveis e hidrossolúveis

As vitaminas lipossolúveis:

vitaminas A, D, E e K são as vitaminas solúveis em gordura. Eles são insolúveis em água e solúveis em gordura e, portanto, pode ser armazenado nos tecidos de gordura do corpo

As vitaminas hidrossolúveis:.

Vitamina C e vitaminas do complexo B (B1, B2, B3, B5, B7, B9, B12) são as vitaminas solúveis em água. Eles dissolvem-se em água e, portanto, não pode ser armazenada no corpo por um longo período de tempo

Cada uma das vitaminas realiza funções específicas no corpo

A vitamina A..:

Ela é necessária para manter os olhos saudáveis, dentes, ossos e pele. Sua deficiência pode causar cegueira noturna. Aqui está uma lista de alimentos ricos em vitamina A.

Vitamina D:

Ela é necessária para regular os níveis de cálcio e fósforo. Ele garante desenvolvimento e manutenção de dentes e ossos saudáveis ​​normal. Sua deficiência pode causar osteroporosis e raquitismo, uma doença que causa amolecimento dos músculos e ossos

A vitamina E

:.

Ele atua como um poderoso antioxidante. Ele também desempenha um papel importante na produção de glóbulos vermelhos e ajuda o corpo a usar a vitamina K. Aqui está uma lista de alimentos ricos em vitamina E

A vitamina K

:.

é

necessário para a coagulação do sangue. Portanto, uma deficiência pode levar a coagulação demorar após um corte ou ferimento

Vitamina C:.

Ele atua como um antioxidante e promove dentes e gengivas saudáveis. Além disso, promove a cicatrização de feridas. Falta de vitamina C causa escorbuto, uma doença de pele. Aqui são fontes naturais de vitamina C.

A vitamina B1 (tiamina):

Ela ajuda o organismo a realizar o metabolismo dos hidratos de carbono. Ele também é necessário para a função do coração e células nervosas saudáveis ​​

Vitamina B2 (Riboflavina):.

Ela desempenha um papel importante na coordenação com outras vitaminas B e ajuda-los a realizar a sua função. Ela também ajuda a produção de células vermelhas do sangue

Vitamina B3 (niacina):.

B3 é conhecido para auxiliar mais de 50 processos diferentes envolvidas na quebra de hidratos de carbono, proteínas e gorduras para gerar energia.

A vitamina B5 (ácido pantotênico):

como B3, vitamina B5 também é necessária para a produção de glóbulos vermelhos. Ele também ajuda a síntese de hormônios sexuais. É particularmente ajuda a vitamina B2 em suas funções. A deficiência de vitamina B5 pode levar a parestesia crônica, caracterizada por uma sensação de dormência no corpo

A vitamina B6

(piridoxina):.

Ela desempenha um papel importante na regulação dos níveis de proteínas que fazem parte das reacções químicas no corpo. Comendo com maiores quantidades de proteína podem reduzir os níveis de vitamina B6 no corpo

Vitamina B7 (biotina):.

É essencial para o metabolismo de hidratos de carbono e proteínas, e na produção de hormonas e de colesterol . B7 deficiência pode causar sintomas como erupções cutâneas, perda de cabelo e anemia. Aqui são fontes de vitamina B7, juntamente com os seus benefícios

Vitamina B9 (ácido fólico):.

É

importante para a síntese de ADN e também desempenha um papel na metabolismo das proteínas e a formação de células vermelhas do sangue. Aqui são alimentos naturais que contêm B9

A vitamina B12 (cobalamina):

, é muito essencial para a formação de glóbulos vermelhos. Isso ajuda a quebrar de alguns ácidos gordos e aminoácidos. Ele também protege as células nervosas contra danos e incentiva o seu crescimento normal. Deficiência de vitamina B12 provoca anemia perniciosa. Aqui estão algumas fontes ricas em B12 com os seus benefícios

Referências:.

Vitaminas: O que eles fazem eo que eles não fazem por Rosemary Stanton

Aqui está um guia completo sobre vitaminas essenciais em alimentos