Como vocês sabem bem a carne que você come em cadeias de fast food? Você sabe que a maioria das carnes e aves de abastecimento dos EUA cadeias de fast food ‘são montados com antibióticos?

Um novo relatório, intitulado “Reação em Cadeia”, classificado 25 dos maiores e rápidas restaurantes de comida em os EUA em suas políticas de antibióticos e a transparência em que a sua execução. O relatório foi feito por Amigos da Terra, do Conselho de Defesa dos Recursos Naturais e outros quatro interesse do consumidor, da saúde pública e das condições ambientais.

“Quando os produtores de gado administrar antibióticos rotineiramente para seus rebanhos e manadas, as bactérias podem desenvolver resistência , prosperar e até mesmo se espalhar para as nossas comunidades, contribuindo para o maior problema da resistência aos antibióticos “, escreveram os autores do relatório

.” a epidemia de agravamento da resistência significa que os antibióticos podem não funcionar quando mais precisamos deles: quando nossos filhos contrair uma infecção por estafilococos (MRSA), ou nossos pais obter uma pneumonia risco de vida “. & nbsp

a resistência aos antibióticos tem sido apontado como um dos cinco principais ameaças à saúde, conforme relatado pelo Centers for Disease Control and Prevention . Mais de dois milhões em os EUA estão ficando infecções e são resistentes aos antibióticos administrados a eles. Como resultado, 23.000 morrem de resistência aos antibióticos.

O relatório coloca luz na possibilidade de que a resistência aos antibióticos pode ser adquirido não só pelo excesso de uso e abuso de antibióticos, mas também sobre a carne que consumimos.

“o uso excessivo de antibióticos na produção de carne ajuda a criar superbactérias resistentes a drogas – da nossa nação maiores cadeias de restaurantes pode ser parte do problema ou parte da solução”, disse o Dr. David Wallinga, Diretor de Saúde Sênior com os recursos naturais Conselho de defesa (NRDC).

o relatório classificou os restaurantes de acordo com suas políticas sobre a sua carne e aves de abastecimento e as suas limitações sobre o uso de antibióticos.

Aqui está a classificação e os restaurantes que pertencem a cada grau:

Grade a – uma grande variedade de ofertas de alimentos que não usam antibióticos. (Penara e Chipotle) ​​

Série B – tem políticas que limitam a sua utilização de antibióticos na carne de frango e se comprometeu a ser 100 por cento livre de antibióticos em 2019. (Chick-fil-A)

Grade C – limitando o uso de antibióticos na carne que serve, mas não tem um cronograma para atingir o uso de carne antibiótico livre. (Dunkin Donuts e McDonalds)

Grade F – nenhuma política de divulgação no uso de antibióticos em seus fornecedores de carne e de aves e têm políticas que não conseguem eliminar o uso rotineiro de antibióticos. (De Wendy, Burger King, Denny, Domino, IHOP, Jack in the Box, Little Caesars, Olive Garden, Outback Steakhouse Grill and Bar, do Papa João Pizza, Pizza Hut, Sonic, Starbucks, Subway e Taco Bell).