Standard Componente da dieta mediterrânea protege contra as complicações da cirurgia do coração & nbsp & nbsp & nbsp
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01 de abril de 2008 (Chicago) -. Se você ou um membro da família está programado para a cirurgia de ponte de safena, estoque de azeite
Isso é o conselho de pesquisadores gregos que descobriram que uma dieta de oliva rico em petróleo pode diminuir o risco de ter um ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral ou morte por doença cardiovascular no mês após a cirurgia cardíaca.
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“Há um monte de pesquisas mostrando que o azeite pode ajudar a proteger as pessoas saudáveis por doenças do coração em desenvolvimento, mas muito poucos estudos que analisam o papel do azeite em pessoas que já têm doença cardiovascular”, diz Dennis Cokkinos, MD, professor de cardiologia da Universidade de Atenas.
o azeite é uma pedra angular da dieta saudável para o coração do Mediterrâneo, que também é rica em vegetais, legumes e nozes, diz o porta-voz da American heart Association Russell Luepker, MD, da Universidade de Minnesota
. “do ponto de vista nutricional, o azeite é bom para você – e seu coração”, ele diz WebMD
Cokkinos diz que o azeite é rico em antioxidantes e. ácidos graxos “boas” monoinsaturados, sendo que ambos embalar um perfurador contra doenças cardíacas.
Mais azeite, Riscos Menos
O novo estudo envolveu 163 homens e 53 mulheres submetidas programadas, não urgente cirurgia de coração aberto. A grande maioria estavam tendo operações para contornar artérias obstruídas-placa que foram cortando o suprimento de sangue para o coração.
Os participantes foram convidados a quantidade de azeite que geralmente consumidos na culinária diária, bem como sobre o consumo de outros vegetais óleos, manteiga e margarina.
um total de 15% dos homens e 9% das mulheres tiveram um ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral ou, em casos raros, morreu de doença cardíaca nos 30 dias após a cirurgia.
os resultados mostraram que os pacientes que consumiram menos de 1 colher de sopa por dia de óleo na culinária diária eram quatro vezes mais propensos a ter um ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral ou morrer de doença cardíaca em comparação com aqueles que consumiam mais de 3 colheres de sopa por dia.
Usando o óleo de oliva para a exclusão de outros óleos vegetais, manteiga e margarina também reduziu significativamente os riscos de doenças cardíacas, Cokkinos diz.
a ligação entre o azeite e menos problemas cardíacos permaneceu fiel mesmo depois que os pesquisadores levaram em conta outros fatores de risco cardíaco, como idade, pressão arterial alta, colesterol elevado, tabagismo, obesidade e diabetes.
Cokkinos aponta que os medicamentos para baixar o colesterol conhecidos como estatinas têm benefícios comprovados na redução o risco de futuros problemas cardiovasculares em pessoas com doenças cardíacas.
“Esta é uma maneira mais suave para fazê-lo”, diz ele.