One Eating porção por dia de feijões, ervilhas ou lentilhas pode reduzir significativamente ‘mau colesterol’ e, portanto, o risco de doença cardiovascular, revelou um estudo. Sievenpiper do hospital de St Michael aqui disse que, ao comer uma porção por dia de pulsos, as pessoas poderiam reduzir seu LDL ( “mau” colesterol) em cinco por cento. “Nós temos um monte de espaço em nossas dietas para aumentar a nossa ingestão de pulso para obter os benefícios cardiovasculares”, disse Sievenpiper. (Leia: Alimentos naturais para reduzir o colesterol)
Ele disse que se traduziria em uma redução de cinco a seis por cento no risco de doença cardiovascular. Pulsos têm um baixo índice glicêmico (alimentos que quebram lentamente) e tendem a reduzir ou substituir a proteína animal, bem como “maus” gorduras, como gordura trans em um prato ou uma refeição. “Pulsos já desempenham um papel importante em muitas cozinhas tradicionais, incluindo Mediterrâneo e do sul da Ásia. Como um bônus adicional, eles são baratos “, acrescentou. (Leia: Beat colesterol “mau” com alho)
meta-análise de Sievenpiper revisou 26 estudos randomizados controlados que incluíram 1.037 pessoas. Os homens tiveram maior redução no colesterol LDL em comparação com as mulheres, talvez porque suas dietas são mais pobres e os níveis de colesterol são mais elevados e beneficiar mais acentuadamente a partir de uma dieta saudável. Alguns participantes do estudo relataram dor de estômago, como inchaço, gases, diarréia ou constipação, mas esses sintomas desapareceram ao longo do tempo. (Leia: 5 alimentos que podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol ruim)
O estudo foi publicado no
Canadian Medical Association Journal
O que é LDL ou “. colesterol ruim “? Como é que pode prejudicá-lo?
Na verdade apenas um “transportador” e não colesterol, LDL ou lipoproteína de baixa densidade ganhou o rótulo de “bad boy”.
LDL ou lipoproteína de baixa densidade, o “mau” colesterol transporta o colesterol para as células do corpo. E nem sequer fazer este trabalho de forma eficiente. Ele mantém cair fora detritos no caminho acabou levando a um acúmulo de colesterol em vários locais ao longo do vaso sanguíneo.
Em segundo lugar, LDL é muito menor do HDL em tamanho e é capaz de literalmente “esgueirar-se ‘para a parede interior do vaso sanguíneo conduzindo a uma acumulação na parede do vaso também. Para piorar a situação, os glóbulos brancos (células de defesa) que vêm para tomar conta do caos e reparar os danos causados pela LDL, apenas para causar construir mais acima de material no local. (Leia-se: controlar o colesterol mega-guia – tudo que você precisa saber para prevenir doenças cardíacas)
Os alimentos que poderiam manter o colesterol distância
superfruits: Após estudos nutricionais recentes, vários frutos foram rotulados ‘superalimentos ‘devido à sua capacidade para combater gorduras nocivas e reduzir o colesterol ruim. Por exemplo, foi recentemente revelado que os morangos têm a capacidade de reduzir o LDL, a forma nocivo de colesterol, em cerca de 14 por cento, de acordo com pesquisa realizada pela Università Politecnica delle Marche, na Itália. Leia sucos de frutas VS frutas – que é mais saudável?
insaturados gorduras: consumo de ácidos graxos essenciais ômega-3, encontrados em gorduras insaturadas, ajudará a diminuir os níveis de colesterol ruim no sangue. As gorduras insaturadas incluem peixes gordos, nozes e sementes, sementes de linho chão, azeite e de legumes e frutas como abacate.
Fibre: Feijões, leguminosas, vegetais, cereais e pães integrais todos têm um alto teor de fibra fermentável e são, portanto, difícil para o intestino para digerir assim que atribuem ao mau colesterol e, em seguida, removê-lo do corpo através de resíduos .
Vinho tinto: vinho tinto contém um composto planta chamada saponina, que bloqueia a absorção do corpo de colesterol ruim, LDL. Esta notícia não é uma desculpa para beber grandes quantidades de vinho tinto e eu não recomendo a adição de vinho tinto para sua dieta puramente por razões de saúde já que o consumo de álcool pode levar a outras complicações de saúde, como pressão alta e doenças do fígado. Leia mais sobre os benefícios de saúde do vinho.
Alho: O alho tem sido muito utilizado em cozinhas indianas para animar pratos picantes; nossos antepassados parecem ter conhecido muito sobre o seu valor medicinal. Pesquisa mostra agora que o alho reduz o colesterol LDL, impede um aumento da pressão arterial e também evita a deposição de placas nas paredes das artérias, reduzindo as chances de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral. O alho contém compostos sulfurosos que agem como antioxidantes e também ajudar com a expansão dos vasos sanguíneos, manter a pressão arterial em um nível normal. Leia mais sobre os benefícios de saúde de alho.
Com entradas de IANS
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