? Linhaça e doenças cardíacas
Você sabia que algumas pesquisas sobre estatinas mostram apenas uma redução de 1% na placa arterial!? Em vez de gastar milhares de dólares em um medicamento de prescrição, você deve considerar pelo menos uma saudável e suplemento dietético muito menos caros, como semente de linho.
A American Heart Association descobriu que mulheres com o aumento da ingestão dietética das isoflavonas e lignanas encontradas na soja e linhaça diminuiu o risco de aterosclerose e degeneração arterial. Linho é de longe a mais rica fonte de lignanas, de acordo com o Journal of the American College of Nutrition.
Pode prevenir o cancro linhaça também?
Recentemente pequenos estudos de pacientes com câncer em América que consumiram sementes de linhaça têm produzido alguns resultados encorajadores. Em um estudo homens com cancro da próstata que comiam uma onça de semente de linhaça moída por dia, como parte de uma dieta muito baixo teor de gordura foram capazes de retardar o progresso de seus cânceres entre o momento em que foram diagnosticados e no momento da cirurgia. Um estudo similar de mulheres que aguardam a cirurgia para câncer de mama descobriu que aqueles que comeu um muffin de linhaça por dia tiveram uma taxa de crescimento de tumores mais lento. Diversos estudos de animais, também, sugerir alguns benefícios anti-câncer de linhaça.
Como armazenar sementes de linhaça?
Whole dourada semente de linho, que é limpa, seca e de boa qualidade, pode ser armazenado à temperatura ambiente durante até um ano. Para o frescor ideal, terra de semente de linho deve ser moída, conforme necessário. Não utilizado de semente de linho chão pode ser refrigerado num recipiente hermético se ele vai ser usado em apenas uma questão de dias, ou ele pode ser armazenado no congelador durante cerca de um mês.
Linho
solo pode ser adicionado ao sua manhã suco ou chocolate de leite – normalmente uma colher de empilhamento ou dois com sua bebida favorita. Ou você pode polvilhar de linho terreno em cereais ou iogurte.
Entender por que você comer certos alimentos é essencial para manter hábitos de saúde ao longo da vida. Certamente, sabor agradável e apelo visual é uma das razões que fazem escolhas alimentares. No entanto, a escolha de alimentos que manter nosso corpo funcionando como uma máquina bem afinada é também o objetivo de que os indivíduos saudáveis de espírito se esforçar para alcançar.